Зелёный борщ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Бульон мясной 4 л. Картофель 4-5 шт. Щавель 1 пучок Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст.л. Лук репчатый 1-2 шт. Соль 1 ст.л.
Самса слоеная с мясом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Маргарин 500 гр. Мука 19-20 ст.л. Вода 200 мл. Желток 1 шт. Водка 1 ст.л. Баранина 300 гр. Жир 50 гр. Лук репчатый 250-300 гр. Соль Перец Яйцо 1 шт.
Зеленый борщ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Грудинка 1 кусок Лук репчатый 1 шт. Гвоздика 3 шт. Морковь 1 шт. Тимьян 0,5 ч.л. Петрушка 1 пучок Сельдерей стебли 2 шт. Шпинат 250 гр. Щавель 250 гр. Лук зеленый 250 гр. Петрушка 200 гр. Кинза 50 гр....
Жареный рис с курицей
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Рис 1 ст. Филе куриное 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Морковь 1 шт. Зелёный горошек 100 гр. Яйцо 2 шт. Соус соевый 2 с...
Салат из пекинской капусты с горошком
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Горошек консервированный 200 гр. Капуста пекинская 700 гр. Лук репчатый 25 гр. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Петрушка 3 веточка Сахар 1 щепотка Лимонный сок 1 ст.л. Соль 1 щепотка
Джем из клубники
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Понадобится Клубника 1 кг. Цедра и сок 2-ая лимонов Теплый сахар 1 кг.
Сырный соус с ветчиной
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твёрдый 250 гр. Ветчина сыровяленая 50 гр. Сливка жирностью 10 200 мл. Крахмал кукурузный 1 ч.л. Свежемолотый белый перец
Фаршированные кабачки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Кабачок 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сельдерей стебли 2 стебель Кукуруза консервированная 1 банка Сметана 100 гр. Сыр 100 гр. Масло растительное рафинированное 80 гр. Соль Перец чёрный молот...
Сырно-сметанный соус
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твёрдый 40 гр. Масло сливочное 20 гр. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст.л. Сметана 100 гр. Сливки 80 гр.
Луковый суп
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Бульон мясной 1,5 л. Вино белое сухое 1/2 ст. Тимьян 5-6 веточек Соль Перец чёрный молотый Большая крепкая луковица Масло сливочное 4 ст.л. Грюйера 250 гр. Пармезан 250 гр. Эмменталь 250 гр. Оливковое...
Луковый пирог
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Луковый-пирог Тесто слоеное 500 гр. Лук репчатый 3 шт. Яйцо 3 шт. Желток 1 шт. Сметана 4 ст.л. Сыр твердый 100 гр. Перец чёрный молотый Соль Масло подсолнечное
Салат из кольраби с яблоком и горчицей
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Небольшой кочан кольраби Кислое яблоко того же размера Полная ч. ложка зернистой горчицы Полная ст. ложка салатного йогурта
Луковый суп
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Бульон овощной 1500 мл. Куркума 1 гр. Лук белый 2 шт. Оливковое масло 10 мл. Масло сливочное 50 гр. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 3 гр. Пармезан 150 гр. Тимьян сушёный 1 гр...
Фаршированные кабачки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Кабачок молодой Гр фарш Гр гриб Лук репчатый Помидоры Яйцо Кусочек твердого сыра Масло сливочное Сметана Чеснок Зелень Соль Перец
Сырный соус
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Сыр 130 гр. Молоко 250 мл. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 30 гр. Чеснок 10 гр. Смесь перцев свежемолотая 0,3 ч.л. Соль 0,3 ч.л.
Лазанья с мясом и зеленью
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400 гр. Шпинат 300 гр. Яйцо 3 шт. Сыр 300 гр. Фарш мясной 400 гр. Морковь 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Помидор 5 шт. Зелень 1 пучок Вино белое сухое 200 мл. Бульон 200 мл. Раст...
Картофельное пюре с молоком
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 1 кг. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 гр. Молоко 1 ст. Соль 1 ч.л.
Сливочный соус с грибами
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Белый гриб сушёный 100 гр.
Салат с моцареллой и ревенем
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Салат с моцареллой и ревенем. Сыр моцарелла 100 гр. Ревень 80 гр. Салат листовой 100 гр. Укроп 15 гр. Огурец 100 гр. Сухарик ржаной 60 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 50 мл. Чеснок 1 зубчик Горчиц...
