Французский клафути с вишней
Вишня 600 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Яйцо 4 шт.
Молоко 1 ст.
Мука 3/4 ст.
Соль 1 щепотка
Сахар 1/2 ст.
Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
Сахарная пудра
Масло сливочное 255 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 5 гр.
Кокосовая стружка 35 гр.
Сахар 180 гр.
Мука кукурузная 200 гр.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Слива 600 гр.
Замечательное грузинское блюдо хинкали отдалённо напоминает пельмени, но намного вкуснее. Это сытное блюдо Хинкали рецепт пошаговый с фото и от настоящего грузина
Говядина 500 гр.
Свинина 500 гр.
Лу...
Свекольные кексы с орехами
Шоколад черный горький 200 гр.
Свекла 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 200 гр.
Лимонный сок 1 ч.л.
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Грецкий орех 100 гр.
Сахарная пудра
Кролик, тушеный в красном вине с овощами, пропитанный ароматом трав и специй, подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Результат приятно удивит даже опытных хозяек.
Кролик 1 ш...
Для опара
Ц/з пшеничная мука 250 гр.
Вода 200 гр.
Дрожжи 0,5 ч.л.
Вся опара
Мука 1-го сорта 250 гр.
Сыворотка 140 гр.
Соль 9 гр.
Дрожжи 0,5 ч.л.
Семечко 1 ст.л.
Льняное семя 1 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Сахар 200–250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 100–125 гр.
Стружка кокосовая 150 гр.
Лимон средних размеров 3 шт.
Молоко 200–250 мл.
Сахарная пудра
Мука плюс немного на подпыл 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо
Соль 1/2 ч.л.
Начинка
Ромштекс из говядины 300 гр.
Томаты вяленые 100 гр.
Перец болгарский
Сыр дор-блю 50 гр.
Лук репчатый
Розмарин 30...
Яичный белок
Желток
Мука 100 гр.
Сахар 75 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для крем
Молоко 250 мл.
С горка муки 2 ст.л.
Сахар 50 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Для глазурь
Шоколад молочный 1...
Если вы решили приготовить хлеб из кукурузной муки в хлебопечке, рецепты более сложные или простые ...
Растительное масло 2 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Молоко 270 мл.
Мука 370 гр.
Мука кукурузная 80 гр.
Соль...
Рулет с кремом из белого шоколада
Яичный белок 4 шт.
Желток 5 шт.
Сахар 4 ст.л.
Мука 6 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Какао 2 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Шоколад белый 150 гр.
Сыр сливочный 200 гр.
Лим...
Капуста цветная 500 гр.
Макароны 300 гр.
Сыр чеддер 200 гр.
Ветчина 120 гр.
Мука пшеничная 50 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 1/8 ч.л.
Орех мускатный 1/8 ч.л.
Молоко 1 л.
О...
Ленивые вареники с творогом
500 граммов свежего некислого, хорошо отжатого творога протираем через сито или пропускаем два раза через мясорубку.
У четырёх яиц отделяем белки от желтков. Растираем 30 г...
Масло сливочное 125 гр.
Апельсиновые цукаты 25 гр.
Измельченный в мука миндаль 175 гр.
Сахар 125 гр.
Изюм 75 гр.
Шоколад чёрный горький 50 гр.
Вино сладкое 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Фундук 50 гр.
Масло сливо...
Мука 2 кг.
Вода 600 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль
Говядина 500 гр.
Свинина 500 гр.
Жир 150 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Зелень
Кинза 20 гр.
Петрушка 20 гр.
Перец стручковый 1 шт.
Соль
Перец
Рождественская индейка с начинкой
Индейка 1 шт.
Яблоко 300 гр.
Вишня 500 гр.
Рис 350 гр.
Каштан 300 гр.
Гриб 500 гр.
Вино 150 мл.
Сахар 150 гр.
Мука 80 гр.
Кинза 2 гр.
Кориандр 2 гр.
Перец чёрный мо...
Ростбиф с йокширским пудингом -потрясающее блюдо традиционной английской кухни и предмет гордости англичан. Готовить его не сложно, главное подобрать правильный кусок мяса. Традиционно для ростбифа бе...
Рецепт идеальных рождественских пряников и их оформление
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 200 гр.
Патока 60 гр.
Мёд 120 гр.
Специи 1 ч.л.
Мука 350 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Вода 80 мл.
Ликёр 1 ст.л.
Пови...
Молоко 400 гр.
Мука 160 гр.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Растительное масло 10 гр.
Сода 1 гр.
Соль 1 гр.
Сахар 35 гр.
Пармезан 100 гр.
Сыр чеддер 250 гр.
