Швабский картофельный хлеб
Закваска 13 гр.
Мука ржаная 135 гр.
Вода 210 гр.
Мука 515 гр.
Вода 210 гр.
Дрожжи прессованные 3 гр.
Сухари панировочные 40 гр.
Картофельное пюре 150 гр.
Соль 15 гр.
Смале...
Мука 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Молоко сухое 30 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 120 гр.
Сливки 100 мл.
Разрыхлитель 4 гр.
Лимонный сок 3 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Сыр сливочный для крема 250 г
Масло сливо...
Паштет из крабовых палочек. Пошаговый рецепт с фото
Паштет из крабовых палочек – это быстрый и очень вкусный вариант бутербродной пасты. Имея в морозильнике пачку крабовых палочек, вы всегда можете ег...
Салат с курицей и шампиньонами
Шампиньон 350 гр.
Куриное филе 300 гр.
Помидор 1 шт.
Сухари панировочные 100 гр.
Лимонный сок
Маслины 10 шт.
Грецкий орех 200 гр.
Окрошка на квасе с малосольной семгой. Пошаговый рецепт с фото
Квас окрошечный с хреном 1,2 - 1,5 л.
Средний пучок укропа
Малосольная семга 160 гр.
Картофель средний 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Маленькая сладк...
Куриная грудка 700 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Шампиньон 150 гр.
Чеснок 1 зубчик
Сухари панировочные 0.5 ст.
Перец чёрный молотый
Специи 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл.
Соль
Зелень 30 гр.
Укроп 30 гр.
Филе куриное 1 кг.
Для маринад
Петрушка
Чеснок
Растительное масло 1/2 ст.
Лимонный сок
Горчица с зернышком 1 ст.л.
Немного соль и перца
Для панировка
Сухари панировочные 1 ст.
Соль
Перец
Паприка сладк...
Флан со вкусом ванили /Flan pâtissier à la vanille
Тесто песочное 250 гр.
Яйцо 6 шт.
Сахар 150 гр.
Молоко 1 л.
Мука 30 гр.
Ваниль в стручках 1 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Крахмал 120 гр.
Холодный хлебный суп с миндалем Ajoblanco malagueño (типичный для Малаги)
Чеснок 3 зубчик
Миндаль 250 гр.
Хлеб белый 200 гр.
Масло оливковое 150 мл.
Соль
Уксус
Вода
Виноград
Курица 125 гр.
Шампиньон 4 шт.
Сельдерей стебли 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Клюква сушеная 23 гр.
Сыр фета 30 гр.
Мята 0.25 ст.
Петрушка 0.25 ст.
Орех пекан 25 гр.
Шпинат 120 гр.
Яблочное пюре 20 ст.л.
Сок ябл...
