Приготовим бутерброд гриль-капрезе
Рецепт этого быстрого блюда я встретила на просторах сети, название говорит само за себя, в переводе с итальянского буквально «Каприйский гриль», действительно, Кап...
Овощная запеканка
Цукини 300 гр.
Баклажан 300 гр.
Помидор 300 гр.
Картофель 300 гр.
Перец болгарский 250 гр.
Помидор 250 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Растительное масло
Соль
Растительное масло 5 ст.л.
Ч...
И я решила пойти на эксперимент для себя, но каждый итальянец знает эту традиционную закуску. Узнайте и вы, как приготовить телятину под соусом из тунца или Вителло Тоннато. Блюдо ресторанно
Телятин...
Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать...
Рецепт мешочков из блинчиков с маскарпоне и красной икрой
Мука 1 ст.
Молоко 1,5 ст.
Яйцо 4 шт.
Масло топлёное 6 ст.л.
Соль
Сахар
Шнитт-лук
Икра красная 500 гр.
Сыр маскарпоне 300 гр.
Сметана 200 гр.
Аджика с грецкими орехами. Рецепт по-грузински. Аджика - острая пряная паста, которая широко используется в Грузии для ароматизации мясных и рыбных блюд.
Перец горький 1 кг.
Чеснок 400 гр.
Орехи гре...
Баклажан 600 г
Томат 700 г
Петрушка
Кинза
Лук 1-2 шт
Чеснок 2 зубца
Чили перец по вкусу
Сахар 2 ст. л
Соль 1 ст. л
Вода 600 мл
Яблочный уксус 60 мл
Растительное масло 4 ст. л
Простой и очень вкусный салат из капусты с томатами, рукколой, оливками и пармезаном.
Капуста пекинская 1 кочан
Помидор 3 шт.
Руккола 1 пучок
Оливки 10 шт.
Пармезан 50 гр.
Соль
Перец
Масло оливковое...
Ещё очень вкусно получается, если вместо мяса закинуть коктейль из морепродуктов, но это уже немного другое блюдо получится, скорее из средиземноморской кухни.
Рис круглозернистый 0.5 л.
Морковь 2 ш...
Слоеный пирог со спаржей
Приготовить этот вкусный пирог можно буквально за полчаса
Тесто слоёное 400 гр.
Сыр сливочный 150 гр.
Спаржа 15 шт.
Яйцо 1 шт.
Кунжут 2 ст.л.
Оливковое масло
Соль
Перец
