Баклажаны с перцем и чесноком на зиму - простая остренькая закуска, попробуйте приготовить. Зима не за горами, заготовим про запас вкусные жареные баклажаны...
Чеснок 1 головка
Баклажан 2 кг.
Перец...
Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусн...
Рулетики из баклажанов с моцареллой
Сыр моцарелла 125 гр.
Баклажан 1 шт.
Зеленый базилик 10 гр.
Помидор вяленый 50 гр.
Масло оливковое 15 мл.
Соль 3 гр.
Перец чёрный молотый 3 гр.
Баклажаны
Оливковое масло 0,25 ст.
Перец сладкий красный 2 шт.
Соль
Масло из виноградных косточек 2 ст.л.
Петрушка 1 пучок
Сыр бри 250 гр.
Помидор крупный 3 шт.
Чеснок крупный 3 зубчик
Соус табаско 0,...
Гриль-салат из овощей и говядины - пошаговый рецепт с фото
Баклажан 60 гр.
Перец сладкий 40 гр.
Перец сладкий 40 гр.
Говядина 120 гр.
Лук красный 7 гр.
Базилик 2 гр.
Масло оливковое 60 гр.
Мята 10...
Маринованные баклажаны впечатляют своим изысканным и тонким вкусом, отдаленно напоминающим грибы. Их можно подавать как уже готовую, самостоятельную закуску, или использовать для создания многокомпоне...
Цукини 3 кг.
Морковь
Перец красный молотый 1 ч.л.
Гр.часнок
Растительное масло 1 ст.
Сахар 1 ст.
Уксус 0,5 ст.
Столовая ложки соли
Соус томатный 0,5 л.
Рулетики из баклажанов с помидорами, чесноком и копченым балыком прекрасный вариант канапе или летней закуски.
Помидор 1/2 шт.
Баклажан 1 шт.
Сыр плавленый 20 гр.
Чеснок 2-3 долька
Специя для мяса 1...
Пошаговый рецепт приготовления соте из баклажанов с фотографиями
Баклажан 2 кг.
Морковь 1/2 кг.
Лук репчатый 1/2 кг.
Перец горький 1 шт.
Перец болгарский 1/2 кг.
Помидор 800 гр.
Чеснок 4 зубчик
Соль
Грибные котлеты с овощами-гриль
Шампиньоны 100 гр.
Грибы 100 гр.
Лук репчатый 10 гр.
Чеснок 10 гр.
Тимьян 3 гр.
Орех мускатный 3 гр.
Сухари панировочные
Оливковое масло
Баклажаны 30 гр.
Цукини 30 гр...
Помидоры черри 150 гр.
Лист любого салата 50 гр.
Петрушка 25 гр.
Салат руккола 50 гр.
Испанский бальзамический уксус 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Баклажаны 1 шт.
Сыр фета 100 гр.
Испанское оливковое масло b...
Чанахи из мякоти баранины с баклажанами
Мякоть баранины 3 кг.
Курдючное сало 300 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Баклажан 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук красный 1 кг.
Картофель 500 гр.
Перец сладкий 500 гр.
Че...
Привожу кол-во базовый рецепт
Мякоть баранины 3 кг.
Масло сливочное
Баклажаны 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Лук красный 1 кг.
Картофель 500 гр.
Перец сладкий красный 500 гр.
Чеснок
По 1 большой пучок рейхана
К...
Паста с роллом из дорадо и креветки - рецепт - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления - Леди Mail.Ru
Паста 80 гр.
Креветка тигровая 60 гр.
Дорад 50 гр.
Баклажан 30 гр.
Оливки 5 г...
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 150 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода 0.5 ч.л.
Мука пшеничная 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Баклажаны 800 гр.
Сыр адыгейский 300 гр.
Сыр твёрдый 200 гр.
Соль 1 по вкусу
Перец 1 п...
Вторые блюда: Чанахи
Баранина 500 гр.
Картофель 600 гр.
Помидоры 500 гр.
Баклажаны 300 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Чеснок 4 зубчик
Лист лавровый
Соль
Перец красный молотый
Зелень
Чанахи – очень вкусное и сытное грузинское блюдо. Правильно приготовленные чанахи могут порадовать не только ваших домочадцев, но и гостей, так как это блюдо не…
Баранина 500 гр.
Картофель 6 шт.
Бак...
Баклажан 900 гр.
Пармезан 100 гр.
Сыр моцарелла 340 гр.
Соль 7 ч.л.
Яйцо 4 шт.
Мука 100 гр.
Сухари панировочные 200 гр.
Растительное масло
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 1 зубчик
Базилик 15...