Маслята маринованные. Началась тихая охота на грибы и первые попались в мою корзину маслята, из которых я приготовила отличную закуску на зиму.
Гриб 1 кг.
Вода 1 л.
Соль 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Лавров...
Готовим популярный масляный крем на основе обычного и вареного сгущённого молока!
Масло сливочное 300 гр.
Сгущенное молоко 150 гр.
Вареное сгущенное молоко 150 гр.
Вино из войлочной вишни, приготовленное в домашних условиях, получается ничуть не хуже вин, приготовленных в промышленных масштабах из винограда.
Вишня 10 л.
Сахар 2 кг.
Вода 2 л.
Дрожжи 2/3 ст.
Рыбная запеканка с кабачками и рисом
Рыбное филе 500-600 гр.
Кабачок 2 шт.
Сыр голландский 200 гр.
Рис 150 гр.
Яичный белок 2 шт.
Йогурт натуральный 150-200 гр.
Соль
Перец
Растительное масло 1 ст.л.
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!
Картофель 800 гр.
Соль...
Поджарка из печени говяжьей
Лук зелёный 200 гр.
Печень говяжья 1 кг.
Чеснок 30 гр.
Бульон 50 мл.
Перец чёрный молотый 1,5 гр.
Перец чили 350 гр.
Растительное масло 30 гр.
Соус соевый 30 гр.
Соль
Паста с тыквой и грибами в сливочном соусе по-итальянски
Паста 200 гр.
Тыква 300 гр.
Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Нежирные сливки 1 ст.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Рецепт Пирожки с гречкой, грибами и яйцом, cостав: Для теста: вода, мука, сахар, соль, дрожжи сухие, яйца для смазывания пирожков, масло растительное для смазывания противня; Для начинки: маслята свеж...
Швабский картофельный хлеб
Закваска 13 гр.
Мука ржаная 135 гр.
Вода 210 гр.
Мука 515 гр.
Вода 210 гр.
Дрожжи прессованные 3 гр.
Сухари панировочные 40 гр.
Картофельное пюре 150 гр.
Соль 15 гр.
Смале...
