Прошутто

Прошутто

Всего рецептов в коллекции Прошутто: 50
Прошутто — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натертая солью и пряностями. Прошутто не нужно обрабатывать термически, поскольку он тогда становится сухим и твердым. Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики прошутто добавляют в блюда в конце приготовления, а чаще всего нарезают тонюсенькими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром.
Драники с рыбой
  • 18289
  • 10
Наташа Туманова
Довольно часто происходят различные застолья: дни рождения, свадьбы, новоселья, семейные праздники и т. д. Но не так просто приготовить для них что-нибудь из закуски. Придется поработать над этим. Нап...
Куриные ножки, запечённые в прошутто
  • 3512
  • 0
Лена Г
Курица — продукт доступный и популярный. Огромное количество блюд из курицы позволяет приготовить блюда на разные случаи, будь то  праздничный ужин или семейный обед.    Сегодня речь пойдет о блюде...
Пикантный салатик с мандаринами и прошутто
  • 1910
  • 0
lora bessolitsina
Прошутто. Незнакомое для многих слово. Если коротко, то речь о мясном деликатесе, который напоминает хамон. Какое бы блюдо вы ни готовили с этим продуктом, вы его всегда будете ощущать. Вкус, что назы...
Паста карбонара с зелёным горошком и помидорами - быстрый и вкусный ужин
  • 1652
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Перед вами что-то среднее между карбонарой и феттучини Альфредо. На самом деле, не стоит слишком сильно беспокоиться о том, к какому виду пасты отнести это блюдо. Главное, что получается безумно вкусн...
Рецепт изысканного салата с дольками прошутто - необыкновенно вкусная закуска
  • 663
  • 0
Лариса Харченко
Не могу не поделиться таким гармоничным и, что греха таить, очень достойным и изысканным сочетанием свежей зелени, томатов, сыра фета и сладковато-солёных на вкус долек прошутто!   Для того, чтобы п...
Паста с прошутто и болгарским перцем - очень вкусное и ароматное блюдо
  • 513
  • 0
Лариса Харченко
Этот рецепт на тот случай, когда ничего не планировали, а кормить мужа чем-то нужно. Вот тогда выручает то, что есть в холодильнике. И буквально за полчаса весьма вкусный и очень даже приличный ужин,...
Рецепт хрустящей пиццы с оригинальной начинкой
  • 482
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня у меня для вас рецепт замечательной пиццы с весьма богатым и интересным вкусом – с прошутто, рукколой и сыром фета.   Что нам нужно, чтобы замесить тесто для основы будущей пиццы: Мука пше...
Салат с моцареллой и прошутто
  • 306
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный, традиционный рецепт салата с моцареллой и прошутто. Салат с моцареллой и прошутто Прошутто – традиционная итальянская ветчина, натертая солью, острая, копченная, приготовленная из свиного око...
Брускетта с прошутто
  • 238
  • 0
Интуиция сайта
Масло оливковое 7 ст.л. Багет 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Черный перец Помидор 6 шт. Сыр рикотта 10-12 ст.л. Прошутто 5-6 ломтик Лимонный сок 1 ст.л. Руккола 1 пучок
Канапе с грушей и прошутто
  • 163
  • 0
Интуиция сайта
Канапе с грушей и прошутто Прошутто 6 кусок Груша 2 шт. Растительное масло 1 ст.л. Масло сливочное 15-20 гр. Винный уксус 2 ст.л. Бренди 2 ст.л. Горчица 2 ч.л. Сыр голубой 50-60 гр. Салат
Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами
  • 134
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 200 гр. Творожный сыр 150 гр. Помидор вяленый 5 шт. Инжир сушеный 4 шт. Хрен 2 ч.л. Базилик свежий 3 веточка Соль морская Смесь перцев свежемолотая Помидор черри 8 шт. Перец чили 1 шт. Чеснок...
Рулетики из прошутто с молодым сыром
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 100 гр. Молодой сыр 200 гр. Перец чёрный молотый
Хурма, прошутто и орехи
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Хурма, прошутто и орехи. Прошутто 80 гр. Хурма крупная 2 шт. Орехи грецкие 12 половинок Яйцо перепелиное 8 шт. Хрустящая зелень 10-12 листьев Оливковое масло и сок лайма
Хлебные палочки в прошутто
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Хлебные палочки в прошутто Хлеб 30 кусок Прошутто 350 гр. Пармезан 30 гр.
Паста с прошутто
  • 72
  • 0
Интуиция сайта
Макароны 500 гр. Прошутто 1-2 ломтик Помидоры 2 шт. Нежирные сливки 100 гр. Перец чили 1 шт. Пармезан 100 гр. Водка 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик
Брускетта с прошутто
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 7 ст.л. Багет 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Чёрный перец Сливовый помидор 6 шт. Сыр рикотта 10-12 ст.л. Прошутто 5-6 ломтик Лимонный сок 1 ст.л. Руккола 1 шт. Пучка 1 шт.
