Кростата с рикоттой и вишней
Сыр рикотта 250 гр.
Мята 20 гр.
Вишня 150 гр.
Сливки 33% 50 мл.
Яйцо 5 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Варенье вишневое 60 гр.
Мука 200 гр.
Вода 30 мл.
Сахар 100 гр.
Сахар в...
Для опары: мука 250 гр.
Вода 250 мл.
Дрожжи свежие 10 гр.
Мука 250 гр.
Лимонная кислота 1 щепотка
Вода 110 мл.
Соль 8 гр.
Сахар 10 гр.
Растительное масло 10 гр.
Раствор для хлебной корочки: вода 50 мл...
Сахар 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Яйцо 2 шт.
Вареная морковь 120 гр.
Изюм 65 гр.
Корица молотая 5 гр.
Разрыхлитель 3 гр.
Мука 155 гр.
Молоко 150 мл.
Сахар 150 гр.
Сахар ванильный 5 гр.
Масло сливочн...
Коврижка - это такой вид выпечки, который напоминает большой мягкий пряник. Его пекут из разных ингредиентов. Также коврижку по-разному украшают, используя всевозможные добавки.
Крепкий чай 1 ст.
Са...
Мука 300 гр.
Мука амарантовая 100 гр.
Вода 250 мл.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Дрожжи 1,2 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л. в тесто и приблизительно 2 ст. л. для смазки
Сахар коричневый
Корица
Панкейки - американские блинчики, который готовятся, в основном, на завтрак. Суперпростой и очень вкусный рецепт.
Мука 200 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Лимонный сок 0,5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Молоко 200 м...
Лён в семенах 3 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное 10 мл.
Масло сливочное 120 гр.
Мука 300 гр.
Перец чёрный молотый 4 гр.
Сахар 4 гр.
Сливки 20% 150 мл.
Соль 7 гр.
Сыр твёрдый 70 гр.
Щербет с сушеными яблоками и орехами
Яблоко сушёное 36 гр.
Слива 30 гр.
Кизил 10 гр.
Абрикос 55 гр.
Черешня 55 гр.
Сахар 110 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 125 гр.
Орехи грецкие 160 гр.
Арахис 160 гр.
Кростата с маскарпоне и вишневым желе
Мука 2 ст.
Мука рисовая 0,5 ст.
Сыр маскарпоне 400 гр.
Вишня 300 гр.
Масло топлёное 4 ст.л.
Ванилин
Сахар 5 ст.л.
Желатин 40 гр.
Яйцо 1 шт.
Вода 300 мл.
Песочное печенье Курабье рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Мука 160 гр.
Сахарная пудра 40 гр.
Яичный белок 1 шт.
Ваниль в стручках 1 шт.
Масло сливочное 100 шт.
Повидло 100 гр.
Салат из печенья крекер с консервой
У опытного кулинара в холодильнике или кладовке всегда стоит несколько баночек рыбных или мясных консервов на тот случай, если будет необходимость приготовить быст...
Мука 200 гр.
Мука цельнозерновая 200 гр.
Хлопья овсяные 50 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Молоко 250 мл.
Масло сливочное 40 гр.
Соль 1 ч.л.
Сыр чеддер 100-120 гр.
Бублики с мясным фаршем и сыром
Фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко 400-500 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 100 гр.
Соль
Перец
Мускатный орех молотый
