Уха из осетра - очень простой и вкусный суп, который по традиции готовится из головы и хвоста рыбы. Любителям рыбных блюд посвящается этот простой рецепт ухи из осетра :)
Осетр 400 гр.
Морковь 1 шт....
Белый рис 150 гр.
Вода 2 л.
Перец болгарский сладкий 150 гр.
Мидия очищенная вареная 400 гр.
Соль
Сливка жирностью 10 200 гр.
Лук репчатый
Вино столовое белое 200 мл.
Ветчина 30 гр.
Сосиски 30 гр.
Почки 30 гр.
Огурцы солёные 25 гр.
Лук репчатый 25 гр.
Каперсы 10 гр.
Маслины 10 гр.
Томатная паста 15-20 гр.
Сметана 15-20 гр.
Масло сливочное 15-20 гр.
Лимон 1 долька
П...
Яйцо 3 шт.
Сахарная пудра 150 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука пшеничная 150 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Какао 50 гр.
Миндальный лепесток 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 350 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мёд 60 гр.
Сметана 50 гр.
Сода 1/2 ч.л.
Ванилин 1/2 ч.л.
Молотый имбирь 1/2 ч.л.
Имбирь свежий 5 гр.
Чай 50 гр.
Сахар
Перловая каша с грибами сваренная таким способом развеет все ваши негативные представления о невкусности перловки.
Перловая крупа 300 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Гриб 250 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Буль...
Патиссон 4 шт.
Шампиньоны 300 гр.
Фарш ассорти 200 гр.
Лук зелёный 200 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Сметана 70 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Растительное масло 30 гр.
Соль
Перец
Мука 600 гр.
Молоко 400 гр.
Дрожжи сухие 12 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1.5 ч.л.
Тесто дрожжевое 200 гр.
Сыр сулугуни 180 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Салат с зеленой фасолью и грибами
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Шампиньон 100 гр.
Майонез 80 гр.
Сыр российский 30 гр.
Маслины 10 шт.
Стручковая фасоль 200 гр.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Бисквитный корж 265 гр.
Крем 245 гр.
Коньяк 17 мл.
Ванильная эссенция 1 гр.
Сахарная пудра 80 гр.
Какао 6 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сгущенное молоко 50 гр.
Сахар ванильный 3 гр.
Пасхальное печенье. Сделано по рецепту так любимых всеми советских молочных коржиков
Сахар 210 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 75 гр.
Сахар ванильный 1 пачка
Желток 1 шт.
Вода 1 ст.л....