Отбивная должна быть мягкой, сочной и нежной. Именно всем этим требованиям отвечает свинина, приготовленная по методу, описанному в данном рецепте. А все очень просто. Шейная или задняя часть свинины...
Свиной фарш 600 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 1 банка
Масло сливочное 100 гр.
Мука 40 гр.
Оливковое масло 30 мл.
Молоко 0.5 л.
Лук репчатый
Пармезан 0.5 кг.
Лист лазаньи 10 шт.
Базил...
Закрытая пицца кальцоне с ананасами и помидорами
Вода 150 мл.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
Мука 250 гр.
Масло подсолнечное 35 гр.
Ананас консервированный 120 гр.
Помидоры 100 гр.
С...
Блинный торт из печени с начинкой – эффектное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе.
Печень куриная 750 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 4 шт.
Молоко 400 мл.
Мука 200 гр.
Соль 0.5...
Неповторимые рулетики из свинины c орехами и черносливом.
Свинина 1 кг.
Чернослив 200 гр.
Орехи грецкие 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Сухари панировочные
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
Гречка по-купечески в мультиварке
Гречневая крупа 400 гр.
Вода 2 ст.
Свинина 250 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Морковь 150 гр.
Чеснок 1 зубчик
Масло подсолнечное 50 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Лавровый...
Мука 200 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Холодная вода 50 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Ветчина 150 гр.
Сыр 100 гр.
Шпинат 250 гр.
Яйцо 6 шт.
Сметана 100 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Кесадилья с курицей и овощами
Куриная грудка 100 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 50 гр.
Стручковая фасоль 50 гр.
Тортилья 1 шт.
Перец болгарский 1/4 шт.
Кинза 1 ст.л.
Сыр моцарелла...
Курица 2 кг.
Рис басмати 150 гр.
Сельдерей 100 гр.
Морковь 120 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Карри 7 гр.
Горчица в зёрнах 15 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Чеснок 4 зубчик
Паприка молотая 5 гр.
Кориандр 10 гр....
Горшочки в духовке. Готовим жаркое по-домашнему в горшочках
Свинина 1 кг.
Картофель 9 шт.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Грибы 250 гр.
Сыр 150 гр.
Сливки 0,5 л.
Соль
