Малиново-шоколадный десерт от Уильяма Кёрли
Вода 280 мл.
Сахарная пудра 520 гр.
Малина 680 гр.
Лимонный сок 10 мл.
Ваниль в стручках 1/2 стручок
Ликёр вишнёвый 150 мл.
Шоколад чёрный горький 520 гр....
Пошаговый рецепт с фото компота из яблок, алычи и малины на зиму. напиток получается яркого насыщенного цвета, ароматным и очень вкусным.
Яблоко 200 гр.
Алыча 150 гр.
Малина 150 гр.
Вода 3 л.
Сахар...
Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде
Яйцо 5 шт.
Мука 40 гр.
Лимонная цедра 1/2 ч.л.
Сахар 230 гр.
Лимон 1 шт.
Вода 125 мл.
Творог 5% 600 гр.
Молоко 2,5% 45 мл.
Шоколад белый 200 гр.
Сливки...
Конфитюр из садовых ягод с корицей и кардамоном
Малина 1 кг.
Крыжовник 200 гр.
Черная смородина 200 гр.
Сахар 1 кг.
Корица палочками 2 шт.
Кардамон стручки 4 шт.
Гвоздика 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Яичный белок 4 шт.
Лимонная кислота 1 щепотка
Сахар 0,5 ст.
Вода 0,25 ст.
Малина 50-100 гр.
Клубника 50-100 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Манная крупа 1-2 ст.л.
Мука 1 кг.
Вода 400–500 мл.
Дрожжи готовые 40 гр.
Масло сливочное 240 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль
Миндальный орех 100 гр.
Малиновое варенье 350–400 гр.
Сыр бри 450 гр.
Желток яичный для смазки п...
Грецкий орех + немного для декор 260 гр.
Сахар 220 гр.
Л кукурузный крахмала 2 ст.
Яичный белок
Разрыхлитель
Сливки 240 мл.
Ванилин
Шоколад 150 гр.
Малина 300 400 гр.
Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем.
Сыр рикотта 250 гр.
Сливка жирностью 33 100 мл.
Малина 150 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Миндальное печенье 100 гр.
Малина 200 гр.
Сахар 70 гр.
Лим...
Масло сливочное 230 г
Шоколад горький хороший 250 г
Сахар тростниковый мелкий 230 г
Яйцо
Мука 150 г
Джем малиновый 2 ст. л
Малина 80 г
Молоко 250 мл
Ваниль 1 стручок
Желток 2 шт
Сахар тростниковый мел...
Красные помидор черри
Фуа-гра 400 гр.
Для украшение
Мёд 2 ст.л.
Соль
Свежемолотый белый перец
По 50 г свежие ягод черники
Малина
Ежевика
Смородина красная
Черный и белый винограда
Зелёный базилик
Конь...
Рецепт макарунов с шампанским и малиной
Яичный белок 185 гр.
Сахарная пудра 195 гр.
Молотый миндаль 165 гр.
Краситель пищевой
Малина 30 гр.
Вода 59 гр.
Сахар 190 гр.
Ваниль в стручках 1 стручок
Сах...
Тесто слоеное дрожжевое 30 гр.
Соевое молоко 100 мл.
Сахар 10 гр.
Ваниль 0.2 шт.
Сахарная пудра 1 гр.
Куркума 0.5 гр.
Ежевика 20 гр.
Голубика 20 гр.
Малина 20 гр.
Клубника 1 шт.
Сахар 25 гр.
По 150-200 г клубника и малина
Крупное очень спелое киви
Сливки для взбивания 250 мл.
Сыр маскарпоне 100 гр.
Натуральный ванильный сахар на кончике ножа
Сахарная пудра и мята
Малина 100 гр.
Сахар 100...
