Крупные кисло-сладкие яблоко
Изюм 120 гр.
Орехи грецкие 150 гр.
Яйцо
Масло сливочное 180 гр.
Сметана жирная 120 гр.
Молоко 50 мл.
Мука 280 гр.
Самый мелкий коричневый сахар 250 гр.
Кофе растворимый 2...
Торт "Зебра" на сметане
Сметана 350 гр.
Сахар 275 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Мука 250 гр.
Варёное сгущённое молоко 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Какао 6 ст.л.
Ванилин 1 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Лимон...
Пирог с индейкой, сырокопченой грудинкой и овощами
Филе индейки 800 гр.
Грудинка копченая 150 гр.
Лук красный 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Брокколи 200 гр.
Капуста цветная 200 гр.
Чесн...
Сегодня будем пробовать пирог с моими любимыми фруктами - черешней :-). Я решил украсить целыми черешнями, получается красиво и колоритно. Чудесное песочное
Мука 200 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Саха...
Желток 8 шт.
Сахар 250 гр.
Яичный белок 6 шт.
Мука 115 гр.
Какао 45 гр.
Масло сливочное 440 гр.
Вода 190 гр.
Сгущенное молоко 240 гр.
Сахар ванильный 20 гр.
Коньяк 1 ст.л.
Закусочный блинный торт с шампиньонами
Ни для кого не секрет, что закуски из блинов очень востребованы за праздничным столом. Предлагаю приготовить закусочный блинный торт с шампиньонами.
Мука 320...
Мини кальцоне мягкие.
Вода 280 мл.
Мука 500 гр.
Дрожжи свежие 12 гр.
Оливковое масло 7 гр.
Соль 10 гр.
Сахар 5 гр.
Сыр моцарелла 250 гр.
Помидоры 150 гр.
Майоран
Розмарин
Соль
Сметана + 300-350 г для крема 125 гр.
Масло 125 гр.
Сахар + сахар для крем 5 ст.л.
Соль
Сода
Мука 300 гр.
Вишня мороженная/свежая/из вишневого компота
Орехи грецкие
Сахар 250 гр.
Мука 100 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Шоколад черный горький 180 гр.
Шоколад молочный 50 гр.
Шоколад белый 50 гр.
Какао 50 гр.
Ванилин 1 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука 250 гр.
Яйцо
Растительное масло 3 ст.
Вода 125 мл.
Соль
Начинка
Яблоко 1.5 кг.
Лимонный сок 3 ст.
Изюм 100 гр.
Обжаренный кедровый орешек 50 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сахар ванильный
Ложка пани...
Печень 100 гр.
Яблоко 1/2 шт.
Мука
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Соль
Малина 35 гр.
Вишня 35 гр.
Смородина красная 35 гр.
Вино красное сухое 100 гр.
Сахар 100 гр.
Вода 100 гр.
Зелень...
Орех порубленный 220 гр.
Сахар 2 ст.л.
Л мёда разбавленная в маленький количество воды 1 ст.
Примерно 80 г слив масла
Растопил
Сироп
Вода 300 мл.
Сахар 200 гр.
Корица
Мука 280 гр.
Соль
Яйцо
Вода 150 м...
Всеми любимый десерт с востока, чак-чак с легкостью покорил сердца как детей, так и взрослых своим насыщенным медовым вкусом и легкостью приготовления. У многих чак-чак вызывает ассоциацию с весной и...
Готовим капустные котлеты с мясом
Пожалуй, одно из самых любимых блюд из домашней кухни — это аппетитные и румяные котлетки. Несмотря на множество различных вариаций приготовления этого блюда, котлет...
Как вкусно приготовить тушеную картошку с мясом? К примеру, как в детском саду. :) Вкуснее не бывает! ;)
Говядина 400-600 гр.
Картофель 1 кг.
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт.
Мука 1 ч.л.
Помидор...
Яйцо
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Ваниль
Молоко 2 ст.л.
Шоколад чёрный горький 70-100 гр.
Первый крем
Сливки 35% 400 гр.
Сахар 2 ст.л.
Второй крем
Банка вареной сгущенки
Масло сливочное 100 гр.
Слегка поруб...
Маргарин 400 гр.
Творог 700 гр.
Сахар 2 ст.
Мука 4 ст.
Яйцо 4 шт.
Сода 1 ч.л.
Ванилин 1 пачка
Орехи
Изюм
Вишня
Шоколад молочный 200 гр.
Бренди 50 гр.
Сливки 10-20% 75 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Фрукты
Клюквенный пирог
Очень нежный пирог с кисло-сладкой начинкой и хрустящей верхней корочкой.
Ваниль в стручках 1 шт.
Масло сливочное 120 гр.
Молоко 70 мл.
Мука 2 ст.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сахар 150 гр....
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Гр. миндаль
Гр. черный шоколад + 50 гр. для украшения
Мука
Гр. картофельный крахмал
Сода 1 ч.л.
Гашеная уксус 1 ч.л.
Для пропитка коржей
Сок вишнёвый 7-8 ст.л.
Для крем
Гр....
Яйцо
Масло 110 гр.
Сахар 30 гр.
Мука 190 гр.
Начинка
Ежевика 350 гр.
Яйцо
Сахар 150 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Манная крупа 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1/2 ч.л
Разъемная форма диаметром 26 см
