Не путать рыбацкую уху и рыбный суп с пшеном. Первый готовят на природе, второй дома. Но оба могут быть одинаково вкусными.
Морковь 1 шт.
Карась 2 шт.
Картофель 200 гр.
Лук зелёный 1 пучок
Пшено 100...
Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем
Картофель 120 гр.
Сливки 15% 100 мл.
Сыр плавленый 1 шт.
Филе лосося 100 гр.
Морковь 50 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Чеснок 3 гр.
Растительное масло 30 мл....
Постный борщ с грибами и фасолью - как приготовить борщ с грибами
Капуста 200 гр.
Белый гриб 50 гр.
Картофель 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Тыква 100 гр.
Фасоль 3 ст.л.
Томатная паста 70 гр...
Холодник на квасе
Картофель 300 гр.
Огурцы 300 гр.
Колбаса 200 гр.
Яйцо 3-4 шт.
Петрушка 30 гр.
Лук зелёный 30 гр.
Редис 200 гр.
Сметана 200 гр.
Квас 2 л.
Укроп 30 гр.
Соль
На 3 литр борща
Бульон 1,5 литра
Ребрышко свиное для бульона 500 г
Свекла 6 шт маленьких
Морковь 1 средняя
Картофель 1 среднего размера
Кукуруза консервированная 1 банка
Аджика острая 1 ч. л
Соус ткем...
Говядина 800 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Морковь 350 гр.
Картофель 200 гр.
Щавель 300 гр.
Лавровый лист 2 гр.
Перец чёрный горошек 2 гр.
Яйцо 4 шт.
Петрушка 10 гр.
Соль
Перец
Сметана
Вода 3 л.
Курица свежая потрошеная 1/2 часть
Шампиньоны 300 гр.
Перловая крупа 100 гр.
Огурец соленый большой размера 2 шт.
Рассол огуречный 200 мл.
Картофель больших размеров 2 шт.
Лук репчатый 1 шт....
Шампиньон 250 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Сливки 33% 100 гр.
Вино белое сухое 20 гр.
Чеснок 1 зубчик
Черный перец
Зелень
Картофель 100 гр.
Морковь 70 гр.
Вода 200 гр.
Хлеб ржаной 600 гр.
Растительное масл...
Крем-суп из цветной капусты с дор блю
Капуста цветная 400 гр.
Дор блю 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 25 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 25 гр.
Вода 600 мл.
Первые блюда: Щи с кислой капустой
Говядина 700 гр.
Кислая капуста 300 гр.
Картофель 600 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Петрушка корень
Соль
Перец
Лист лавровый
Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными.
Капуста кв...
Похлебка "Деревенская" с печенью и яблоками
Свиная печень 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Лук-порей 100 гр.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 70 гр.
Яблоко кислое 1 шт.
Вода 0,75 л.
Мука 1 ст.л.
Пе...
Крем суп из шампиньонов — свежие грибы, зелень и сливки. Грибной суп из шампиньонов займет 20 минут вашего времени, с учетом подготовки
Шампиньон 12-15 шт.
Петрушка 1-2 веточка
Укроп 1-2 веточка
Сли...
Мясной суп с плавленым сыром
Фарш 300 гр.
Картофель 300 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Сыр плавленый 100-150 гр.
Сметана 1 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло 1 ст.л.
Масло сливочное 20 гр...
