Гранита - испанский десерт из спелых фруктов и сладкого сока, не путать с мороженым в состав которого входят сливки и яйца.
Манго 1 шт.
Персик 1 шт.
Лимон 1 ст.л.
Апельсин 150 мл.
Сахар 1 ст.л.
Масло сливочное 225 гр.
Мука 175 гр.
Мука миндальная 50 гр.
Мёд 50 гр.
Специи 2 ч.л.
Сухофрукты 550-600 гр.
Сахар мусковадо 150 гр.
Яйцо
Лимонная цедра
Ром 4 ст.л.
Марципан 400 гр.
Теплый, густой яблочно-горчичный соус с кусочками яблок и зернышками горчицы, который идеально подойдет к свинине, утке или гусю.
Яблоко 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Горчица в зёр...
Молодая морковь 200 гр.
Мука 140 гр.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо
Орехи грецкие 75 гр.
Лимонный сок 20 мл.
Апельсиновая цедра
По 5 г разрыхлителя и сода
Корица молотая 5-7 гр.
Цветок сол...
Оригинальное шоколадное печенье со сгущенкой и морской солью.
Масло сливочное 50 гр.
Сахар коричневый 150 гр.
Какао 25 гр.
Шоколад 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 0.25 ч.л.
Сода 0.25 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л...
Крупная сырая креветка в панцире и с головой
Морской коктейль замороженный 400 гр.
Крупное очень спелое авокадо
Большие черешок сельдерея
Крупный лайм
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный...
Легкие и вкусные котлеты из крабового мяса с лимонным соком, сладким перцем, зеленым луком и специями, с французским соусом ремулад из йогурта с майонезом, маринованными огурцами, каперсами и дижонско...
Маринованные маслята по этому рецепту получаются вкусные, красивые, нежные. Есть только один не очень приятный момент - это снятие липкой кожицы с шапочек грибов. Я всегда занимаюсь этим "грязным...
Сметана магазинная 250 гр.
Чеснок
Сок от третьей части лимона
Петрушка
Кинза
Соль
Перец чёрный молотый
Пара столовых ложек кипяченой воды
Чтобы добиться необходимой консистенции
Мука 250 г
Изюм 50 г
Курага 50 г
Чернослив 50 г
Финик 50 г
Вяленая вишня 50 г
Миндаль 50 г
Мед 1 ст.л
Сливочное масло 160 г
Ром
Коричневый сахар 130 г
Яйцо
Разрыхлитель 2ч.л
Корица молотая 1 ч.л
Муска...
