Соус Бешамель
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
5 рецептов приготовления соуса бешамель дома. Классический рецепт, с грибами, фаршем, для лазаньи. Мука 1/3 ст. Масло сливочное 6 ст.л. Соль Мускатный орех 0,5 ч.л. Сливки 5 ст. Перец
Яблочные оладьи с корицей
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Мука 250 гр. Сахар 75 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 200 мл. Соль Яблоко 2 шт. Оливковое масло Корица Сахарная пудра для подачи Сахар ванильный 2 пакетика
Кисло-сладкое рагу из свинины
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 400 гр. Пучка зеленый лука Лук репчатый Чеснок Красный и 1 желтый сладкиий перец Растительное масло 2 ст.л. Имбирь тёртый 1 ч.л. Бульон 100 мл. Уксус 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Крахмал 1 ч.л. Соус с...
Запечённые зелёные помидоры
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Орехи грецкие 0.5 ст. Петрушка 0.5 пучок Помидоры зелёные 7 шт. Соус соевый 3 ст.л. Уксус 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик
Шоколадное фондю
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Все будет в шоколаде! Фондю — это швейцарское блюдо, которое приготавливается на открытом огне в специальной керамической посуде. В переводе с французского «фондю» означает — «расплавленный». Существ...
Грибной салат классический
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Грибной салат классический Расскажу, как приготовить грибной салат классический, вкусный и невероятно сытный! Почему именно классический. Да потому что сочетание картошки, грибов и лука — гениально,...
Палтус в соусе
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Палтус филе 900 гр. Оливковое масло 60 мл. Лист шпината 450 гр. Лук репчатый 1 шт. Соль 1/4 ч.л. Чеснок 2 зубчик Жёлтый перец 1/6 чашка Вино белое сухое 1 чашка Сметана 120 мл. Соль 1 щепотка Чёрный п...
Рецепт орешков со сгущенкой
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Сахар 0,5 ст.л. Масло сливочное 250 гр. Соль 1 щепотка Уксус 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Грецкий орех 0,5 ст.л. Сгущенное молоко 1 банка
Хот-дог с сарделькой
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Булочка бутербродная 2 шт. Лук зелёный 1 перо Оливки 4 шт. Сардельки 100 гр. Соус чесночный 25 мл.
Заливное из говяжьего языка
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий бульон 2 л. Желатин 4 ст.л. Язык говяжий 400 гр. Зелень Маслины 200 гр. Лимон 1 шт.
Паста с морепродуктами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Паста с морепродуктами Паста Морепродукты Чеснок Помидор черри Вино белое сухое Масло оливковое Соль морская Перец чёрный молотый
Картошка фри во фритюнице
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Крупные картофель Растительное рафинированное масло для фритюра Соль Вода Зелень для подачи
Хаш
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Копыто говяжье 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Соль Перец Зелень
Полента с тушеной в вине курицей
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Полента с тушеной в вине курицей Куриное бедро 450 гр. Колбаса 225 гр. Белое вино 1 ст. Консервированный томат 1 банка Масло оливковое 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Паприка 1.5 ч.л. Лук репчатый...
Тушеная картошка с грибами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньоны 300-400 гр. Картофель 700 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 1-2 зубчик Специи Соль Зелень Растительное масло рафинированное 2 ст.л.
Шоколадные конфеты с халвой
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Гр. подсолнечная халва Гр. бисквит Семечко подсолнечное 4 ст.л. Сгущённое молоко 4 ст.л. Шоколадная пасты/растопленный шоколад 4 ст.л. Орехи/печенье/какао-порошок для оформление
Спагетти с креветками и мнидиями в сливочном соусе
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Спагетти с креветками и мнидиями в сливочном соусе Креветки 500 гр. Мидии 500 гр. Сливки 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Соевый соус Перец белый молотый Зелень Спагетти 500 гр.
Фруктовый плов постный
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Рис 1 ст. Морковь 1 шт. Курага Чернослив Изюм Яблоко сушёное Сок яблочный Барбарис Имбирь Перец
Салат с черносливом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 250 гр Яйцо варенное 5 шт Орех 1/2 стакана Чернослив Лук зеленый 1 пучок Чеснок 2-3 зубчика Майонез
Торт Муравейник
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Мак и грецкие орехи 30-50 гр. Тертый шоколад для украшения Масло сливочное 200 гр. Варёное сгущённое молоко 1 банка Масло сливочное 200 гр. Сахар 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Разрыхлитель 1,5-2 ч.л. Мука 4...
Салат почти панцанелла
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры Банк маринованного сладкого красного перца Кусок соевого хлеба Огурцы Пучка руколы Перец чили Лук зелёный Базилик Ложка хересного уксуса 2 ст. Оливковое масло 1 ст. Перец чёрный молотый
Паста песто из рукколы
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Руккола 75 гр. Орехи грецкие 1/2 ст. Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 4 ст.л. Сыр фета 150 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Паста 500 гр.