Батон нарезной
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Дрожжи сухие 2 ч.л. Вода 1 ст. Оливковое масло 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Орех мускатный 1 щепотка Яйцо 1 шт. Кунжут 1 по вкусу
Соус Песто
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Продукты для соуса Песто Зеленый базилик 2 пучок Пармезан 100 гр. Кедровый орех 2-3 ст.л. Масло оливковое 120-150 мл. Чеснок 2-3 зубчик Соль
Салат с копченой курицей и корейской морковкой
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Салат 1 пучок Куриный окорочок копчёный 1 шт. Морковь по-корейски 50 гр. Растительное масло 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Сахар
Фаршированные кабачки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные кабачки - вкусно и красиво Кабачок 1 кг. Фарш мясной 400 гр. Рис 0,5 ст. Сметана 1 ст. Сыр твердый 150 гр. Лук репчатый 100 гр. Чеснок 2-3 зубчик Зелень Соль Перец
Салат из чечевицы с карри и фруктами
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко кисло-сладкие Среднего размера 3 шт Лук красный 2 шт. Виноград 300 гр. Чечевица 200 гр. Орехи лесные 15 шт. Оливковое масло 5 ст.л. Порошок карри 1 ч.л Соль Перец
Булочки к обеду
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Булочки к обеду На 35 – 45 булочек (диаметр 6 – 7,5 см) 22 гр. дрожжей (2 пачки сухих дрожжей (по 7 гр.)) 460 мл. теплой воды Щепотка сахара 2 яйца, слегка взбитых 115 гр сахара 115 гр. расти...
Быстрый соус для курицы или утки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Жир куриный 50 мл. Мука 50 гр. Масло сливочное 100 гр. Бульон 1-2 ст. Соль Перец Вино 2-3 ст.л. Специи 1 ч.л.
Сливочно-грибной соус для курицы
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Грибы 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Сливки 2 ст. Сметана 2 стол. л. Соль Перец чёрный молотый Орех мускатный Растительное масло Зелень 1 веточке
Джем из клубники
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Килограмм клубники Килограмм сахара
Макароны с грибами и ветчиной в томате
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Паста с ветчиной и помидорами Макароны 80 гр. Ветчина 35 гр. Лук репчатый 15 гр. Томатное пюре 15 гр. Белый гриб 60 гр. Масло топлёное 15 гр. Перец Зелень
Пельмени, запеченные в горшочках
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Пельмени, запеченные в горшочках Мясо 500 гр. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л. Масло растительное рафинированное 2-4 ст.л. Сметана 3-4 ст.л. Зелень
Захер
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад черный горький 135 гр. Масло сливочное 135 гр. Сахарная пудра 120 гр. Яйцо 6 шт. Ванильный экстракт 1 ст.л. Сахар 120 гр. Мука 150 гр. Конфитюр абрикосовый 250 гр. Ром 2 ст.л. Сахар 300 гр. Во...
Парфе с ягодным соусом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Парфе с ягодным соусом Сливки взбитые 284 мл. Йогурт греческий 200 мл. Безе 4 шт. Земляника 200 гр. Лимонная цедра 2 ст.л. Малина 200 гр. Малина 150 гр. Земляника 150 гр. Сахар 2 ст.л. Лимонный сок...
Капустняк польский суп из квашеной капусты
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Капуста квашеная 300 гр. Говядина 400 гр. Картофель 4 шт. средних Лук репчатый 2 шт. средние Морковь 1 шт. средняя Пшено 3 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Лист лавровый
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Вишня 500 гр. Сахар 100 гр. Масло сливочное 2 ст.л. Молоко 1 ст. Яйцо 1 шт. Пшеничная мука высшего сорта 4 ст. Соль
Сэндвич-печенье Красный бархат
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Мука 150-170 гр. Какао 1 ст.л. Сода 1/4 ч.л. Соль 1 щепотка Масло сливочное 90 гр. Сахарная пудра 180 гр. Ванильный экстракт 1/2 ч.л. Краситель красный 1 ч.л Сливочный сыр 120 г Кокосовая стружка 3/4...
Постная похлебка с перловкой, шампиньонами и тимьяном
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Постная похлебка с перловкой, шампиньонами и тимьяном Перловая крупа 100 гр. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Картофель 3 шт. Огурец маринованный 3 шт. Шампиньон консе...
