Индийские лепешки чапати - классика национальной кухни
  • 860
  • 0
Лена Г
В Индии множество разновидностей лепешек: дрожжевых, бездрожжевых, тонких, хрустящих, пышных и мягких, на воде, на йогурте, со специями и без. Предлагаю приготовить самые простые, не требующие большог...
Армянский лаваш матнакаш
  • 807
  • 0
Интуиция сайта
Вода 350 мл. Мука 500 гр. Сахар 1 ст.л. Масло 2-3 ст.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи прессованные 1.5 ч.л.
Белый хлеб из хлебопечки
  • 793
  • 0
Интуиция сайта
Белый хлеб в хлебопечке. Способ приготовления Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Мука высшего сорта 500 гр. Соль 1,5 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Вода 350 мл. Растительное масло 1,5 ст.л.
Турецкая пита с начинкой
  • 789
  • 0
Интуиция сайта
Турецкая пита с начинкой из бараньего фарша Мука 2 ст. Молоко 0.5 ст. Дрожжи сухие 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Маргарин 25 гр. Соль 0.5 ч.л. Мёд 1 ч.л. Бараний фарш 400 гр. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский...
Диетические начинки для лаваша
  • 774
  • 0
Интуиция сайта
Творог 250 гр. Чеснок 3 зубчик Стебель укропа 5 шт. Сметана 1 ст.л. Соль Специи Лаваш
Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадо
  • 773
  • 0
Интуиция сайта
Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадо. Пошаговый рецепт с фото Лаваш тонкий Фасоль консервированная 450 гр. Среднее авокадо Помидоры Большая горсть плотных салатных листьев Кинза 4 веточки...
Армянская пицца Ламаджо
  • 773
  • 0
Лена Г
Многие любят яркую кавказскую кухню с ее многообразием специй и пряной зелени. Эти блюда хочется готовить снова и снова за их особый аромат и богатый вкус. Быстрая практичная закуска, армянский уличны...
Лепешки на простокваше Весенние с творогом и зеленью
  • 755
  • 0
Интуиция сайта
Простокваша 1 ст. Мука 3 ст. Яйцо 1 шт. Соль 0.5 ч.л. Сода 0.5 ч.л. Творог 400 гр. Соль 1 по вкусу Укроп 1 по вкусу Яйцо 1 шт.
Лазанья из мацы
  • 751
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный рецепт приготовления лазаньи из мацы в домашних условиях. Лазанья из мацы рецепт с фото по шагам Мука 1 пачка Морковь 1 шт. Томатный сок 200 мл. Мясо 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Молоко 200 мл...
ДОМАШНИЙ, БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ
  • 709
  • 0
Интуиция сайта
Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске Мука 5 ст. Вода 1.250 л.
Торт из мацы без выпечки
  • 699
  • 1
Интуиция сайта
Маца 10 шт. Молоко 1 л. Яйцо 4 шт. Крахмал 3 ст.л. Мука 3 ст.л. Сахар 1,5 ст. Масло сливочное 150 гр. Ванилин
Чиабатта в духовке
  • 683
  • 0
Интуиция сайта
Этот рецепт чиабатты в духовке максимально приближен к классическому варианту приготовления этого знаменитого итальянского хлеба. Преимущество рецепта в простоте. Выбраживание жидкого теста в течение...
Рулет из лаваша овощной
  • 679
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Два вида рулета из лаваша - овощной и мясной, cостав: Для овощного лаваша: лаваш тонкий, морковка корейская, сыр, огурцы свежие, листья салата, зелень укропа, майонез; Для мясного лаваша: лаваш...
Лепешки на кефире на сковородке
  • 676
  • 0
Интуиция сайта
Мука пшеничная 300-350 гр. Нежирный кефир 200 мл. Сахарный песок 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Растительное масло 2 ст. л. + 50 мл.
Сытный завтрак из тонкого лаваша
  • 662
  • 0
Интуиция сайта
Сытный завтрак из тонкого лаваша, рецепт Сыр твердый 150-200 гр. Яйцо 2-3 шт. Лаваш тонкий 2 шт.
Итальянский хлеб чиабата
  • 640
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400 гр. Вода 330 мл. Дрожжи сухие 1 щепотка Соль 1/2 ч.л. Масло оливковое 1 ч.л.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
  • 638
  • 0
Интуиция сайта
Крабовая палочка 200 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Лаваш тонкий 2 шт. Майонез 200 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Укроп 1 пучок Яйцо 4 шт.
Закуска из лаваша с грибами
  • 634
  • 0
Интуиция сайта
Закуска из лаваша с грибами - Рецепт с пошаговыми фото Лаваш армянский 5 шт. Шампиньон 1 кг. Лук репчатый 0,5 кг. Сыр твердый 200 гр. Перец чёрный молотый Смесь перцев свежемолотая Соль Масло растит...
Быстрый домашний хлеб
  • 633
  • 0
Интуиция сайта
Никакой магазинный хлеб никогда не заменит домашний, испечённый собственными руками. В домашний хлеб мы вкладываем свою энергетику и всю любовь к своим домочадцам. Я очень люблю печь хлеб и, даже обза...
ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ
  • 614
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш армянский 3 шт. Петрушка 2 пучок Брынза 600 гр. Помидоры 4 шт. Оливковое масло 3 ст.л.
Хлеб с сыром и чесноком в духовке
  • 612
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб с сыром и чесноком в духовке Хлеб 1 шт. Масло сливочное 80 гр. Чеснок 5-7 зубчик Сыр 300 гр.
Чеченские лепешек чепалгаш с творогом
  • 596
  • 0
Интуиция сайта
Пошаговый фото рецепт приготовления чеченских лепешек чепалгаш с творогом Творог 250 гр. Мука 2 ст.л. Кефир 180 мл. Масло сливочное 100 гр. Сода 1/2 ч.л. Соль
Лепешки с творогом
  • 594
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 500 мл. Творог 250 гр. Зелень Сода 1 ч.л. Мука Соль
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей, на быстрой кефирной закваске, с изюмом и кориандром.
  • 594
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1,5 ст. Мука цельнозерновая 8 ст.л. Закваска Вода 200 мл. Мука цельнозерновая 6-8 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Кардамон 1 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Изюм тёмный 2 горсть
Хлеб из цельнозерновой муки
  • 585
  • 0
Интуиция сайта
Гр цельнозерновая пшеничная мука Гр свежие дрожжи Растительное масло 2 ст.л. Соль 2 ч.л. Сахар 1 ч.л. Вода теплая кипяченая 300-350 мл.
Лепёшки с творогом
  • 579
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 250-300 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Сода 1 ч.л. Творог 400 гр. Зелень Соль Растительное масло 300 гр.
Тонкий армянский лаваш
  • 570
  • 0
Интуиция сайта
Если вы хотите попробовать у себя на кухне свежую выпечку на сковороде, то вам будет интересен описанный мной рецепт. Он рассказывает о том, как приготовить тонкий армянский лаваш. Простая выпечка....
Ржаной хлеб
  • 554
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб – один из многих продуктов питания, который практически всегда подается с пищей. Не важно, завтрак это, обед или ужин. А более быстрого перекуса, как бутерброд, ещё не придумали. По сути, существ...
Гёзлеме турецкие лепёшки на пресном тесте с брынзой, творогом и зеленью
  • 543
  • 0
Интуиция сайта
Гёзлеме — турецкие лепёшки (на пресном тесте) с брынзой, творогом и зеленью Мука 380 гр. Вода 1 ст. Соль 1/2 ч.л. Брынза 150 гр. Творог 150 гр. Зелень
Бездрожжевой домашний хлеб на закваске
  • 541
  • 0
Интуиция сайта
Бездрожжевой домашний хлеб на закваске Закваска 800 мл. Мука ржаная 800 гр. Соль 4 ч.л. Вода 280 мл. Мёд 4 ст.л. Растительное масло 4 ст.л.
Маца с мясом
  • 539
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 3 ст.л. Яйцо 3 шт. Сыр 200 гр. Соль Специи
Лепешки на кефире с начинкой
  • 536
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 500 мл. Сода 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Мука 500-550 гр. Масло сливочное 50 гр. Соль Сосиски
Итальянская фокачча
  • 535
  • 0
Интуиция сайта
Итальянская фокачча. Рецепт с пошаговыми фото Мука 2 ст. Минеральная вода 0,5 ст. Оливковое масло 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Сыр рикотта 200 гр.
Ачма из лаваша
  • 531
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш 3 шт. Кефир 500 мл. Сыр 200 гр. Шпинат 50-100 гр. Петрушка 1 шт. Укроп 1 шт. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 50 гр. Соль Перец
Рулетик с картофельно-крабовой начинкой в домашнем лаваше
  • 523
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш 2 шт. Крабовая палочка 2 шт. Огурец 1 шт. Картофель 2 шт. Майонез 1 ст.л.
Гренки из черного хлеба с яйцом
  • 514
  • 0
Интуиция сайта
Гренки из черного хлеба с яйцом. Хлеб черный 4 ломтик Яйцо 3 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 1 ст.л. Шпроты 1 банка
Ржаные лепешки на кефире в духовке
  • 513
  • 0
Интуиция сайта
Гр ржаная мука Гр кефир Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Гашенная уксус 1 ч.л. Растительное масло 1 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Мука пшеничная 2-3 ст.л. Кунжут 1-2 ч.л.
Маца
  • 506
  • 0
Интуиция сайта
Еврейская маца - пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха. Мука 250 гр. Вода 100...
Бездрожжевой домашний хлеб
  • 501
  • 0
Интуиция сайта
Мука 300–400 гр. Сода 1/2 чайной л. Кефир 300 мл. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л.
Картофельный хлеб в духовке
  • 494
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 200 гр. Вода 150 мл. Мука 350 гр. Дрожжи сухие 1/2 ст.л. Соль мелкая 2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л. Тмин Кунжут
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
  • 487
  • 0
Интуиция сайта
Мука цельнозерновая 400 гр. Хлопья овсяные 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Йогурт натуральный 1 ст. Молоко 180-200 мл. Орех и сухофрукты 100 гр.
Лепешки с сыром на сковороде
  • 472
  • 0
Интуиция сайта
Эти лепешки с сыром готовятся на сухой сковороде, что делает их не только вкусными, но и диетическими. Тесто на кефире делает эти сырные лепешки мягкими и воздушными, хоть и раскатываются они очень то...
Закуска из лаваша
  • 463
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш 2 шт. Сырок плавленный 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Майонез Куриная ветчина 300 гр. Соль Перец Колбасa салями 300 гр. Огурцы маринованные 150 гр. Яйцо 4 шт.
Чиабатта в духовке
  • 453
  • 0
Интуиция сайта
"Чиабатта" Ингредиенты Мука 400 граммов Вода 330 граммов Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих 1/2 чайной ложки соли Чайная ложка оливкового масла Пошаговая инструкция 1. Вымесите тесто,...
Рулет из армянского лаваша
  • 451
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш армянский 500 гр. Бекон 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Кетчуп 1 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Специи 1 по вкусу
Рулет из лаваша с начинкой
  • 439
  • 0
Интуиция сайта
Рулет из лаваша с начинкой из отварного яйца со специями Лаваш 1 шт. Майонез 100 гр. Салат листовой 1 пучок Соль 1 щепотка Карри Паприка Перец острый молотый Яйцо 6 шт.
Горячая закуска из лаваша с сыром и колбасой
  • 438
  • 0
Интуиция сайта
Горячая закуска из лаваша с сыром и колбасой. Пошаговый рецепт с фото Горячая закуска из лаваша с сыром и колбасой, рецептом которой хочу поделиться, будет запекаться в духовке под сметанным соусом и...
Пышные лепёшки на кефире без дрожжей
  • 437
  • 0
Интуиция сайта
Пышные и мягкие лепешки на кефире – рецепт очень старый и проверенный годами. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают а...
Шоколадный торт из мацы с орехами
  • 434
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный торт из мацы с орехами - Шоколад 200 гр. Кофе растворимый 1 ст.л. Масло сливочное 200 гр. Сахар 0.5 ст.
Ека армянская закуска в лаваше
  • 431
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш армянский 2 шт. Яйцо 2 шт. Сыр 2 горсть Перец 1 по вкусу Масло сливочное 2 ст.л.
Бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой
  • 426
  • 0
Интуиция сайта
Бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой - рецепт с фото Мука 150 гр. Мука цельнозерновая 150 гр. Масло подсолнечное 1 ст.л. Кефир 250 мл. Соль 0,5 ч.л. Соевый соус 0,5 ст.л. Мёд 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч...
Ржаной хлеб в духовке
  • 425
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт: ржаной хлеб в духовке Мука ржаная 300 гр. Мука 200 гр. Дрожжи сухие 2 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Мёд 1 ст.л. Закваска 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Вода 330 мл.
Постный хлеб в мультиварке
  • 417
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400-450 гр. Вода 325 гр. Дрожжи сухие 2 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л.
Рулет из лаваша с начинкой
  • 415
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш армянский 1 лепешка Мясной фарш с луком 300 гр. Морковь Фасоль стручковая Майонез 2 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Сыр для начинки 100 гр. Сырная стружка Соль Домашний томатный соус
Яичница в хлебе на сковороде с колбасой и сыром
  • 400
  • 0
Интуиция сайта
Колбаса вареная 75 гр. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Сыр твёрдый 30 гр. Хлеб белый 3 кусок Яйцо 3 шт.
Митлоф мясной хлеб с сыром.
  • 400
  • 0
Интуиция сайта
Митлоф (мясной хлеб) с сыром Свиной фарш 500 гр. Говяжий бульон 100 мл. Сыр твердый 100 гр. Чеснок 2 зубчик Панировочные сухари 70 гр. Перец чёрный молотый Говяжий фарш 500 гр. Яйцо 2 шт. Лавровый л...
Цельнозерновой хлеб в хлебопечке
  • 399
  • 0
Интуиция сайта
Мука пшеничная цельнозерновая 560 гр. Вода 350 мл. Растительное масло 2 ст.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Мёд 2 ст.л. Соль 1 ч.л.
Белый хлеб в мультиварке
  • 395
  • 0
Интуиция сайта
Вода 500 мл. Дрожжи 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Мука 800 гр. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л.
Наполеон из мацы
  • 387
  • 0
Интуиция сайта
Маца 10 шт. Яйцо 4 шт. Сахар 1 ст. Молоко 1 л. Крахмал 3 ст.л. Мука 3 ст.л. Ваниль Масло сливочное 150 кг.
Жареный лаваш с колбасой и сыром
  • 383
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Жареный лаваш с колбасой и сыром, cостав: лаваш армянский, тонкий, колбаса варено-копченая, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, сыр плавленый ("Янтарный"), сметана, масло растительн...
Закусочный торт из мацы и тунца
  • 374
  • 0
Интуиция сайта
Маца Тунец- 1 банк Лук репчатый 1 шт. Яйцо 4 шт. Яблоко 1/2 шт. Сладкий перец-1 шт Лимонный сок от 1/2 лимона
Бездрожжевой хлеб
  • 367
  • 0
Интуиция сайта
Мой авторский рецепт бездрожжевого хлеба на закваске, который я выводил несколько месяцев. Используя данный рецепт у Вас получится отличный бездрожжевой хлеб Мука 500 гр. Закваска 100 гр. Вода Соль...
Сладкие гренки из батона
  • 365
  • 0
Интуиция сайта
Сахар 1 ст.л. Батон 300 гр. Молоко 250 мл. Яйцо 1-2 шт. Растительное масло
Фокачча с сыром
  • 363
  • 0
Интуиция сайта
Фокачча с сыром Дрожжи 1 ч.л. Вода 110 мл. Мука 200 гр. Сахар 1 ч.л. Сыр сливочный Уксус 9% 200 гр. Сыр голландский 150 гр. Масло оливковое Перец чёрный молотый
Мясная запеканка с мацой
  • 361
  • 0
Интуиция сайта
Мясная запеканка с использованием мацы Хлеб 12 лист Мясо 500 гр. Лук репчатый Яйцо 2 шт. Перец Соль Вода Яйцо 5-6 шт. Молоко 2 ст. Соль 1/3 ч.л. Сыр
Быстрый хлеб в хлебопечке
  • 358
  • 0
Интуиция сайта
Вода 400 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соль 2 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Дрожжи сухие 3 ч.л. Мука 3 ст. Молоко сухое 2 ст.л. Специи
Хлеб пшеничный цельнозерновой 75 влажности
  • 352
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб пшеничный цельнозерновой 75% влажности.. Мякиш пористый, слегка резиновый как багетный, легкая кислинка. Хлеб простой, требует холодного ночного брожения. Начинать готовить нужно накануне с утра....
Ржаной хлеб в хлебопечке
  • 351
  • 0
Интуиция сайта
Дрожжи 2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Мёд 1 ч.л. Мука ржаная 1 ст. Мука 1 ст. Яйцо 1 шт. Пиво темное 1 ст. Кефир 1/2 ст. Растительное масло 2 ст.л. Соль
Итальянский хлеб на кислом молоке с травами
  • 340
  • 0
Интуиция сайта
Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Мука 400 гр. Соль 1,5 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Сух базилик 1,5 ч.л. Сух.петрушка 1,5 ч.л. Сух. тимьян 0,5 ч.л. Кислое молоко можно заменило кефиром 350 мл.
Батон молочный
  • 340
  • 0
Интуиция сайта
Домашний хлеб это вкусно и легко! Если Вы еще не пробовали испечь хлеб дома, или не знаете с какого рецепта приступить..., предлагаю попробовать испечь этот батон! Вода 50 мл. Молоко 200 мл. Сахар 1...
Итальянский хлеб с травами
  • 340
  • 0
Интуиция сайта
Вода 300 мл. Мука 500 гр. Оливки 1 шт. Оливковое масло 4 ст.л. Дрожжи 10 гр. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Прованская трава 1 ст.л.
Натуральная закваска для хлеба
  • 333
  • 0
Интуиция сайта
Изюм 10–14 шт. Вода очищенная теплая 250 мл. Мука ржаная 150 гр.
Шведские хрустящие хлебцы с семенами
  • 330
  • 0
Интуиция сайта
Мука кукурузная 200 мл. Семечко подсолнечное 100 мл. Кунжут 100 мл. Растительное масло 50 мл. Вода 200 мл. Соль 1 по вкусу
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    15
Сохраните себе: