Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 20 мл.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Свинина ошеек 800 гр.
Соль 2 гр.
Сыр российский 50 гр.
Укроп 10 гр.
Чеснок 3 зубчик
Шампиньоны 150 гр.
Как приготовить сочную, вкусную буженину из свинины в фольге в домашних условиях
Свинина 500-700 гр.
Специи
Соль
Перец чёрный молотый
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Чеснок
Чанахи
Свинина 600 гр.
Картофель 600 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Баклажан 300 гр.
Помидор 400 гр.
Фасоль 100 гр.
Чеснок 4 зубчик
Петрушка
Укроп
Кинза
Перец чёрный молотый
Соль
Хмели-сун...
Мука 200 гр.
Молоко 110 мл.
Яйцо 3 шт.
Твердый сыр 75 г
Колбаса сырокопченая 100 гр.
Бекон 100 гр.
Ветчина
Разрыхлитель 10 гр.
Растительное масло 80 + еще немного для смазывания формы г
Перец чёрный м...
Домашняя вареная колбаса
Свинина 2 кг.
Сало свиное 1 кг.
Соль 55 гр.
Вода 200 мл.
Сахар 1,5 ст.л.
Кориандр 5 гр.
Перец чёрный молотый 5 гр.
Чеснок 5 гр.
Орех мускатный 5 гр.
Молоко сухое 60 гр.
Кишк...
Щука-1.5-2 кг. лучше крупная
Яйцо-1 шт
Лук-2 средняя луковица
Манная крупа-2-3 столовая ложки
Небольшой кусочек жирной свинины
Бульон куриный
Соль
Перец
Хорошее настроение и ничего не бояться
Буженина в духовке готовится просто, надо замариновать мясо и купить рукав для запекания. Простой рецепт, минимум усилий и отличная запеченная буженина.
Свинина 1 кг.
Соль
Специи
Перец чёрный молоты...
Говядина на кости 300 гр.
Свинина на кости 300 гр.
Вода 3 литра для бульона и 1 л. для каши
Белый гриб 2–3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы солёные 3–4 шт.
Перловая крупа 1/2 ст.
Картофель...
Рецепт Щи зеленые из щавеля
Свинина 500 гр.
Вода 2 л.
Щавель 300-400 гр.
Морковь 100 гр.
Корень сельдерея 100 гр.
Лук репчатый 80-100 гр.
Растительное масло рафинированное 40 гр.
Мука 40 гр.
Яйцо 3...
Испанский пирог Эмпанада (Empanada)
Лук репчатый
Лук-порей
Перец сладкий
Бекон 50 гр.
Чоризо 100 гр.
Телятина 400 гр.
Соль
Масло оливковое
Мука 650 гр.
Дрожжи 12 гр.
Соль 12 гр.
Вода 150 мл.
Масло о...