Рецептом, как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы, пользуюсь уже 4 года. За все это время он еще ни разу не подводил меня. Пицца получается мягкой и такой же тонкой, как в пиццерии.
Вода 1...
Мука 250 г
Разрыхлитель 2 ч.л
Сахар тростниковый 175 г
Кэроб 50 г
Соль 2 ч.л
Масло оливковое 100 г
Вишня 100 г
Вишня свежемороженная для сиропа 100 г
Сахар белый 2 ст.л
Вода 220 мл
Миндаль 80 г
Лимонн...
Как приготовить вафли классические? Я люблю хрустящие румяные вафли. Рецептов их приготовления существует много, но после остывания вафли становятся мягкими. Этот рецепт не такой.
Мука 350 гр.
Яйцо...
Вкусный пирог с красной смородиной «Швабский»
Смородина 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Мука высшего сорта 1 ст.
Сахар 1 ст.
Пекарский порошок 1.5 ч.л.
Крахмал 2.5 ч.л.
Соль
Как приготовить булочки с изюмом из дрожжевого теста. Простой рецепт вкусной домашней выпечки. Булочки получаются душистые, пышные, румяные и мягкие.
Мука 500 гр.
Молоко 250 мл.
Сахар 0.5 ст.
Дрожжи...
Ок.200г разные сухофрукты
Немного горячая вода
Мука цельнозерновая 1 1/4 ст.
Обычная мука 1 ст.
Масло сливочное 60 гр.
Сахар 120 гр.
Разрыхлитель 2,5 гр.
Соль
Вода 2 ст.л.
Яйцо
Апельсиновая цедра 1 ст...
Сметанный торт на сковороде удивит Ваших гостей вкусом и ароматом.
Сметана 200 гр.
Сахар 180 гр.
Мука 380 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Сыр рикотта 350 гр.
Сгущенное молоко 150 гр.
Лайм 1 шт.
Шоколад...
пирог с персиками
Тертый пирог с персиками
Манная крупа 13 гр.
Сметана 280 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Лимонная цедра 10 гр.
Персик 340 гр.
Сахар 108 гр.
Мука 305 гр.
Разрыхлитель 6 гр.
Сгущенное мо...
Швейцарское постное песочное тесто
Швейцарское тесто очень приятное в работе, и оно универсально. Из него можно готовить пироги, пирожки, печенье — любую сладкую и несладкую выпечку.
Ингредиенты
Во...
Для кексов: сливочное масло комнатной температуры: 110 г
Мука 1,5-2 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Молоко 1/2 ст.
Для арахисовый крем в начинк...
Вкусный и очень красивый торт со свежей вишней и сметанным кремом "Монастырская изба".
Масло сливочное 150 гр.
Сметана 100 гр.
Мука 3 ст.
Яйцо 1 шт.
Сахар 6 ст.л.
Вишня 300 гр.
Сметана 0....
Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!
Клубника...
Торт “Клубничный мусс”.
Яйцо 3 шт.
Сахар 135 гр.
Мука 125 гр.
Клубника 350 гр.
Сыр маскарпоне 500 гр.
Жирные сливки 450 мл.
Сахар 100 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Желатин листовой 15 гр.
Жирные сливки...
Изысканный жульен с грибами и курицей
Куриное филе 300-500 гр.
Гриб 200-300 гр.
Лук репчатый 100-200 гр.
Сыр твердый 150-250 гр.
Сливки 10-20% 250-350 гр.
Мука 2 ст.л.
Соль
Специи
Растительное масло
Пирог с сыром и курицей в мультиварке
Базилик свежий 2 веточка
Филе куриное 400 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 1 ст.
Орегано сухой 2 гр.
Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сметана...
Мука 110 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Сахарная пудра 20 гр.
Яичный желток 1 шт.
Тыква 750 г
Сахар 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Яичный белок 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст. л
Ванилин
Манная крупа 15 гр.
Мак 100 гр.
Молоко 130 мл.
Сахар 50 гр.
Мука 40 гр.
Сахар 50 гр.
Сахар ванильный 0.5 ч.л.
Сметана 300 гр.
Вода 8 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 250 гр.
Соль 1 щепотка
Блины с семгой и красной икрой - пошаговый рецепт с фото
Молоко 500 мл.
Яйцо 2 шт.
Мука 2 ст.
Сахар 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Молоко 50 гр.
Семга слабосоленая 150 гр.
Сыр 100 гр.
Икра красная 100 гр.
