Красный горький эндивий 200 гр.
Свежий крепкий шампиньон 200 гр.
Пармская ветчина 100 гр.
Спелый гранат
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Соль
Сыр горгонзола 100 гр.
Молоко 4 ст.л.
Джем абрикосовый 2 ст.л.
Перец...
Итальянская пицца бывает не только открытой и круглой, а ещё и закрытой в форме полумесяца. Именно такую пиццу кальцоне (calzone) мы и приготовили.
Мука 500 гр.
Дрожжи 7 гр.
Соль
Вода 1 ст.
Грибы
Лу...
Пастрома говяжья в мультиварке
Говядина 1,5 кг.
Вода 1,4 л.
Соль 125 гр.
Сахар 100 гр.
Мёд 40 гр.
Сахар коричневый 50 гр.
Кориандр 10 гр.
Чеснок 2 зубчик
Горчица в зёрнах 10 гр.
Гвоздика 2 шт.
Молот...
Вода 1,5 л.
Сыр плавленый 240 гр.
Картофель 400 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Петрушка 0,5 пучок
Лавровый лист 1 шт.
Перец черный горошек 5 шт.
Соль 1 щепотка
1 свежий омар
Для бульон
Соль
Перец горошек
Несколько стебель укропа
Лист лавровый
Тертый мягкий сыр 40 гр.
Отварного мясо краба 50 гр.
Сливки 30 мл.
Пармезан 20 гр.
Соус из тертых помидоров 30 гр.
Па...
Салат без майонеза "Сытный"
Картофель 100 гр.
Морковь 200 гр.
Зеленый горошек 200 гр.
Кукуруза 200 гр.
Сыр 100 гр.
Майонез 50 гр.
Винный уксус 1/2 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Мускатный...
Котлета на косточке
Тертая цедра и сок одного лимона
Чайная ложка свежих листьев тимьяна
Молодая зеленая фасоль в стручки 150 гр.
Мясистые помидор
Столовая ложки французской заправки
Лимон,нарезанный...
Мука 250 гр.
Дрожжи прессованные 10 гр.
Соль 3 гр.
Оливковое масло 15 гр.
Вода 140 гр.
Сыр для пиццы galbani 100 гр.
Шариков моцареллы мини galbani
Протертый помидор 200 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Са...
Гуакамоле – традиционный мексиканский соус. В основе рецепта – авокадо, сок лайма и соль. По желанию в гуакамоле могут добавляться дополнительные ингредиенты – томаты, острый перец, лук и другие.
Ла...
Лепешка тортильяс
Фарш 300 гр.
Фасоль 250 гр.
Помидоры 350 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Чеснок 3 зубчик
Сыр 150 гр.
Перец чили
Соус
Соль
Перец
Растительное масло
Деруны или драники- это вкусное и сытное белорусское блюдо, приготовленное на основе картофеля, муки и яйца. Оно широко известно за пределами Белоруссии и особо любимо славянскими народами: украинцами...
Вкусный рецепт приготовления креветок к пиву в домашних условиях.
Креветки 1 кг.
Масло подсолнечное 4 ст.л.
Масло сливочное 30 гр.
Приправа для рыбы 1 ч.л.
Чеснок 6 шт.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Л...