Узбекский плов из баранины
Баранина 3 кг.
Рис 2 кг.
Курдючный жир 1 кг.
Морковь 2 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Изюм 200 гр.
Чеснок 2 головка
Специи 100 гр.
Зира 1 горсть
Привожу кол-во базовый рецепт
Мякоть баранины 3 кг.
Масло сливочное
Баклажаны 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Лук красный 1 кг.
Картофель 500 гр.
Перец сладкий красный 500 гр.
Чеснок
По 1 большой пучок рейхана
К...
Очень вкусный плов из баранины
Лук репчатый 250 гр.
Морковь 1 кг.
Рис 900 гр.
Баранина 1 кг.
Растительное масло 300 гр.
Курдючный жир 300 гр.
Специи 300 гр.
Соль
Приготовление домашнего сочного вкусного шашлыка из баранины не сложная процедура особенно при соблюдении рецепта. Для рецепта шашлыка потребуется баранья лопатка или каре, лимон, лук и соль.
Барани...
Кебаб из баранины - летнее, "отпускное", блюдо. Для его приготовления нужен жар костра, хорошая компания, задушевные тосты и ловкие руки, умеющие обращаться с шампурами и бараниной. Готовый...
Плов из баранины в мультиварке. Простой, проверенный, пошаговый рецепт для вашей мультиварки. Попробуйте приготовить сегодня!
Баранина 500 гр.
Рис 1 ст.
Вода 1,5 ст.
Жир 1 ст.л.
Растительное масло 2...
Рецепт бирьяни, запеканки из риса и мяса, был привезен в Индию из Центральной Азии монголами, которые правили Индией с 16 по 18 век.
Рис басмати 3 ст.л.
Соль 4 ч.л.
Баранина 900 гр.
Кокосовая стружк...
Чанахи из баранины - грузинское блюдо, которое, как правило, готовят в порционных горшочках, из которых потом и едят. К мясу добавляется большое количество свежих овощей и специй, вода и получается вк...
Готовим шашлык из баранины! В этом рецепте я была фотографом и активным поедателем мяса, а шашлык готовил папа.
У нас были гости и шашлыка делали, фото к шагу №10
Баранина 3 кг.
Вода 400 мл.
Петрушк...
Баранина 500 гр.
Картофель 500 гр.
Баклажаны 250 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Морковь 150 гр.
Перец чёрный горошком 12-15 шт.
Тимьян 10-12 шт.
Перец чёрный...
Мякоть баранины 2 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Чеснок 2–3 зубчик
Растительное масло 2 ст.л.
Лимон больших размеров 1/2 часть
Соус гранатовый 2 столовые ложки или сок граната — 100 гр.
Кориандр 1 ч.л.
Перец...
Суп из баранины с черносливом. Очень и очень вкусное сочетание баранина и чернослив! Готовый суп.
Баранина 500 гр.
Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидор 2 шт....
Манты с бараниной
Мука 500 гр.
Яйцо 200 гр.
Растительное масло 15 мл.
Вода 200 мл.
Соль
Баранина 600 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 5 гр.
Вода 800 мл.
Соль
Специи
Шурпа из баранины
Баранина 500 гр.
Курдючное сало 50 гр.
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый 500 гр.
Лук красный
Морковь
Картофель
Зелень
Кориандр
Базилик
Зира
Пряная баранина с курагой на шампурах.
Мякоть баранины с задней ноги 800 гр.
Крупная кисло-сладкая курага 150 гр.
Лук репчатый
Небольшие черешок сельдерея
Маленькая головка чеснока
Не слишком сладк...