Бутерброды с прошутто и соусом песто
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
Базилик свежий 1 пучок Оливковое масло 3 ст.л. Орехи кедровые 3 ст.л. Соль 1 щепотка Пармезан 40 гр. Чеснок 2 зубчик Оливковое масло 2 ст.л. Прошутто слайсами 40 гр. Пармезан 30 гр. Хлеб чёрный 200 гр...
Террин с прошутто
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Пармезан 4 ст.л. Прошутто 200 гр. Перец чёрный молотый Куриный фарш 500 гр. Чеснок 1 шт. Орегано 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Соль
Бутерброд с мягким сыром, прошутто и инжиром
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Итальянский рецепт бутерброда с мягким сыром, прошутто и инжиром Руккола Прошутто 2 кусок Сыр мягкий 2 ст.л. Инжир 1 шт. Хлеб 2 кусок
Легкий салат прошутто и гранатом
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Легкий салат с прошутто и гранатом Фенхель Лук зеленый Масло оливковое 3 ст.л. Руккола 5 шт. Мята 2 шт. Уксус бальзамический 1/2 ст.л. Прошутто 4 шт. Гранат 1/2 ст.
Салат из рукколы с прошутто
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 100 гр. Руккола 1 пучок Шампиньон 300 гр. Помидор 300 гр. Масло оливковое Соль морская Перец чёрный молотый Орегано Базилик Лимонный сок
Каннеллони со шпинатом, рикоттой и прошутто котто
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 1 кг. Шпинат 500 гр. Лист лазаньи 500 гр. Орех мускатный 2 щепотка Масло сливочное 50 гр. Молоко 500 мл. Соль 4 ч.л. Пармезан 150 гр. Сыр рикотта 400 гр. Томатный сок 500 мл. Мука 0,5 ст. Рас...
Запеченная тыква с прошутто, тимьяном и пармезаном
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Тыква очищенная 900 гр. Прошутто 100 гр. Пармезан 30 гр. Тимьян сушеный 1 ч.л. Чеснок 6 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Перец красный острый молотый Черный перец Соль 1/4 ч.л. Кунжут 50 гр. Йогурт нату...
Салат капрезе с прошутто
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 10 шт. Руккола 100 гр. Сыр моцарелла 2 шт. Прошутто 12 шт. Лимон 1 шт. Масло оливковое Соль Перец чёрный молотый
Тальятелле с моцареллой и прошутто
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
паста тальятелле с моцареллой и прошутто Оливковое масло 1 ч.л. Яйцо 4 шт. Соль 1 щепотка Мука Сыр моцарелла 300 гр. Прошутто 300 гр. Масло сливочное 80 гр.
Индейка с прошутто и шалфеем
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Индейка с прошутто и шалфеем Индейка 3,4 кг. Масло сливочное 30 гр. Вода 1/2 ст. Шалфей Прошутто 3 лист Мука 2 ст.л. Бульон куриный 1,5 ст. Масло оливковое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Сельдерей стебл...
Бакинские томаты конфи с прошутто
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 6 кусок Чеснок 3 зубчик Перец чили 1 шт. Тимьян 2 гр. Розмарин 3 гр. Бальзамический соус 20 гр. Сахар 2 гр. Масло оливковое 10 мл. Соль Перец Помидор 400 гр.
Яичница с прошутто и зеленью
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Домашнее яйцо Прошутто Лук зелёный Петрушка
Прошутто с дыней
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Свежий инжир 1 шт. Дыня 50 гр. Руккола 4 веточка Оливковое масло 1 ч.л. Прошутто 50 гр.
Киш с пармезаном и прошутто
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 5 шт. Прошутто 150 гр. Творожный сыр 1 чашка Сыр 1 чашка Соль 1 ч.л.
Канапе с дыней и прошутто ветчиной
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Канапе с дыней и прошутто (ветчиной) Дыня 500 гр. Прошутто 100 гр. Сыр 100 гр. Киви 100 гр. Масло оливковое 1 ст.л. Лайм 20 гр. Руккола 1 пучок Базилик 1 пучок Соль Перец
Французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб белый 2 кусок Яйцо 3 шт. Прошутто 100 гр. Грюйер 50 гр. Орехи кедровые 1 горсть Руккола 2 горсть Сливки 100 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Оливковое масло 0.5 ст.л. Уксус бал...
Акорн сквош с киноа и прошутто
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Акорн сквош 1 шт. Бульон мясной 300 мл. Киноа 100 гр. Лук белый 1 шт. Оливковое масло 15 мл. Орегано свежий 5 гр. Перец красный молотый 2 гр. Перец чёрный молотый 2 гр. Петрушка 5 гр. Прошутто слайсам...
