Тыквенный суп- классика жанра. Не приготовить его и не попробовать- будет преступлением! Он шикарный. Мы все впечатлились, хотя тыкву в принципе не едим)
Тыква 400-500 гр.
Масло сливочное 2 ст.л.
Лу...
Масло сливочное 5 ст.л.
Мука 1,75 ст.
Сахар 1,25 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Сливки 2,5 ст.
Клубника 1,2 кг.
Крахмал кукурузный 3/4 ч.л.
Сахарная пудра 3/4 ст.
Сыр сливочный 700 гр.
Вода 2,5-3 л.
Говядина 600-700 гр.
Копченое мясо 300 гр.
Ветчина 200 гр.
Колбаса копченая 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Огурец солёный 2-4 шт.
Оливки 100 гр.
Каперсы 50-70 гр.
Соус томатный 2 ст.л.
Расти...
Чахохбили это рагу из птицы. Изначально чахохбили готовили из фазана, позднее фазана заменили на курицу. В настоящее время допускается приготовление чахохбили не только из курицы, но и из говядины и б...
Тирамису в домашних условиях.
Желток 8 шт.
Сахар 175 гр.
Вино белое сухое 85 гр.
Кофе эспрессо 472 гр.
Жирные сливки 232 гр.
Печенье бисквитное 300 гр.
Сыр маскарпоне 500 гр.
Маффины с фейхоа и цитрусовой глазурью. Рецепт из книги Александра Селезнева
Мука 330 гр.
Сахар тростниковый 200 гр.
Разрыхлитель
Яйцо 3 шт.
Молоко 280 мл.
Фейхоа 250 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сок...
Гуляш из говядины с картофелем и паприкой. Гуляш лучше готовить в котле (казане) и на костре. Но это блюдо вполне можно приготовить дома
Говядина 400 гр.
Картофель 2-4 шт.
Лук репчатый 2-3 шт.
Папри...
Масло сливочное 180 гр.
Шоколад чёрный горький 200 гр.
Сахарный песок 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука пшеничная 150 гр.
Черешня 1 ст.
Молотый мендаль 0.5 ст.
Порошок пекарский 0.5 ч.л.
Молоко 50 мл.
Мильфей - это очень вкусное и простое пирожное.
Тесто слоеное 500 гр.
Малина 100 гр.
Клубника 100 гр.
Молоко 500 мл.
Мука 1,5 ст.л.
Сахар 0,5 ст.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков и помидоров - ингредиенты:
500 г кабачков,
300 г помидоров,
1 зубок чеснока,
зелень (укроп, базилик),
150 г твердого сыра,
2 ст. ложки сливок,
1 ст. ложка...
Карамельный пудинг - простой в приготовлении десерт на основе молока. Карамельный пудинг это вариант молочного пудинга, изюминку которому (карамельный привкус) придаёт коричневый сахар.
Молоко 3 ст....
Пирог Баница с брынзой и с тыквой
Мука 1 кг.
Растительное масло 14 ст.л.
Яйцо 5 шт.
Соль 1,5 ч.л.
Вода 1 ст.
Брынза 350 гр.
Йогурт 100 гр.
Сода 1 ч.л.
Масло сливочное 50 гр.
Тыква 350 гр.
Сахар
Кекс с фасолью адзуки от Торгового Дом Ярмарка. Европейская кухня.
Фасоль 1.5 ст.
Мука 400 гр.
Яйцо 3 шт.
Молоко 500 гр.
Сахар коричневый 1.5 ст.
Масло сливочное 100 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Сода 0...
