На 6 кг перца болгарского
Вода 1.5 л.
Уксус 9% 1 ст.
Мёд 2 ст.
Соль 8 ст.л.
Растительное масло 8 ст.л.
Перец чёрный горошком 30 шт.
Лавровый листик 14 шт.
Чеснок 1 головка
Получается 7 банка по 0.5 л
Вишневый силт. Варенье по-шведски
В летнюю пору мы можем насладиться массой разнообразных фруктов, овощей и ягод. Но в зимнее время, когда на прилавках магазинов вы можете увидеть только заморские апе...
Помидор 1 кг.
Петрушка 25-30 гр.
Укроп 25-30 гр.
Лист хрена 15 гр.
Мята 5 гр.
Перец горький 3 гр.
Чеснок 15 гр.
Лист вишни 4 лист
Виноградный лист 3 лист
Варенье из черешни без косточек — прекрасная заготовка на зиму. Отлично подходит для начинки в пироги, вареники, десерты. Да просто побаловаться чайком с вареньем в хмурую погоду — одно удовольствие!...
Засолка огурцов в бочке с красным острым перцем
Огурец 10 кг.
Укроп 800 гр.
Лист хрена 100 гр.
Корень хрена 30-40 гр.
Чеснок 2 головка
Острый красный перчик 1 шт.
Вода 10 л.
Соль 900 гр.
Сладкий перец 100 гр.
Лук мелкий 100 гр.
Баклажаны 100 гр.
Цукини 100 гр.
Шампиньоны 100 г мелких
Небольшой красный лук
Большой зубчик чеснока
Оливковое масло 6 ст.л.
Свежий тимьян 5 веточек
Кориандр...
Маринованные огурцы на зиму - интересный рецепт с фото.
Огурец 5 кг.
Чеснок 5 зубчик
Лист хрена 3 лист
Лист вишни 9 лист
Перец душистый 10 шт.
Вода 2,5 л.
Сахар 120 гр.
Соль 75 гр.
Уксус 9% 150 гр.
Маринованные грибы с овощами - вкусная оригинальная закуска, которая зимой будет иметь успех в вашей семье.
Шампиньоны 1 кг.
Морковь 4 шт.
Лук репчатый 4 шт.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Лимонная кис...
Соленые огурцы на зиму рецепт со смородиной
Огурец 2 кг.
Красная смородина 300 гр.
Укроп 25 гр.
Петрушка 25 гр.
Лист хрена 10 гр.
Лист вишни 2 гр.
Чеснок 30 гр.
Черный перец 0,2 гр.
Перец душистый 0...