Пшенная каша на воде и молоке. При варке молочных каш необходимо учитывать, что крупы с целыми зернами в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому рис, пшено, перловую,
Пшено 1...
Пирог с черешней и абрикосами
Мука 1,5 ст.
Сметана 2 ст.
Масло сливочное 150 гр.
Сода гашеная 0,5 ч.л.
Сыр рикотта 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 2 ст.л.
Ванильный экстракт 0,5 ч.л.
Абрикос
Чер...
Мука 220 гр.
Творог 650 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 2 ст.л.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Мандарин 500 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Лимон 1 шт.
Сметана 150 гр.
Хачапури по-аджарски: рецепт с фото
Молоко 300 мл.
Вода 50 мл.
Масло сливочное 120-150 гр.
Дрожжи 1 пачка
Соль 1 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Мука 4-4,5 ст.
Сыр сулугуни 250 гр.
Сыр адыгейский 250 гр.
Яйцо...
Кубинский сэндвич с соусом
Хлеб 8 ломтик
Масло сливочное 30 гр.
Горчица в зёрнах 30 гр.
Ветчина 200 гр.
Сыр 200 гр.
Буженина 200 гр.
Огурец маринованный 8 шт.
Французская кухня немыслима без соусов. Соусы на основе щавеля отлично подходят к рыбе и морепродуктам. Это красивое, полезное блюдо, привезенное мной из отпуска, можно без особых навыков приготовить...
Вода 5 л.
Курица 3 шт.
Лук репчатый 200 гр.
Морковь 200 гр.
Сельдерей 100 гр.
Сморчок 15 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Трюфель 1 гр.
Трюфельное масло 3 гр.
Соль
Лук сибулет
Тунец 260 гр.
Салат 80 гр.
Зеленый горошек 80 гр.
Фасоль 80 гр.
Лайм 30 гр.
Груша 400 гр.
Маракуйя 100 гр.
Клюква 160 гр.
Масло оливковое 20 мл.
Масло сливочное 60 гр.
Растительное масло 40 мл.
Соль
П...
Сахар 40 гр.
Сахар коричневый 40 гр.
Яйцо 1 шт.
Кэроб 25 гр.
Мука цельнозерновая 130 гр.
Мука пшеничная 50 гр.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Масло сливочное 110 гр.
Отличный рецепт! Пирог со сливами
Слива 350 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука высшего сорта 150 гр.
Крахмал картофельный 50 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Растительное мас...
А Вы знаете, как приготовить знаменитый ликер Бейлиз в домашних условиях?
Сгущенное молоко 1 банка
Водка 180-200 мл.
Кофе растворимый 1 ст.л.
Сахар ванильный 3 ст.л.
Сливки 300-350 мл.
Шоколад моло...
Мука гречневая 150 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Сахар коричневый 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Молотый имбирь 2 ч.л.
Сода 5 гр.
Соль 5 гр.
Чебуреки с картофелем и сыром
Кефир 300 гр.
Сметана 2 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Мука 800-900 гр.
Картофель 1 кг.
Масло сливочное 1 кусок
Сыр твердый 100-150 гр.
Укроп 1...
Лазанья с курицей и сливочным соусом.
Фарш куриный 450 гр.
Соль
Перец
Лук репчатый
Масло сливочное 100 гр.
Мука 70 гр.
Мускатный орех молотый 1/2 ч.л.
Молоко 750 гр.
Бульон куриный 200 гр.
Яйцо
Бело...
Морковь 250 гр.
Имбирь 40-50 гр.
Сливки 40-50 мл.
Куркума 1.5 ч.л.
Соль
Специи
Креветки 1 кг.
Спагетти 160 гр.
Брокколи 300 гр.
Масло кокосовое 10 гр.
Чеснок 3 зубчик
Пирог с брусникой и сметаной
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 150 гр.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Мука 300–350 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Ягода брусника свежая 200 гр.
Сметана 20–25% жирно...
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно!
Мука 230 гр.
Са...
Овощная лазанья с соусом из сезонных овощей и с соусом бешамель. Готовится из покупной пасты и овощного рагу произвольного состава
Кабачок 1 шт.
Перец сладкий 2 шт.
Помидор 3 шт.
Морковь 1 шт.
Чесно...
Карась 500 гр.
Растительное масло 100 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 0,5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 150 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень
Мука 300 гр.
Сахар коричневый 50 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Вода 10 ст.л.
Соль 1 щепотка
Сгущенное молоко 500 гр.
Сметана 250 гр.
Желток 5 шт.
Красная смородина 250 гр.
Очень вкусное, аппетитное и сытное праздничное блюдо для всей семьи - нежная утиная грудка, запеченные овощи и пикантный соус из брусники. Рецепт утиной грудки с брусничным соусом возьмите на заметку!...
КАПКЕЙКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ
Масло сливочное 340 гр.
Сахар 340 гр.
Яйцо 7 шт.
Мука 420 гр.
Чай зеленый 50 гр.
Разрыхлитель 15 гр.
Сливки
Сыр сливочный
Сахарная пудра
Запеканки - очень частый гость в моем доме. Творожные и фруктовые я готовлю на завтрак, с мясом или рыбой - на обед, а легкие овощные - на ужин. Запеканка - универсальное блюдо, ее можно приготовить п...
