Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надумается и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу.
Питы пре...
Такос - одно из самых популярных блюд национальной мексиканской кухни сродни всеми известной шаурме
Индейка 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Фасоль консервированная 1 банка
Помидор 3 шт.
Огурец 1 шт.
Сала...
Настоящая кавказская кухня очень пикантна и оригинальна. С рецептом шурпы по-кавказски вы сможете удивить многих своих гостей этим прекрасным блюдом!
Баранина 500 гр.
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 2...
Кролик в красном вине с луком-шалот.
Кролик 1.4 кг.
Лук-шалот 400 гр.
Красное вино 200 мл.
Лук репчатый 200 гр.
Мёд 120 гр.
Розмарин 20 гр.
Соль
Перец чёрный горошком
Лист лавровый
Корица палочками...
Простой кекс на кефире
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 1 ст.
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Кефир 3/4 ст.
Ваниль 1 ч.л.
Орехи 100-150 гр.
Сахарная пудра 1/2 ст.
Молоко 2-3 ст.л.
Яйцо...
Бублики с мясным фаршем и сыром
Фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко 400-500 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 100 гр.
Соль
Перец
Мускатный орех молотый
Баклажан 300 гр.
Петрушка 10 гр.
Чеснок 5 гр.
Кинза 4 гр.
Перец кайенский 3 гр.
Соль 3 гр.
Гранат 6 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Кориандр 8 гр.
Грецкий орех 60 гр.
Хмели-сунели 6 гр.
Уксус бальзамический 1...
Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. ...
Кальмары свежие 500 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Лук репчатый...
Сахар 7 ст.л.
Сметана жирностью 20 300 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Шоколад чёрный горький 400 гр.
Мука 2 ст.
Творог 100 гр.
Измельченный в мука миндаль 2 ст.
Миндаль очищенный 1 ст.
Сахар 1 ст.
Сметана...
Соус бешамель – один из базовых, материнских соусов французской кухни, который совершенно справедливо завоевал всемирное признание и любовь.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 100 гр.
Молоко 1 л.
Лук реп...
Рецепт салата с помидорами, болгарским перцем и баклажанами не обычный. Этот вкусный осенний салат - теплый. Готовится очень просто, а на вкус - настоящий деликатес. Рецепты самых лучших полезных блю...
Начался сезон хурмы! Я очень люблю ее, и просто так и в десертах. Но еще с хурмой получаются необыкновенно вкусные салаты! Представляю Вам один из рецептов.
Хурма 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук фиолетовый...
Порционные рулетики из жареных баклажанов не стыдно подать даже на праздничный стол. А готовить их так легко, просто и быстро!
Баклажаны 3 шт.
Орехи грецкие 1 ст.
Чеснок 2 зубчик
Кинза 1/2 пучок
Пе...
Щавелевый суп очень полезен, так как щавелевые листья богаты витаминами и полезными микроэлементами. Если позаботится заранее и заготовить впрок листья щавеля, то вы сможете готовить суп и зимой, обог...
Летний салат из клубники, авокадо и томатов
Авокадо 40 гр.
Клубника 40 гр.
Помидоры 4 гр.
Шпинат 20 гр.
Лимон 1 долька
Огурцы 4 гр.
Уксус бальзамический 5 гр.
Лимонный сок 15 гр.
Оливковое масло 7...
Постный хлеб с луком в духовке – итальянская фокачча
Мука 300 гр.
Вода 170 мл.
Дрожжи свежие 14 гр.
Оливковое масло 45 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Базилик
Орегано
Тимьян
Соль