Прошутто с дынной икрой
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто с дынной икрой Сок 250 гр. Вода 500 мл. Дыня 1 кусок Пармская ветчина
Канапе с фруктами и прошутто
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 100 гр. Мякоть дыни 100 гр. Персик 2 шт. Яблоко 2 шт. Консервированный арбуз 100 гр. Мята 10 шт.
Галета с прошутто и грушей
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Мука 250 гр. Вода 100 мл. Растительное масло 70 мл. Сахар 1 ст.л. Разрыхлитель 10 гр. Прованская трава 0.5 ч.л. Соль 1 щепотка Сыр рикотта 1 пачка Прошутто 1 пачка Груша 2 шт. Тимьян 2-4 веточка Соль...
Куриные отбивные с прошутто и шалфеем
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Мука Соль Перец чёрный молотый Шалфей 4 шт. Куриное филе 4 шт. Прошутто 4 ломтик Масло оливковое 4 ч.л. Вино белое сухое 0,75 ст. Бульон куриный Масло сливочное 1 ст.л.
Пицца с салями, беконом, моцареллой, грибами, прошутто и сыром
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Пицца с салями, беконом, моцареллой, грибами, прошутто и сыром Прошутто 30 гр. Салями 120 гр. Бекон 150 гр. Шампиньон 100 гр. Зелень 20 гр. Сыр моцарелла 150 гр. Сыр твердый 200 гр. Томатная паста 7...
Печень кролика в Прошутто
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Печень 350 гр. Прошутто 125 гр. Оливковое масло 3 ст.л. Капуста краснокочанная 200 гр. Редис 8 шт. Фенхель 1 шт. Яйцо перепелиное 10 шт. Паприка молотая 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Сумах 1 ст...
Салат с ветчиной прошутто и голубым сыром
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Салат с ветчиной прошутто и голубым сыром Прошутто 2-3 кусок Помидор 1 шт. Сыр голубой 2 ст.л. Перец чёрный молотый Салат ромэн Руккола Масло оливковое 2 ст.л. Уксус яблочный 2 ч.л. Горчица дижонска...
Бутерброды с прошутто, инжиром и рукколой
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Бутерброды с прошутто, инжиром и рукколой - рецепт Хлеб черный 1 ломтик Сыр сливочный 1 ст.л. Пармская ветчина 1-2 ломтик Инжир 1 шт. Руккола Соль Перец чёрный молотый
Салат Цезарь с прошутто
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 4 ломтик Пармезан 100 гр. Багет 7-8 ломтик Масло сливочное 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Соль Перец Салат 2 шт. Яйцо 4 шт. Анчоус 2 шт. Чеснок 1 зубчик Желток 1 шт. Лимонный сок 50 мл. М...
Сэндвич с хурмой, прошутто и сыром бри
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сэндвич с хурмой, прошутто и сыром бри Хлеб 4 кусок Горчица зернистая 2 ч.л. Прошутто 4 кусок Хурма 1 шт. Руккола Сыр бри 100 гр.
Лёгкий салат с прошутто
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Апельсин 1 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Миндаль 20 гр. Мята 5 гр. Перец чёрный молотый 4 щепотка Прошутто слайсами 100 гр. Салат ромэн 100 гр. Соль 3 щепотка Сыр моцарелла 50 гр. Пармезан 30 гр.
Пицца с салатом и прошутто
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры черри Прошутто Кетчуп Салат ромэн Тесто для пиццы
Прошутто с оладьями из тыквы
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Тыква 100 гр. Мука 20 гр. Яйцо 1 шт. Карри 5 гр. Соль 2 гр. Пюре из тыквы 10 г Морковный фреш 20 г Сливки 20 мл. Парма 50 г
Дыня Прошутто
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Желтый арбуз 1 шт. Тосканская дыня 1 шт. Нектар дыни 1 шт. Имбирь маринованный 1 шт.
Брускетта с прошутто
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Брускетта с прошутто Оливковое масло 7 ст.л. Багет 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Чёрный перец Сливовый помидор 6 шт. Сыр рикотта 10-12 ст.л. Прошутто 5-6 ломтик Лимонный сок 1 ст.л. Руккола 1 шт. Пучка...
Салат с печеным инжиром и прошутто
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 150 гр. Инжир 4 шт. Руккола 1 пучок Пармезан 100 гр. Бальзамический соус Уксус бальзамический
Хурма, прошутто и орехи
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Прошутто 80 гр. Хурма крупная 2 шт. Орехи грецкие 12 половинок Яйцо перепелиное 8 шт. Хрустящая зелень 10-12 листьев Оливковое масло и сок лайма
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: