Такос с нутом и авокадо
Тортилья 2 шт.
Лайм 1 шт.
Нут 100 гр.
Салат романо 30 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Авокадо 0,5 шт.
Помидор 60 гр.
Сметана 45 гр.
Перец халапеньо 30 гр.
Кинза 5 гр.
Паприка 1 гр.
М...
Бульон овощной 1 л.
Горсть свежего горошка
Небольшой молодой цукини
Рис карнарола 250 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Сыр пармиджано реджано 50 гр.
Перец чёрный молотый
Луковица "бананового" шал...
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик.
Перец болгарский 3 шт.
Лук красный 2 шт.
Баранина 800...
Помидор 90 гр.
Масло оливковое 30 гр.
Паста 100 гр.
Соль 4 гр.
Перец 1 гр.
Сыр пекорино 12 гр.
Базилик 4 гр.
Миндальный лепесток 4 гр.
Бульон мясной 40 гр.
Миндаль 4 гр.
Перец чили 1 гр.
Чеснок 2 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Сыр 150 гр.
Белые грибы замороженные 200 гр.
Крабовая палочка 150 гр.
Яйцо 6 гр.
Майонез оливковый 100 гр.
Растительное масло 0.02 гр.
Бульон 2 ст.
Молоко 1 ст.
Стакан сливок жирностью 20
Филе белой рыбы 500 гр.
Бекон 80 гр.
Початок молодой кукурузы
Молодая картофелина
Лук репчатый
Укроп 5 веточек
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный мо...
Цацики, или дзадзики - именно так называется соус, который греки подают к мясу и не только. Самый простой вариант предполагает просто зачерпывать цацики питой, благо он вкусен и сам по себе.
Йогурт...
Тесто для неаполитанской пиццы.
Пшеничная хлебопекарная мука 500 гр.
Дрожжи прессованные 7 гр.
Вода 350 гр.
Соль мелкая морская 10 гр.
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Греческая пицца с сыром Фета
Мука 210 гр.
Вода 3/4 ст.
Дрожжи сухие
Мёд 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Сыр фета 400 гр.
Чеснок 1 головка
Укроп 2 веточка
Сыр моцарелла 3/4 ст.
Артишок...
Полента 300 гр.
Вода 2 ст.
Молоко 2 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Тертый сыр «моцарелла 250 гр.
Ветчина 150 гр.
Оливки 10 шт.
Соль
Для соус
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий красн...
