Мини-пирожки с мясом и сухофруктами
Тесто песочное 600 гр.
Шейка свиная 300 гр.
Мелкий изюм 50 гр.
Чесрнослив 50 гр.
См свежего корня имбиря
Луковица шалота
Яйцо
Соль
Перец чёрный молотый
Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим!
Свинин...
Рецепт Бриошь с корицей
Мука 0,5 кг.
Вода 100 мл.
Масло сливочное 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Дрожжи 20 гр.
Соль 15 гр.
Сахар 100 гр.
Сахар тростниковый 200 гр.
Корица молотая
Сироп сахарный
Печенье с орехами
Рецепт из детства
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 130 гр.
Мука 350 гр.
Яйцо 1 шт.
Ванильная эссенция 1/2 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Желток 1 шт.
Арахис 65 гр.
Шашлык - это не только мясо, это также овощи и даже грибы. Шампиньоны на мангале могут стать отличной закуской, которая скрасит время ожидания сочного мясного шашлыка.
Шампиньоны 1 кг.
Соус соевый...
Быстрый и сытный салат из макарон с сардинами
Макароны 100 гр.
Лук красный 50 гр.
Сардины в масле 1 банка
Помидоры 180 гр.
Маслины 10 шт.
Соль
Оливковое масло
Перец чёрный молотый
Лимонный сок
Сдобные пирожки в духовке
Дрожжи сухие 30 гр.
Повидло 350 гр.
Вода 400 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Желток 2 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Сахар 6 ст.л.
Мука 8 ст.
Вода 0,5 ст.
Соль 1 щепотка
