Маринованный чеснок избавляется от своей остроты, но в полной мере сохраняет пикантный вкус и структуру. Такой чеснок идет в гарниры, салаты и соусы, как закуска. Делюсь простым проверенным рецептом....
Салат из кабачков на зиму.
Кабачок 2 кг.
Морковь 2 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Чеснок 100 гр.
Томатная паста 400 гр.
Сахар 150 гр.
Соль 2 ст.л.
Растительное масло 150 гр.
Уксус 9% 150 гр.
Перец горьк...
Если вам негде хранить урожай моркови - замаринуйте ее по этому, совсем несложному рецепту. Маринованную морковь можно подавать как дополнение к любым гарнирам и мясным блюдам.
Морковь 2-2,5 кг.
Вод...
Варенье из ревеня с маком. Пошаговый рецепт с фото
Варенье из ревеня с маком внешне напоминает джем из киви. Варить варенье из ревеня можно с начала весны и до поздней осени, практически круглый год....
Домашняя аджика с двумя видами перца и яблоками
Помидоры 3 кг.
Морковь 1 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Яблоко кислое 1 кг.
Острый красный перчик 5 шт.
Соль 0,5 ст.
Сахар 1 ст.
Уксус 9% 1 ст.
Растительн...
Острая аджика из помидоров с яблоками, на зиму
Помидор 2,5 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Перец 200 гр.
Чеснок 200 гр.
Морковь 1 кг.
Яблоко 1 кг.
Растительное масло 200 мл.
Сахар 0,5-0,75 ст.
Соль 30 гр.
П...
Предлагаем сварить варенье из яблок и грецких орехов, по оригинальному рецепту, который полностью адаптированный для мультиварок. Оригинальность и необычность рецепта – в подборе ингредие
Яблоко...
Салаты из огурцов на зиму. Рецепты салатов на зиму из огурцов вкусные и доступные заготовки на зиму.Секреты успешных заготовок.
Огурец 2 кг.
Лук репчатый 500 гр.
Чеснок 2 зубчик
Петрушка 30 гр.
Саха...
Никогда не пробовали виноградное варенье? Вы очень много пропустили! Главная изюминка этого рецепта - готовим варенье из винограда в духовке. Полезное, вкусное, легкое в приготовлении и хранении и, пр...
Засолка красной рыбы с семгой
Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро. Аромат и нежнейший вкус вам обеспечен.
Лосось 300 гр.
Укроп 1 пучок
Перец чёрны...
Острая и пряная заготовка из хрена и чеснока на зиму отлично подойдёт к мясу, к холодцу, к различным вторым блюдам и салатам.
Хрен 200 гр.
Чеснок 5-7 зубчик
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Вода 0,5 ст.
Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Баклажаны 1000 гр.
Петрушка 100 гр.
Кинза 100 гр.
Чеснок 25 гр.
Уксус 9% 3 ст.л.
Лист лавров...
Фасоль 1 кг.
Помидор 2.5 кг.
Морковь 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Сахар 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Уксус 6% 1 ч.л.
Черный перец 2 ч.л.
Растительное масло 0.5 л.
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные
Баклажан 4 кг.
Морковь 1 кг.
Уксус 500 мл.
Вода 1 л.
Лук репчатый 1 кг.
Перец горький 2 шт.
Корень петрушки 100 гр.
Петрушка
Чеснок
Соль
Маринованную цветную капусту по этому рецепту можно приготовить всего за одни сутки. Уже на следующий день хрустящие маринованные соцветия можно подавать к столу как закуску или в составе салатов. Ре...
Острая аджика из слив с добавлением томатной пасты
Слива 2,5 кг.
Томатная паста 2 ст.л.
Чеснок 200 гр.
Острый красный перчик 1-2 шт.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.
Простой и вкусный рецепт соуса ткемали на зиму. Готовится быстро и несложно, всем советую.
Алыча 2 кг.
Вода 0,5 ст.
Перец чёрный молотый 1 ст.л.
Перец красный острый молотый 1 ст.л.
Кориандр 1 ст.л....
