Мясо с задней ноги барашка 1 кг.
Размороженный белый гриб 400 гр.
Сухой белый гриб 20-30 гр.
Среднезерный 500 гр.
Вино белое сухое 100 мл.
Морковь
Лук-порей 6 стеблей
Чеснок 2 головки
Оливковое масло...
Фарш куриный 500 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Сухари панировочные 100 гр.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Соль 5 гр.
Укроп 1 пучок
Фасоль консервированная 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Баранина 2 кг.
Помидоры 2 кг.
Перец 2 кг.
Лук репчатый 1.5 кг.
Укроп
Петрушка
Перец чёрный горошком
Перец чёрный молотый
Базилик
Смесь приправ к баранине
Соль
Пиво светлое 1,5 ст.
Картофель молодой 1...
Луковый суп
Интересный рецепт лукового супа, который готовится в кастрюле, а подается в горшочках. Для супа очень хорошо подходит белый или сладкий испанский лук.
Ингредиенты
лук 800 г
чеснок 2 зубч...
Крабовое мясо 65 гр.
Помидор конкас 50 гр.
Салат айсберг 20 гр.
Авокадо 40 гр.
Сметана 20% 40 гр.
Соль 3 гр.
Перец 1 гр.
Лимонный сок 5 гр.
Оливковое масло 5 гр.
Икра красная 7 гр.
Бараньи ребрышки с клюквенным соусом в духовке
Баранья грудинка на ребрышках 1,5 кг.
По 1/2 ч. л. сухой розмарин и майорана
Чеснок 2 зубчик
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный молотый
Стакан клюквы -...