Ассорти на зиму из овощей с цветной капустой - это очень вкусно! ;)
Капуста цветная 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Помидор 1 кг.
Огурец 1 кг.
Чеснок 2 головка
Перец чёрный горошек
Укроп 2-3 шт.
Уксус 5-6...
Маринованную цветную капусту по этому рецепту можно приготовить всего за одни сутки. Уже на следующий день хрустящие маринованные соцветия можно подавать к столу как закуску или в составе салатов. Ре...
Как мариновать капусту в банках на зиму
Капуста белокочанная 3 кг.
Морковь 250 гр.
Чеснок 3 зубчик
Перец чёрный горошек 8-10 шт.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус яблочный 2 ч.л.
Вода 1 л.
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Кабачок 3 кг.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Перец болгарский 6 шт.
Чеснок 2 головка
Сахар 200 гр.
Соль 2 ст.л.
Зелень
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном — одна из интересных и оригинальных заготовок, которую стоит попробовать приготовить. Варенье получается очень ароматным, с приятной кислинкой, прозрачно-янт...
Готовим на зиму вкусный салат из кабачков в банках
Кабачок 3 кг.
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 0.5 ст.
Вода 1 ст.
Сахар 0.5 ст.
Уксус 0.5 ст.
Растительное масло 0.5 ст.
Соль 2 ст.л.
Лавровый...
Морковь с чесноком на зиму. Эта морковка с чесноком очень пригодится зимой и разнообразит ваше застолье. Ингредиенты: морковь — 1 килограмм ; зубчики чеснока —
Морковь 1 кг.
Чеснок 8 зубчик
Перец че...
Овощной салат с яблоками на зиму
Капуста белокочанная 1 кг.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Яблоко 150 гр.
Соль 1 ст.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Растительное масло 100 мл.
Уксу...
Любителям натуральных заготовок обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить маринованные патиссоны без закатки. Очень сочные, пикантные и без лишних хлопот.
Патиссон 2 кг.
Чесн...
Салат из кабачков на зиму с рисом
Кабачок 2 кг.
Морковь 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Рис 2 ст.
Вода 500 мл.
Растительное масло 1 ст.
Соль 4 ст.л.
Сахар 0.5 ст.
Уксус 9% 100 мл.
Чеснок
Пере...
Варенье из винограда с лимонными дольками в этом году я приготовила впервые. Раньше я готовила варенье только из винограда но с лимоном
Виноград 1 кг.
Лимон 1 шт.
Сахар 3-4 ст.
Лимонная кислота 1 ще...
Крыжовник 300-350 гр.
Сахарный песок 400 гр.
Вода 150 мл.
Крыжовник 1 кг.
Апельсин 1-2 шт.
Сахар 1,3 кг.
Крыжовник 1 кг.
Сахарный песок 1 кг.
Апельсин 1 шт.
Крыжовник 1 кг.
Апельсин 3 шт.
Сахарный пес...
