Аджика сырая
Перец болгарский 500 гр.
Перец горький 150 гр.
Чеснок 300 гр.
Морковь 300 гр.
Корень петрушки 300 гр.
Яблоко 300 гр.
Томатная паста 2 ст.л.
Горчица 100 гр.
Уксус 220 мл.
Соль
Вкусное лечо на зиму, рецепт с фото
Перец болгарский 500 гр.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Помидор 1,5 кг.
Масло подсолнечное 150 гр.
Сахар 150 гр.
Уксус 9% 60 гр.
Соль мелкая 2 ст.л.
Перец свежий 1,8 кг.
Морковь 3,7 кг.
Петрушка корень 200 гр.
Петрушка 50 гр.
Пастернак 100 гр.
Лук репчатый 600 гр.
Зелень 65 гр.
Соль 100 гр.
Томатная масса уваренная 1,4 кг.
Помидоры 2,1 кг.
Растите...
Для заливка
Молодой патиссон 1 кг.
Лимонник листья
Вода 1,5 л.
Сахар 45 гр.
Лист вишневый
Смородина черная 7 листьев
Соль 25 гр.
Яблоко небольшое
Мука ржаная 15 гр.
Существует множество способов засолки помидор. Из красных, зеленых, помидор молочной спелости в рассоле, сухим способом, без доступа воздуха.
Помидор 15 кг.
Лист хрена 10 шт.
Укроп 10 стебель
Лист...
Для овощного ассорти можно подобрать абсолютно любой набор овощей, опираясь на свой урожай и вкус. Удобнее готовить ассорти из овощей небольшого размера и
Морковь 250 гр.
Капуста цветная 250 гр.
Каб...
Варенье из вишни с малиной – кисло-сладкая парочка. Нам понадобятся такие ингредиенты: • 1 кг вишни, • 1 кг малины, • 2 кг сахара.
Вишня 1 кг.
Малина 1 кг.
Сахар 2 кг.
Скумбрия соленая с лимоном и луком в домашних условиях
Рецепт как готовится низкокалорийная соленая скумбрия с лимоном и луком в домашних условиях
Скумбрия 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Сол...
Острая аджика из перца с томатной пастой — без варки на зиму
Перец болгарский 1 кг.
Петрушка 1 пучок
Кинза 1 пучок
Перец горький 5-6 шт.
Масло подсолнечное 0.5 ст.
Соль 2 ст.л.
Сахар 100 гр.
Томатна...
Салат из капусты с болгарским перцем на зиму
Капуста 5 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Морковь 1 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Сахар 350 гр.
Соль 4 ст.л.
Растительное масло 0.5 л.
Уксус 9% 0.25 л.
Яблочное повидло на зиму - рецепт с фото. Яблоки могут быть с вмятинами, но все дефекты нужно удалить и для повидла использовать только светлую чистую мякоть...
Яблоко 1 кг.
Сахар 0.5 кг.
Помидоры зелёные 3,5 кг.
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Сладкий перец 500 гр.
Перец чили 200 гр.
Чеснок 300 гр.
Помидоры 500 гр.
Хмели-сунели 50 гр.
Соль 150 гр.
Растительное масло 50 гр.