ДИЕТИЧЕСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ КИШ С МЯСОМ
Мука цельнозерновая 130 гр.
Сметана 10% 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Оливковое масло 10 мл.
Соль
Говяжий фарш 350 гр.
Соль
Перец
Розмарин
Сыр 20 гр.
Молоко 1...
Растительное масло 1/3 ст.
С горка дрожжей 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Неполная ст. л. сахара
Около 3-я ст. мука
Оливковое масло
Базилик
Сыр моцарелла 200 гр.
Пармезан 200 гр.
Тимьян сушёный
Орегано и базилик
Новогодняя пора – время подарков и сладостей. Пряники могут быть и украшением и подарком
Масло 35 гр.
Сахар 100 гр.
Мёд 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л.
Лимон 0.5 шт.
Сахарная пудра
Мука 250-300 гр.
И...
Молоко— 0,8 л
Мука пшеничная —1 ст
Мука гречневая 0,5 ст.
Яйцо
Сахар- 2 ст. л
Сода 0,5 , ч. л
Филе слабосоленой семги 300 гр.
Соль по вкус
Масло сливочное
Слоёное дрожжевое тесто в домашних условиях быстрого приготовления
Мука 3 ст.
Масло сливочное 200 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 3 ч.л.
Дрожжи сухие 7 гр.
Вода 85 мл.
Молоко теплое 120-135 мл.
Яйцо 1 шт.
Манты с бараниной
Мука 500 гр.
Яйцо 200 гр.
Растительное масло 15 мл.
Вода 200 мл.
Соль
Баранина 600 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 5 гр.
Вода 800 мл.
Соль
Специи
Хычины с сыром и картофелем
Мука 500 гр.
Кефир 250 мл.
Вода 250 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Домашний сыр 600 гр.
Картофель 1-1,2 кг.
Укроп 2 пучок
Петрушка 2 пучок
Масло сливочное 150 гр.
Ромовая баба (по ГОСТу)
Мука 412 гр.
Вода 147 гр.
Дрожжи сухие 5 гр.
Опара
Масло сливочное 103 гр.
Сахар 345 гр.
Яйцо 82 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Ванильная эссенция
Соль
Изюм 52 гр.
Вода 160-170 гр.
Лимонн...
Какао 3 ст.л.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 2 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 1 ст.
Шоколад чёрный горький 50 гр.
Яйцо 4 шт.
Масло сливочное 75 гр.
Молоко 250 мл.
Орехи грецкие 0.5 ст.
Сахар 125 гр.
Черн...
