Готовим соус Бешамель
Любители французской кухни знают, что бешамель — это изысканный белый соус, который подается к самым разным овощным, мясным и рыбным блюдам
Масло сливочное 40 гр.
Молоко 800 м...
Фруктовый салат с индейкой и соусом из запеченных яблок
Филе индейки 400 гр.
Спелый сочный нектарин 300 г
Спелая твердая черешня 200 г
Крупное яблоко 3 шт
Киви 2 шт.
Любимый вами твердый сыр 150 г
О...
Грибной суп с яйцом
Белый гриб 300 гр.
Вода 1 л.
Картофель 4 шт.
Мука 1 ст.л.
Сливки 200 мл.
Укроп сушеный 1 ст.л.
Соль
Яйцо 4 шт.
Вода 1 л.
Уксус 2 ст.л.
Зелень
Пшеничная хлебная мука 280 гр.
Мука пшеничная цельнозерновая 90 гр.
Вода 300 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
Немного пшеничные отруби и пшеничных зародышевых хлопьев для посыпки х...
Вишневый мохито - простой рецепт своими руками в домашних условиях
Вишня 2 ст.
Мята 8 веточка
Сахар 1/4 ст.
Сок лайма 1/4 ст.
Цедра лайма
Лед 4 ст.
Ром 1 ст.
Газированная вода 2 ст.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Молоко 5 ст.л.
Сахар 150 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Яйцо
Дрожжи сухие 11 гр.
Крахмал 150 гр.
Мука 250-300 гр.
Орехи грецкие 150 гр.
Печём галету с клубникой
Если хочется вкусного и несложного в приготовлении рецепта, то галета — то, что нужно. Хрустящее тесто и нежная ягодная начинка делают галету идеальным летним рецептом. Она т...
Тыква 600 гр.
Масло оливковое 1 ст.л.
Сыр сливочный 300 гр.
Молоко 100 мл.
Мускатный орех
Шпинат 300 гр.
Сыр моцарелла 500 гр.
Чеснок
Соль
Черный перец
Лист лазаньи 300 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Специи...
Пахта из молока 0.5 ст.
Кофе 0.5 ст.
Сода 1 ч.л.
Мука 1.5 ст.
Ванильный экстракт 1.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 0.5 ст.
Масло сливочное 120 гр.
Какао 0.5 ст.
Соль 0.5 ч.л.
Сахарная пудра 0.25 ст.
Жирные сл...
Суп солянка мясная
Солянка - это один из любимых супов в нашей семье в холодное время года. Суп получается очень наваристым, сытным, ароматным. По желанию, в него можно добавлять
Картофель 450 гр.
Л...
