Луковый суп
Интересный рецепт лукового супа, который готовится в кастрюле, а подается в горшочках. Для супа очень хорошо подходит белый или сладкий испанский лук.
Ингредиенты
лук 800 г
чеснок 2 зубч...
Вегетарианская лазанья с баклажанами
Сыр моцарелла 500 гр.
Кабачок 3 шт.
Баклажан 2 шт.
Лист лазаньи 12 гр.
Соус томатный 1 л.
Масло оливковое 100 гр.
Сыр твердый 2 ст.л.
Сухари панировочные 2 ст.л....
Мука 2-2,5 ст.
Вода 1 ст.
Дрожжи сухие 1/4 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Сыр мягкий 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Шпинат 350 гр.
Зелень 70 гр.
Рецепты пасты со шпинатом
Паста 250 гр.
Сёмга 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 33-35% 200 гр.
Сметана жирная 200 гр.
Сыр 70 гр.
Оливковое масло 5 ст.л.
Фундук
Соль
Перец
Пирог с курицей и грибами.
Яйцо 3 шт.
Маргарин 100 гр.
Сметана 200 гр.
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Копченая курица 300 гр.
Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 150 гр.
Зелень
Специи
Сыр плавленый 200 гр.
Картофель 400 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Морковь 150 гр.
Филе куриное 500 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Соль
Перец
Лист лавровый
Гренок
Суп-пюре с грибами и сыром - нежное, ароматное блюдо, сытное, калорийное, и вместе с тем совсем не тяжелое. Оно подойдет для вегетарианского меню, разнообразит домашнюю кухню.
Грибы 100 гр.
Картофел...
Ананас консервированный 120 гр.
Изюм тёмный 50 гр.
Корень сельдерея 100 гр.
Майонез 1 ст.л.
Орехи грецкие 10 гр.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Соль 2 гр.
Сыр твёрдый 150 гр.
Яблоко 250 гр.
Ветчина 200 гр.
Шампиньон 100 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло подсолнечное 1-2 ст.л.
Огурец 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Сыр 150 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Майонез
Сырой картофель-8шт средний
Сыр любой-100гр
Мука-2ст.ложка
Соль,перец,приправа к картофель по вкус
Сливочное масло,сметана,или соус для поливки драников
Подсолнечное масло для жарки
Рецепт приготовления классического десерта тирамису с маскарпоне
Печенье савоярди 200 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Яйцо 3 шт.
Шоколад черный горький 50 гр.
Коньяк
Для котлета
Фарш 400 гр.
Лук репчатый
Яйцо
Чёрный перец
Орех мускатный
Соль
Сыр твёрдый 80 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Ложка зелени 2 ст.
Для панировка
Мука 3 ст.
Яйцо
Сэндвич «Вуди Аллен»
Сыр 30 гр.
Хлеб для сэндвичей 100 гр.
Майонез 40 гр.
Хрен 10 гр.
Сметана 10 гр.
Петрушка 2 гр.
Чеснок 2 гр.
Соль
Перец
Говядина 500 гр.
Вода 200 гр.
Соль морская 2 ст.л.
Сахар...
Мягкий сливочный сыр 750 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Печенье крошка 250 гр.
Сливки 33% 125 гр.
Яйцо 5 шт.
Сметана 200 гр.
Сахар 330 гр.
Ванилин
Масло сливочное 125 гр.
Булочки с фаршем в духовке
Свиной фарш 300 гр.
Тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг.
Соль
Специи
Красное вино
Яйцо 1 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Майонез 1 ст.л.
Растительное масло
