Опенок натуральный 100 гр.
Шампиньон натуральный 100 гр.
Творожный сыр 150 гр.
Сметана 100 мл.
Лук красный 50 гр.
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Оливковое масло 1 дес. л
Крекеры
Рецепт приготовления ризотто с кроликом. Основными ингредиентами для приготовления ризотто являются: кролик, рис и грибы. Блюдо готовится довольно продолжительное время, но оно того стоит.
Кролик 50...
Сырный суп с форелью и грибами
Форель 250 гр.
Картофель 200 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Шампиньон 100 гр.
Сыр плавленый 150 гр.
Сыр чеддер 100 гр.
Лавровый лист 1-2 шт.
Сельдерей 2 ч.л....
Масло сливочное 230 г
Шоколад горький хороший 250 г
Сахар тростниковый мелкий 230 г
Яйцо
Мука 150 г
Джем малиновый 2 ст. л
Малина 80 г
Молоко 250 мл
Ваниль 1 стручок
Желток 2 шт
Сахар тростниковый мел...
Лосось с картофелем в духовке
Лосось 800 гр.
Картофель 5-8 шт.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 4 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Майонез 200-300 гр.
Базилик 10 гр.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Перец душистый молот...
Японский соус терияки считается универсальным, поскольку идеально подходит ко всем блюдам — мясным, рыбным, овощным и грибным.
Соевый соус 1/2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Сахар коричневый 1 ч.л.
Чеснок 3 зубч...
Сыр сливочный 200 гр.
Майонез 50 гр.
Сыр твёрдый 200 гр.
Чеснок 1-2 зубчик
Базилик свежий
Шпинат 200 гр.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Куриная грудка 6 шт.
Сыр моцарелла 100 гр.
Помидоры черри 6-8 шт...
Окрошка на сыворотке и сметане
Сыворотка 1.5 л.
Колбаса 120-150 гр.
Огурец 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Картофель 3 шт.
Редис 100 гр.
Лук зеленый 3 шт.
Укроп 50 гр.
Сметана 150 гр.
Соль
Перец
Филе грудки куриной 300 гр.
Печень куриная 500 гр.
Большая морковь -1 шт
Средний лук 2 шт.
Масло сливочное 70 гр.
Сыр колбасный 100 гр.
Яйцо сырое 3 шт.
Сливки 150 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сметана...
Суп из белых грибов с молоком
Гриб сушеный 100 гр.
Бульон 1 л.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 100 гр.
Картофель 150 гр.
Яйцо 4 шт.
Укроп 50 гр.
Уксус 2 ст.л.
Молоко 300 мл.
Сметана 100 мл.
Соль
Перец
Филе куриное 500 гр.
Картофель 6 крупных корнеплодов
Морковь 1 средняя морковина
Лук репчатый 1 средняя луковица
Сыр твёрдый 200 гр.
Майонез 150 гр.
Растительное масло 200 гр.
Капустный салат с копчёной курицей и кукурузой
Капуста 400 гр.
Куриная грудка копченая 1 шт.
Кукуруза консервированная 1 банка
Огурцы 200-250 гр.
Соль
Майонез
Зелень
Маринованный острый перец
Перец стручковый 10 кг.
Масло подсолнечное нерафинированное 1.5 л.
Винный уксус 0.5 л.
Чеснок 0.5 кг.
Сахар 1 ст.
Кинза 100 гр.
Сельдерей 100 гр.
Петрушка 100 гр.
Укроп 100...
Шпинат 30 гр.
Зерно граната 15 г
Фенхель
Тонкий ломтик 20 г
Чернослив 30 гр.
Орех грецкий жареный 10 г
Печень куриная 100 гр.
Уксус винный красный виноград 30 г
Сахар 5 гр.
Мёд 5 гр.
Масло сливочное 5...
Кролик запеченный с лавандой и можжевеловыми ягодами с вустерским соусом
Кролик 1300 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 1 банка
Чеснок 6 зубчик
Ягода можжевельника 8 шт.
Соус вустерский...
Итальянская пицца с беконом
Мука 520 гр.
Дрожжи сухие быстродействующие 5 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 30 мл.
Соус томатный 400 мл.
Лук красный
Бекон 300 гр.
Сыр моцарелла 300 гр.
