Яйцо
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Ваниль
Молоко 2 ст.л.
Шоколад чёрный горький 70-100 гр.
Первый крем
Сливки 35% 400 гр.
Сахар 2 ст.л.
Второй крем
Банка вареной сгущенки
Масло сливочное 100 гр.
Слегка поруб...
Яйцо
Масло 110 гр.
Сахар 30 гр.
Мука 190 гр.
Начинка
Ежевика 350 гр.
Яйцо
Сахар 150 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Манная крупа 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1/2 ч.л
Разъемная форма диаметром 26 см
Красная рыба 500 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Морковь 300 гр.
Мука 200 гр.
Томатная паста 75 гр.
Растительное масло 300 гр.
Вода 100 гр.
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Перец душистый 5 шт.
Куркум...
Печень 100 гр.
Яблоко 1/2 шт.
Мука
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Соль
Малина 35 гр.
Вишня 35 гр.
Смородина красная 35 гр.
Вино красное сухое 100 гр.
Сахар 100 гр.
Вода 100 гр.
Зелень...
Бретонский пирог с черносливом
Молоко 500 мл.
Чернослив 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука 140 гр.
Сахар 120 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Ванилин 0.1 кг.
Коньяк 2 ст.л.
Рецепт этого печенья я нашла в кулинарной книге, и мне понравилось! В общем-то простой, а печенье получается хрустящим.
В тесте нет яиц, есть орехи (я брала грецкие), масло, корица, какао. Тесто выкл...
Для светлый корж
Крем заварной 200 г
Кефир 1 ст
Сода 1 ч. л
Мука 3 ст. л. с горкой
Для темный корж
Крем заварной 200 г
Кефир 1 ст
Сода 1 ч. л
Мука 2 ст. л. с горкой
Какао 2 ст. л
Для крем
Сметана 25%...
Маргарин 400 гр.
Творог 700 гр.
Сахар 2 ст.
Мука 4 ст.
Яйцо 4 шт.
Сода 1 ч.л.
Ванилин 1 пачка
Орехи
Изюм
Вишня
Шоколад молочный 200 гр.
Бренди 50 гр.
Сливки 10-20% 75 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Фрукты
быстрое тесто для пиццы с фаршем
Дрожжи сухие 5 гр.
Мука 175 гр.
Помидоры 100 гр.
Сыр твёрдый 150 гр.
Укроп 5 гр.
Петрушка 5 гр.
Оливковое масло 20 мл.
Говяжий фарш 200 гр.
Сладкий перец 1 шт.
Пирог с индейкой, сырокопченой грудинкой и овощами
Филе индейки 800 гр.
Грудинка копченая 150 гр.
Лук красный 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Брокколи 200 гр.
Капуста цветная 200 гр.
Чесн...
Мусс с маскарпоне - пошаговый рецепт с фото
Сахар 320 гр.
Вода 90 гр.
Желток 160 гр.
Желатин 5 лист
Сыр маскарпоне 500 гр.
Сливки 600 гр.
Лимонная цедра
Масло сливочное 100 гр.
Мука 100 гр.
Миндальн...
Картофель 860 гр.
Яйцо 50 гр.
Говядина 220 гр.
Свинина 220 гр.
Картофельное пюре 880 гр.
Сало свиное 80 гр.
Лук репчатый 110 гр.
Соль 4 гр.
Перец чёрный молотый 0.2 гр.
Фарш мясной 320 гр.
Пшеничная м...
Рецепт с фото французских булочек из слоеного теста с начинкой (изюмом и заварным кремом).
Тесто слоеное дрожжевое 1 пачка
Изюм 200 гр.
Желток 1 шт.
Молоко 1 ст.
Сахар 1/2 ст.
Мука 1 ст.л.
Яйцо 1 ш...
Пирожки на кефире с начинкой из зеленого лука с яйцом и рисом
Кефир 1 ст.
Мука 400 гр.
Сода 0.5 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Яйцо 7 шт.
Лук зеленый 70 гр.
Рис 70 гр.
Ма...
Итальянская кростата (Crostata) с инжиром
Соль 0,5 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Растительное масло 2 ст.л.
Масло сливочное 8 ст.л.
Вода 3-6 ст.л.
Инжир 1,5 ст.
Сахар коричневый 1/4 ст.
Вода 1/2 ст.
Корица моло...
Блины с икрой имеют удивительно гармоничный вкус и вид. При этом сами блинчики настолько нежны, что позволяют отлично распробовать деликатесную начинку.
Мука 250 гр.
Молоко 400 мл.
Сахар 50 гр.
Раст...
