Настоящая итальянская пицца вовсе не такая, какой ее представляют себе практически все повара российских пиццерий. Рассказываю, как приготовить итальянскую пиццу - такую, как готовят в Италии.
Дрожж...
Пицца Кальцоне
Тесто для пиццы 250 гр.
Сыр моцарелла 60 гр.
Соус 70 гр.
Филе куриное 30 гр.
Колбаса 30 гр.
Брокколи 20 гр.
Помидоры 40 гр.
Лук красный 7 гр.
Оливковое масло 10 мл.
Пенне с помидорами.
Пенне 65 гр.
Оливковое масло 30 мл.
Помидор консервированный в собственном соку 200 гр.
Чеснок 2 гр.
Сахар 2 гр.
Перец чили 2 гр.
Белое вино 20 мл.
Пармезан 10 гр.
Базилик 2 гр....
Оригинальный рецепт приготовления куриных крылышек на природе - сделайте их с чесноком, паприкой и мятой
Куриное крылышко 500 гр.
Имбирь корень 50 гр.
Чеснок 3 зубчик
Базилик сушеный
Паприка молотая...
Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Оливковое масло 80 мл.
Сыр рикотта 200 гр.
Соль
Томаты сушеные 20 гр.
Баклажаны
Апельс...