Салат из кабачков по-корейски на зиму
Кабачок 3 кг.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Перец болгарский 6 шт.
Чеснок 2 головка
Сахар 200 гр.
Соль 2 ст.л.
Зелень
Салат из розовых помидор на зиму
Помидор 5,5 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Растительное масло 9 ст.л.
Петрушка
Вода 3 л.
Сахар 300 гр.
Соль 4 ст.л.
Уксус 9% 200 мл.
Ассорти на зиму из овощей с цветной капустой - это очень вкусно! ;)
Капуста цветная 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Помидор 1 кг.
Огурец 1 кг.
Чеснок 2 головка
Перец чёрный горошек
Укроп 2-3 шт.
Уксус 5-6...
Как мариновать капусту в банках на зиму
Капуста белокочанная 3 кг.
Морковь 250 гр.
Чеснок 3 зубчик
Перец чёрный горошек 8-10 шт.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус яблочный 2 ч.л.
Вода 1 л.
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном — одна из интересных и оригинальных заготовок, которую стоит попробовать приготовить. Варенье получается очень ароматным, с приятной кислинкой, прозрачно-янт...
Готовим на зиму вкусный салат из кабачков в банках
Кабачок 3 кг.
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 0.5 ст.
Вода 1 ст.
Сахар 0.5 ст.
Уксус 0.5 ст.
Растительное масло 0.5 ст.
Соль 2 ст.л.
Лавровый...
Любителям натуральных заготовок обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить маринованные патиссоны без закатки. Очень сочные, пикантные и без лишних хлопот.
Патиссон 2 кг.
Чесн...
Овощной салат с яблоками на зиму
Капуста белокочанная 1 кг.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Яблоко 150 гр.
Соль 1 ст.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Растительное масло 100 мл.
Уксу...
Маринованную цветную капусту по этому рецепту можно приготовить всего за одни сутки. Уже на следующий день хрустящие маринованные соцветия можно подавать к столу как закуску или в составе салатов. Ре...
Крыжовник 300-350 гр.
Сахарный песок 400 гр.
Вода 150 мл.
Крыжовник 1 кг.
Апельсин 1-2 шт.
Сахар 1,3 кг.
Крыжовник 1 кг.
Сахарный песок 1 кг.
Апельсин 1 шт.
Крыжовник 1 кг.
Апельсин 3 шт.
Сахарный пес...