Летний салат из белокочанной капусты с кабачками и морковью
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Летний салат из белокочанной капусты с кабачками и морковью Капуста белокочанная 400-500 гр. Морковь 2-3 шт. Цукини 1 шт. Лук зеленый 1 пучок Базилик Мята Кунжут Масло оливковое 4-5 ст.л. Соевый соу...
Суп-пюре из тыквы
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Половинка тыквы среднего размера Бульон овощной 0,5 л. Молоко кокосовое 0,2 л. Картофелина среднего размера Морковь Лук репчатый Соль Перец Оливковое масло
Салат с креветками
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Крупная сырая креветка 300 гр. Сладкий перец Молодой стручок горошек 100 гр. Сливочное масло для обжарки Салатная смесь 130 гр. Маслины 50 гр. Уксус бальзамический 2 ст.л. Оливковое масло 3 ст.л. Соль...
Постный зеленый салат с яблоками и орехами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Постный зеленый салат с яблоками и орехами Яблоко 1 шт. Салат 2 чашка Орех измельченный Лук-шалот 1 шт. Мёд 1/2 ч.л. Горчица дижонская 1/2 ч.л. Винный уксус 1 ст.л. Ореховое масло 1 ст.л. Масло оли...
Борщ
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Борщ — есть что-то такое в этом слове, что, когда готовишь его, сразу хочется есть. Борщ - это разновидность супа (с мясом или грибами), он очень Говядина 500 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт....
Запеченная цветная капуста
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Запеченная цветная капуста Капуста цветная 1 кочан Чеснок 2-3 зубчик Розмарин Масло оливковое Соль морская Черный перец Куркума 1/4 ч.л.
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1-4 зубчик Оливковое масло 1 ст.л. Сельдерей стебли 2-3 шт. Морковь 2-3 шт. Цветаня капуста 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Курица 0.5 шт. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу Петрушка...
Стейк из мраморной говядины Flank Steak
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Стейк из мраморной говядины - рецепт приготовления Говядина 1000 гр. Соль Масло оливковое 4 ст.л. Тимьян 1 пучок
Соус Песто
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Зелёный базилик 30 гр. Петрушка 10 гр. Пармезан 40-50 гр. Орехи кедровые 40 гр. Чеснок 2 зубчик Соль морская крупная 2/3 ч.л. Масло оливковое ex.vir 80-100 мл. Винный уксус 1 ч.л.
Грибной суп с капустой
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным. Белый гриб 300 гр. Картофель...
Овощной бульон диетический
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Вода 4 л. Морковь 4-5 шт. Петрушка корень 2 шт. Пастернак 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Корень сельдерея 0,5 шт. Сельдерей стебли 2-3 шт. Луп-порей 1 шт. Луп-порей 1 шт. Зелень Чеснок 5 зубчик Оливковое ма...
Креветки к пиву в кляре
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 1 кг. Яйцо 1 шт. Мука 1.5 ст.л. Пиво 50-100 мл. Имбирь 0.5 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец красный молотый 0.5 ч.л. Чеснок 1 зубчик Лимон 1 ст.л. Зелень Орегано Базилик Растительное масло 1 ст.л.
Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сахар 0.5 ч.л. Мука 450 гр. Соль 1 ч.л. Оливковое масло 2 ст.л. Вода 350 мл. Дрожжи свежие 30 гр. Томатная паста 4 ст.л. Ветчина 300 гр. Помидор консервированный в собственном соку 700 гр. Шампиньоны...
Пицца с курицей и шпинатом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Пицца с курицей и шпинатом Мука 3.5 ст. Сахар 1 ч.л. Дрожжи свежие 30 гр. Соль 2 ч.л. Масло оливковое 2 ст.л. Вода 1.5 ст. Куриная грудка 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 шт. Шпинат 2 горсть Сыр 20...
Торт Муравейник
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 200 гр. Сахар 2 ст.л. Сметана 4 ст.л. Ванилин 1/3 ч.л. Мука 600 гр. Разрыхлитель 2 ч.л. Сгущённое молоко 400 гр. Масло сливочное 200 гр. Грецкий орешек 200 гр. Мак Шоколад чёрный горьк...
Шашлык из овощей
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Шашлык из овощей в маринаде из оливкового масла. Помидор 6 шт. Лук репчатый 4 шт. Баклажан 1 шт. Кабачок 2 шт. Перец болгарский 3 шт. Шампиньон 10 шт. Масло оливковое 1 ст. Лимон 1 шт. Сахар 1 ст.л....
Щи постные
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Капуста квашеная 400 гр. Пшено 0.5 ст. Вода 2-2.5 л. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Томатное пюре 2-3 ст.л. Зелень Соль Перец Лавровый лист 1 шт. Растительное мас...
