Как запечь курицу в духовке? Запеченная курица целиком получиться сочной и с хрустящей корочкой. Простой фото-рецепт, которым вы порадуете свою семью
Курица 1 шт.
Специя для мяса 3 щепотка
Соль 2 ще...
Рыбу хек любят и ценят по всему побережью Испании. А мы приготовим мерлузу по-галисийски - под этим названием скрывается вкуснеший хек в духовке с картошкой.
Хек 500 гр.
Картофель 6-8 шт.
Лук репчат...
Лук шалот 15 г
Сахар 15 гр.
Табаско 2 гр.
Винный уксус 10 гр.
Помидоры 215 гр.
Томатный сок 220 гр.
Соль 2 гр.
Огурцы 20 гр.
Помидоры 25 гр.
Креветки 2 шт.
Масло базилика 10 г
Корень имбиря 2 гр.
Олив...
Говядина отварная 500 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Петрушка 50 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Паста с морепродуктами. У меня уже в книжке есть паста с креветками, где я, по всем правилам, вначале долго мучаю их головы для интенсивного соуса.
Креветка крупная 1 шт.
Мидии
Кальмар свежий 1 шт....
Греческая пицца с сыром Фета
Мука 210 гр.
Вода 3/4 ст.
Дрожжи сухие
Мёд 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Сыр фета 400 гр.
Чеснок 1 головка
Укроп 2 веточка
Сыр моцарелла 3/4 ст.
Артишок...
Мука 500 гр.
Молоко 1 ст.
Упаковка сухих дрожжей
Оливковое масло 3 ст.л.
Протертый помидор 500 гр.
Смесь итальянских трав
Сыр 200 гр.
Ветчина 150 гр.
Ананас консервированный 250 гр.
Перец чёрный молот...
Целый морской окунь 1 кг.
Филе лосося 500 гр.
Семга слабосоленая 240 гр.
Лук репчатый
Огурцы солёные
Рассол огуречный 1 ст.
Стакан маслин
Каперсы 1 ч.л.
Маленький корень петрушки
По 2 горошина черного...
1/2 ст. молока
5 гр. дрожжей
1/2 ст. сахара
1 яйцо
1 ст. л. растопленного сливочного масла, соль и растительное масло для смазывания противеня
50 гр. изюма
250 гр. творога
1 ст.л. сахара
1 ст.л. меда...
Необычный рулет из свинины с сыром и шпинатом - чудесное красочное блюдо, которое внесет свой колорит совершенно на любой праздничный стол.
Свиная корейка 1 кг.
Шпинат 50 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Че...
Рождественский итальянский пирог Panettone - рецепт приготовления
Мука 400 гр.
Дрожжи свежие 15 гр.
Вода 210 гр.
Закваска 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Сахар 90 гр.
Желток 4 шт.
Мёд 10 гр.
Соль 3 гр...
Кусочек белого хлеба
Помидор крупный
Красный болгарский перец
Лук красный
Винный уксус 1 ст.л.
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный молотый
Итальянская трава свежие
Если есть
По желание можно также добав...
Шоколадные конфеты с сухофруктами
Вишня вяленая 10 гр.
Инжир сушёный 10 гр.
Курага 10 гр.
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Сливки 33% 4 ч.л.
Шоколад белый 120 гр.
Шоколад чёрный горький 150 гр.
