Масляный крем можно приготовить для прослойки коржей, внешнего оформления торта цветами, надписями, зигзагами и волнами. В состав крема кроме масла часто входят взбитые белки (белково-масляный вариант), сгущенное молоко или сливки. Масляный крем можно подкрашивать с применением натуральных или синтетических пищевых красителей, ароматизировать.
Не секрет, что рецептов заварных кремов существует очень и очень много – порой просто теряешься в поисках, опасаясь выбрать неудачный вариант и испортить в итоге любимый десерт.
Для того, чтобы по...
Он может получиться еще быстрее! Просто я впервые готовила масляный крем из такого количества ингредиентов и боялась выбиться из колеи. Теперь, когда мне стало известно на практике, как приготовить ун...
Сегодня у меня для вас отличный, очень быстрый, а главное невероятно простой рецепт масляного крема, которым можно перемазать абсолютно любой домашний тортик!
Для приготовления быстрого и очень про...
Прекрасный сливочный крем с замечательной структурой. Он хорошо держит форму, что делает его идеальным для украшения тортов и других десертов. Приготовить его не составит труда. Из указанного в рецепт...
На днях я купила магазинные сладости и решила, что сделала я это последний раз в жизни. Заварные эклеры имели специфический запах, а крем был больше похож на сладкую шпаклевку, чем на что-то съедобное...
Сегодня мы приготовим масляную глазурь, которая отлично подойдёт для украшения домашней выпечки — кексов, тортов, маффинов и так далее. На её приготовление понадобится несколько простых продуктов и 15...
Для тортов и пирожных отлично подходит масляный крем. Есть много разных рецептов, которые используются для его приготовления. Сегодня я расскажу один такой наипростейший рецепт. Крем получается очень...
Сегодня мы приготовим простой и вкусный масляный крем, которым можно не только украшать десерты, но и использовать его в качестве начинки. Отлично подходит для кексов, маффинов, пирожных и тортов....
Для украшения десертов отлично подойдет этот вкусный масляный крем на основе белков. Для его приготовления нам потребуется миксер и кулинарный термометр, хотя некоторые домохозяйки ухитряются готовить...
Масляный крем очень универсален. Им можно украсить десерты, использовав крем в качестве глазури, или же использовать в качестве начинки, например, для пирожных. Ему можно найти очень много применений,...
Масляный крем используется для приготовления кондитерских изделий очень давно. Этот крем отлично держит форму, из него получаются довольно правдоподобные цветочки. В прошлом столетии это был самый поп...
Для украшения тортов и капкейков отлично подойдет масляный крем с кокосово-ванильным ароматом. Этот масляный крем умеет держать форму. На его основе получатся красивые декоративные элементы в виде цве...
Для украшения тортов и других кондитерских изделий очень часто используют масленый крем. Крем на масленой основе позволяет создавать красивые объемные формы в виде вензелей, цветочков, лепесточков, за...
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Шоколадно-масляный крем. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Шоколадно-масляный крем. П
Масло с...