Салат с зелеными стручками гороха
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Салат с зелеными стручками гороха Зеленый горошек 2 горсть Сельдерей стебли 1 шт. Петрушка 2 ст.л. Салат айсберг 1/4 кочан Лук-шалот 1/2 шт. Перец сладкий 1/2 шт. Редис 4 шт. Винный уксус 2 с...
Омлет в духовке с картошкой и сыром
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Брынза 100 гр. Картофель 3 шт. Колбаса вареная 50 гр. Оливковое масло 10 мл. Молоко 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Петрушка 4 веточка Яйцо 4 шт.
Китайский сладкий соус
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Китайский сладкий соус в домашних условиях Томатная паста 3 ст.л. Апельсиновый сок 250 мл. Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Имбирь корень 30 гр. Лук репчатый 1 шт. Вино красное сухое 2 ст....
Маффины с фетой и оливковым маслом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сыр фета 150 гр. Маслина каламата Миндаль очищенный 100 гр. Мёд 50 гр. Сахарная пудра 100 гр. Мука 100 гр. Оливковое масло gaea dop kalamata «экстра вирджин 100 мл. Разрыхлитель 1 ч.л. Коричневый саха...
Мясной рулет
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 500 гр. Кинза и укроп по 1/3 пучка Пластинка сыра"виола Ложка измельчённых грецких орехов 3 ст. Любимая приправа
Куриные крылышки в грейпфрутовом маринаде
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Куриные крылышки в грейпфрутовом маринаде Куриное крылышко 6 шт. Соль Паприка молотая 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л. Грейпфрут 0.5 шт. Перец чёрный молотый Горчица 1 ч.л.
Гаспачо
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 12-14 шт. Огурец 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Лук красный 1 шт. Чеснок 1 головка Хлеб черный 4-5 кусок Масло оливковое 80-90 мл. Винный уксус 2-3 ст.л. Петрушка 1 пучок Соль морская Черный перец...
Слоеный пирог с грибами и сыром
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Слоеный пирог с грибами и сыром Гриб 350 гр. Картофель 2-3 шт. Молоко 200 мл. Сливки 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Чеснок 1 зубчик Мускатный орех 0.5 ч.л. Сыр твердый 100 гр. Тесто слоеное 250 гр....
Постный пирог с вареньем
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Постный пирог с вареньем Мука 400 гр. Вода 350 мл. Растительное масло 3 ст.л. Дрожжи 10 гр. Соль 0.5 ч.л. Сахар 100 гр. Лимонная цедра 1 шт. Сахар ванильный Варенье вишнёвое 1 ст. Мёд 1 ст.л. Орехи...
Гороховый суп-крем
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Гороховый суп-крем. Готовим дома вкусный гороховый суп-пюре. Простой рецепт приготовления горохового супа-крема с беконом и свиными ребрышками. Горох 1 ст. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь...
Паста с соусом песто и редиской
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Паста 400 гр. Базилик свежий 3 ст. Кедровый орех 100 гр. Сыр 300 гр. Масло оливковое 1 ст. Чеснок 2 зубчик Лимонный сок Перец чёрный молотый 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Редис Зелень
Салат Оливье с курицей
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Морковь 1 шт. Картофель 3 шт. Зелёный горошек 1 банка Сметана 150 гр. Куриная грудка 1 шт. Зелень Соль Перец Огурцы 3 шт.
Паста с картофелем, песто, зеленой фасолью и орехами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Паста 450 гр. Фасоль 120 гр. Картофель 3 шт. Соус песто Грецкий орех 90 гр.
Козинаки
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Семечко 50 гр. Сахар 100 гр. Масло сливочное 8 гр. Вода 1 ст.л.
Крем-суп из кабачков
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Крем-суп из кабачков - вкусный летний суп, который готовится очень быстро и легко. Кабачок 3 шт. Яблоко 1 шт. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Зелень 3-4 шт. Молоко 100 мл. Вода...
Паста с морепродуктами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Паста с морепродуктами. У меня уже в книжке есть паста с креветками, где я, по всем правилам, вначале долго мучаю их головы для интенсивного соуса. Креветка крупная 1 шт. Мидии Кальмар свежий 1 шт....
Сливочная овсяная каша
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Овсяные хлопья 230 гр. Молоко 250 мл. Масло сливочное 20 гр. Сахар 20 гр. Сахарная пудра 30 гр. Сливки 30% 50 мл. Мускатный орех молотый 1 щепотка Корица молотая 1 щепотка
Фаршированные перцы с соусом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сладкий перец 6 шт. Фарш мясной 350 гр. Рис 150 гр. Лук репчатый 2 шт. Зелень Соль Перец Растительное масло Чеснок 3 зубчик Майонез "махеевъ" с лимонным соком 100 гр. Кетчуп "махеевъ&qu...
Кулич сливочный
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 375 мл. Дрожжи 50 гр. Мука 1.2 кг. Масло сливочное 250 гр. Сахар 250 гр. Яйцо 8 шт. Соль 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка Сухофрукты и цукаты 200 гр.
Суп-пюре из корня сельдерея
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 1 по вкусу Лук белый 0.5 шт. Корень сельдерея 0.5 шт. Бульон куриный 650 мл. Сливки 60 мл. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу
Грибной суп с курицей
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Бульон куриный 1,2 л. Филе куриное 500 гр. Гриб лесной 400-500 гр. Лук репчатый Чеснок 2 зубчик Морковь Черешок сельдерея Жирные сливки 3/4 ст. Тимьян 10 веточек Оливковое масло Соль Перец чёрный моло...
Фаршированные баклажаны
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Кабачок 1 шт. Морковь 150 гр. Лук репчатый 2 шт. Шампиньоны 150 гр. Растительное масло 30 гр. Соус соевый 1,5 ч.л. Перец чили Паприка Итальянская трава Зелень
Постный хлеб с картофелем и розмарином
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Постный хлеб с картофелем и розмарином рецепт с фотографиями Пшеничная мука высшего сорта 4 ст. Вода 1 ст. Масло оливковое 5 ст.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Соль морская 1 щепотка Сахар 1 щепотка Соевый с...
Булочки с корицей, изюмом и грецкими орехами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Булочки с корицей, изюмом и грецкими орехами. Пошаговый рецепт Соль мелкая морская 1 ч.л. Пахта 1,5 ст. Масло сливочное 100 гр. Дрожжи сухие 2 пакетика Растительное масло 0,5 ст. Корица молотая 1 с...
Вареники с вишней
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Вода 1 ст. Соль 0,5 ч.л. Масло оливковое 3 ст.л. Вишня 500 гр. Сахар 100 гр.
Рыбный пирог
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Хек 500-600 гр. Дрожжи сухие 5 гр. Рис 1 ст. Маргарин 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Сметана 1 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Яйцо 1 шт. Зелень Молоко 3 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л. Вода 2/3 ст. Специи Сахар 1...
Брускетта с помидорами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Багет 5 ломтик Чеснок 1 зубчик Помидоры 5 шт. Базилик 4 веточка Руккола Орегано 2 ст.л. Оливковое масло 3 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Шоколадное печенье с орехами
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 100 гр. Мука 75 гр. Яйцо 1 шт. Орехи 60 гр. Масло сливочное 25 гр. Сахар 1 ст.л. Сода 1 щепотка Сахарная пудра 100 гр.
Креветочный дип
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Крупная белая луковица Смесь сливочного и оливкового масла Сливка жирностью 30-35 150 мл. Сливки 300 мл. Мягкий сливочный сыр 400 гр. Пармезан 150 гр. Креветки 400 гр. Чеснок 2 зубчик Тимьян 2 веточки
Круассаны из дрожжевого теста намолоке
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Круассаны из дрожжевого теста на молоке. Croissant Молоко 250 гр. Дрожжи сухие 12 гр. Яйцо 1 шт. Ванильный экстракт 0.5 ч.л. Мука 3.5 ст. Сахар 3 ст.л. Соль 1 щепотка Масло сливочное 225 гр. Масло с...
Панцанелла - классический итальянский салат с хлебом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Кусочек белого хлеба Помидор крупный Красный болгарский перец Лук красный Винный уксус 1 ст.л. Оливковое масло Соль Перец чёрный молотый Итальянская трава свежие Если есть По желание можно также добав...
Жареная курица со спагетти из цукини
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Цукини 4 шт. Куриная грудка 4 шт. Чеснок 4 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Тимьян Лимонный сок 1 ст.л. Петрушка 20 гр. Лук-порей 1 шт. Растительное масло 20 мл. Сельдерей стебли 1 шт. Соль Перец чёрный...
Тёплые креветки с мильфеем из авокадо и крем-фрешем с укропом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Тёплые креветки с мильфеем из авокадо и крем-фрешем с укропом / Рецепт на Гратин.ру Креветка тигровая 3 шт. Авокадо 0,5 шт. Груша 0,5 шт. Грейпфрут 1 долька Лайм 1 долька Чеснок 2 зубчик Руккола 1 г...
Банановый постный кекс
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Бананы 2 шт. Вода 100 мл. Какао 30 гр. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Мука 180 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 150 гр. Сахарная пудра 1 ст.л. Соус соевый 1 ст.л. Фундук 100 гр.
КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Вишня 400 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 110 мл. Мука 110 гр. Сахар 60 гр. Соль 1 щепотка Мускатный орех Масло сливочное
Понравилась коллекция?
  • 4.7 / 5
    118
Сохраните себе: