Соленые баклажаны с пряностями и чесноком
Баклажан 2 кг.
Чеснок 1 головка
Вода 2 л.
Соль 2 ст.л.
Перец душистый горошком 15-20 шт.
Гвоздика 15-20 шт.
Корица
Соль 2 ст.л.
Вода 1 л.
Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина. Этот напиток более крепкий. Мой вариант глинтвейна еще и с ромом, что увеличивает градус напитка и улучшает вкус.
Вино белое сухое 5...
Кростата со сливами: изумительный итальянский пирог
Слива 800 гр.
Сахарная пудра 210 гр.
Крахмал кукурузный 60 гр.
Ликер 40-50 мл.
Миндальный лепесток
Масло сливочное 100 гр.
Мука 180 гр.
Молотый ми...
Яркий ароматный клюквенный соус отлично подходит для блюд из мяса или птицы. Рецепт приготовления соуса из клюквы очень прост, справится даже начинающий.
Клюква 500 гр.
Апельсин 1 шт.
Корица палочка...
Макароны 65 гр.
Сливки 200 мл.
Белый гриб 80 гр.
Лук-шалот 5 гр.
Чеснок 2 гр.
Оливковое масло 15 мл.
Белое вино 30 мл.
Пармезан 10 гр.
Шафран 0,1 гр.
Базилик 2 гр.
Соль
Перец
Чизкейк с пряными мандаринами
Шоколад чёрный горький 120 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Сахар тростниковый 300 гр.
Яйцо 5 шт.
Мука миндальная 80 гр.
Мука 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Какао 2 ст.л.
Твор...
Мука 500 гр.
Сахар 150 гр.
Мёд 250 гр.
Маргарин 50 гр.
Вода 122 гр.
Порошок пекарский 4 гр.
Корица 4,1 гр.
Гвоздика 1,2 гр.
Чёрный перец 0,4 гр.
Бадьян 0,8 гр.
Кардамон 0,4 гр.
Имбирь 0,8 гр.
Сахар 9...
Хочу предложить вам один из самых любимых рецептов шашлыка в моей семье - в томатном маринаде. Рецепт довольно прост, а в итоге получается необычайно сочное и ароматное мясо. Есть несколько советов по...
Приготовь ленивые вареники с творогом по самому простому рецепту
Творог 400 гр.
Мука 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 2 ст.л.
Сахар ванильный 10 гр.
Соль 1 щепотка
Гороховый вкуснющий
Время приготовления гороха зависит от возраста и сорта крупы. Если вы варите гороховый суп на бульоне из свинины, варить бульон с горохом нужно около 1,5 часов.
Горох 180 гр.
Мяс...
Рецепт итальянского супа Минестроне
Говядина 1,5 кг.
Корень сельдерея 1 шт.
Морковь 100 гр.
Цукини 100 гр.
Помидор 200 гр.
Картофель 100 гр.
Лук репчатый 1 головка
Мясо 100 гр.
Масло сливочное 75 гр...
Штоллен с марципаном
Масло сливочное 250 гр.
Сахар 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Творог 250 гр.
Сахар ванильный 1 ст.л.
Лимон 1 шт.
Мука 550-600 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Миндаль 150 гр.
Цукаты 150 гр.
Изюм 200...
Яйцо 2 шт.
Сахар 80 гр.
Мука 75 гр.
Крахмал 25 гр.
Ваниль 1 стручок
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 10 гр.
Мука
Сыр маскарпоне 300 гр.
Сливки 35% 500 мл.
Желатин 30 гр.
Сахарная пудра 20 гр.
Молоко 2-3...