Закрытая итальянская пицца кальцоне
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Вода 160 мл. Дрожжи 5 гр. Соль 2 ч.л. Оливковое масло 25 мл. Мука 250 гр. Оливковое масло 8 ст.л. Помидор консервированный в собственном соку 100 мл. Орегано 1 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Шампиньоны 100 гр. Ч...
Ризотто с морепродуктами
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить Ризотто с морепродуктами - рецепт с фотографиями Рис арборио 350 гр. Вода 1.2 л. Масло оливковое 3-4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубчик Белое вино 150 мл. Морепро...
Минестроне
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Цукини 1 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 1 зубчик Лук репчатый 1 шт. Фасоль стручковая 200 гр. Лук-порей 2 шт. Бульон овощной 4 ст. Оливковое масло 2 ст.л. Помидоры консервированные 1 банка Соль 1,5 ч.л. Ита...
Грибной суп
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Грибной суп. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления грибного супа. Бульон мясной 2 л. Опята 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2-3 шт. Масло подсолнечное Соль Укроп
Котлеты из свинины и курицы
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 300 гр. Свинина 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Мука 5-6 ст.л. Специи Хлеб 2 ломтик Молоко 100 мл.
Блины гречневые постные
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Блины гречневые постные Мука гречневая 1 ст. Мука 1 ст. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи 6 гр. Растительное масло 3 ст.л. Картофель 700 мл.
Жареные пирожки с повидлом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 3-4 шт. Молоко 200 мл. Вода 150 мл. Яйцо 2 шт. Растительное масло 3 ст.л. Масло сливочное 80 гр. Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 5 ст.л. Мука 750-800 гр. Повидло 700-...
Свиная поджарка с соевым соусом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Свиная поджарка с соевым соусом. Свинина 300 гр. Соевый соус 4 ст.л. Соус устричный 1 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Соль Перец
Окрошка на сметане
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Колбаса сырокопченая 50 гр. Колбаса вареная 50 гр. Картофель 3 шт. Огурцы 1 шт. Лук зелёный 1 шт. Яйцо 1 шт. Сметана 3 ст.л. Горчица 10 гр. Укроп 1 шт. Вода 200 мл.
Постные пирожки с повидлом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Дрожжи сухие 9 гр. Сахар 2 ст.л. Вода 1 ст. Соль 1 щепотка Масло подсолнечное 3 ст.л. Мука 3 ст. Повидло 2 ст. Чай черный 50 мл. Сахар 3 ч.л.
Домашний хлеб на закваске
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Закваска 50 гр. Мука 450 гр. Мука ржаная 50 гр. Вода 360 гр. Соль 11 гр. Растительное масло 1 ч.л.
Пицца Пепперони
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Пицца Пепперони с орегано Тесто для пиццы 250 гр. Соус томатный 2/3 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Сыр моцарелла 2 ст. Пармезан 1/4 ст. Колбаса 100 гр. Орегано 2 ст.л.
Варенье из айвы киевское
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Айва 1 кг. Сахар 5 ст. Вода 5 ст.
Вареники с вишней
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Мука 100 гр. Вода 100 мл. Сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Вишня 500 гр. Сахар 200 гр. Крахмал 0,5 ч.л.
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ ПОД ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом Креветки 450 гр. Помидор черри 100 гр. Перец болгарский 2 шт. Авокадо 2 шт. Огурец 1 шт. Салат латук 20 гр. Кинза 50 гр. Йогурт 100 гр. Уксус ябл...
Грибная пицца
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Грибная пицца Тесто для пиццы 400 гр. Белый гриб свежий 300 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Пармезан 2 ст.л. Сыр моцарелла 100 гр. Оливки 8-10 шт. Соус томатный 3 ст.л. Острый красный перчик Орегано
Креветки с чесноком
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Креветки с чесноком Креветка очищенная 200 гр. Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 5 зубчик Соевый соус 2 ч.л. Зелень Вода 2 ст.л.
Рагу из индейки с белой фасолью и беконом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Филе бедра индейки 500 гр. Тонкий ломтик копченого бекона 100 гр. Фасоль белая консервированная 600 гр. Помидоры Лук репчатый Морковь Сельдерей стебли Маленький пучок петрушки Тимьян Оливковое масло С...
Стейк рибай на сковороде
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Стейк рибай 300 гр. Масло сливочное 1-2 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Соль Перец Вино белое сухое 1/4 ст.
Стейк тартар французский
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 250 гр. Желток 1 шт. Лук белый 0.25 шт. Перец кайенский 1 гр. Петрушка 5 веточка Соль 5 гр. Чеснок 2 зубчик
Торт Муравейник
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Пшеничная мука высшего сорта 3 ст. Мак Сахар 150 гр. Сгущенное молоко 1 банка Маргарин 200 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 20% 200 гр.
Крем-брюле
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Понадобится Гр. 15-20% сливки Сахар ванильный Яйцо Желток Сахар Сахар для корочки
Шашлык из семги
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Отличный шашлык из семги. Филе лосося 500 гр. По половина красного Зеленого Желтого и оранжевого сладкого перца Половина большой красной сладкой луковицы Лимон Оливковое масло Соль Перец чёрный моло...
ГРИБНОЙ СУП С МЯСНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Грибной суп из шампиньонов с мясными фрикадельками. Суп варить очень легко и быстро. Шампиньон 500 гр. Фарш Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Масло сливочное
ПИЦЦА С БЕКОНОМ, ГРИБАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Пицца с беконом, грибами и моцареллой Мука 500 гр. Вода 300 мл. Соль 15 гр. Масло 30 мл. Дрожжи прессованные 10 гр. Помидор 1 кг. Масло оливковое 1 ст.л. Орегано 0,5 ч.л. Базилик сушеный 0,5 ч.л. Со...
Булочки с ароматной начинкой
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Минеральная вода 200 мл. Дрожжи сухие 3 ч.л. Оливковое масло 2 ст.л. Масло сливочное 3 гр. Мёд 2 ст.л. Мука 500 гр. Соль 1 ч.л. Масло сливочное 60 гр. Петрушка 1 пучок Соль 1 щепотка Чеснок 2 зубчик
Суп-пюре ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Горошек зелёный свежий 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 3 шт. Имбирь Томатный сок 700 мл. Перец чили 1 стручок Чеснок 5 зубков Соль Перец
Грибной суп
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньон 300 гр Картофель 3-4 клубня Морковь Лук-порей Плавленый сыр с грибами 200 гр Сливочное масло 20 гр Соль Перец Сухарик из белого хлеба Зелень для подачи
Куриные рулетики
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 2 шт. Ветчина 100 гр Моцарела 100 гр Брокколи 150 гр Яйцо 1 шт. Сухари панировочные Соль Перец
Ромовая баба
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Пшеничная мука высшего сорта 210 гр. Вода 150 мл. Дрожжи прессованные 15 гр. Пшеничная мука высшего сорта 200 гр. Масло сливочное 105 гр. Сахар 105 гр. Яйцо 80 гр. Изюм 50 гр. Соль 0.25 ч.л. Ванилин 1...
Мясной пирог из замороженного слоеного теста
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Мясной пирог из замороженного слоеного теста Тесто слоеное 300 гр. Свинина 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 2 зубчик Базилик сушеный 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка...
Бисквитный торт со взбитыми сливками
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Бисквитный торт со взбитыми сливками Масло сливочное 200 гр. Сахар 200 гр. Мука 2 ст. Разрыхлитель 1 ст.л. Молоко 2 ст.л. Яйцо 4 шт. Соль 1 щепотка Джем 1 шт. Сливки 1 ст. Сахарная пудра 4-5 ст.л.
Шашлык из баранины
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Лук репчатый Винный уксус 2 ст.л. Базилик сушеный 1 ч.л. Тимьян сушеный 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Кинза Петрушка Лук зеленый
Мясной хлеб с яйцом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
мясной хлеб с яйцом Ветчина 100 гр. Вода 200 мл. Индюшиная грудка 1000 гр. Масло сливочное 5 гр. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Петрушка 3 веточка Соль 1 ст.л. Хлеб белый 1 шт. Черемша 6 шт. Шампиньон...
Салат Зимний король
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1000 гр. Огурцы 5000 гр. Перец чёрный горошком 1 ч.л. Сахар 5 ст.л. Соль 2 ст.л. Укроп 2 пучок Уксус 100 мл.
Суп из крапивы
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Крапива 100-200 гр. Картофель 3 шт. Морковь 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Вода 2.5-3 л. Соль Специи
Запеченная говядина
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Запеченная говядина Говядина 600 гр. Лимон 1 шт. Яйцо 1 шт. Крахмал картофельный 1.5 ч.л. Сода 1 ч.л. Мука Соль Специи
Варенье из крыжовника
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Крыжовник 1 кг. Сахар 1 кг. Вода 2 ст.
Перец острый маринованный
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Перец Вода 0.5 л. Уксус 6% 0.5 л. Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: