Рецепт Пикули из сезонных овощей
Морковь 2 шт.
Капуста цветная 300 гр.
Зеленый горошек 75 гр.
Перец 1 шт.
Помидор черри 60 гр.
Огурец 100 гр.
Лук-шалот 35 гр.
Чеснок 5 гр.
Горчица 40 гр.
Кориандр 15...
Капуста белокочанная 500 гр.
Колбаса сырокопченая 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Морковь 150 гр.
Помидор 350 гр.
Томатная паста 1 ст.л.
Соль
Растительное масло 2 ст.л.
Мука ржаная 1,5 ст.
Мука 0,5 ст.
В...
Краснокочанная капуста маринованная — рецепт на зиму. Вкусный домашний салат из краснокачанной капусты.
Капуста 10 кг.
Соль 220 гр.
Вода 400 гр.
Сахар 40 гр.
Уксус 500 гр.
Перец душистый горошком
Пе...
Капустная запеканка с фаршем
С пропорциями как всегда проблема - все как обычно на глаз и по-быстрому, но примерно так: 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 красный перец, капуста до 1
Лук репча...
В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!
Мандари...
Бульон овощной 2,5 л.
Капуста белокочанная 300 гр.
Корень сельдерея 70 гр.
Мясо 150 гр.
Сельдерей стебли
Перец болгарский 1 шт.
Морковь 100 гр.
Картофель 50 гр.
Зеленый горошек 50 гр.
Томатная паста 1...
Грамм сосисок
Половина кочана капусты
Столовая ложка томатной пасты
Морковь средняя по размеру
Половина крупного лука
Растительное масло
Соль
Сахар и молотый перец по вкусу
Стакан муки и еще немного для раскатывания
Стакан нежирного молока
Дрожжи сухие 12 гр.
Сахар 1,5 ст.л.
Растительное масло + еще немного для смазывания 5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Желток и 1 ст. л. сливочного...
Капуста 1.5 кг.
Тыква 1 кг.
Свекла 1 шт.
Чеснок 2 зубка
Вода 1 ст.
Растительное масло 1 ст.
Уксус яблочный 0.5 ст.
Сахар 0.5 ст.
Соль 2-3 ст.ложки
Лист лавровый 3 шт.
Чёрный перец
Для бульон
Гр. постная говядина
Гр. ребрышко копченных
Лук репчатый
Корень сельдерея
Хвостик от зелени
У я укропный и от кинзы
Чеснок
Горошина черного перца
Лавровы листик
Сушенный чабер
Соль
Для суп...
Тушеная капуста с сосисками, рецепт которой я вам предлагаю, родом из немецкой кухни. В Германии она зачастую подается на гарнир к запеченной рульке.
Капуста белокочанная 400 гр.
Морковь 1 шт.
Соус...
Пирог с индейкой, сырокопченой грудинкой и овощами
Филе индейки 800 гр.
Грудинка копченая 150 гр.
Лук красный 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Брокколи 200 гр.
Капуста цветная 200 гр.
Чесн...
