Маринованные баклажаны с чесноком получатся очень вкусными и ароматными. Рецепт порадует вас быстротой приготовления и небольшим набором продуктов.
Баклажаны 700 гр.
Растительное масло 5 ст.л.
Лимон...
Салат из капусты с овощами на зиму "Вдоль по огороду". :)
Капуста 1 кг.
Кабачок 1 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Огурец 1 кг.
Помидор 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Зелень 200 гр.
Растите...
Перец фаршированные на зиму - необычная закуска, которая удивит любого гостя.
Перец 2 кг.
Баклажан 1 кг.
Морковь 300 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Чеснок 100 гр.
Масло подсолнечное
Уксус
Перец чёрный гор...
Кабачок молодой 3 кг.
Морковь 1/2 кг.
Помидор 1,5 кг.
Перец сладкий 1/2 кг.
Чеснок 1 ст.
Масло подсолнечное 1 ст.
Сахар 130 гр.
Соль мелкая 50 гр.
Уксус 9% 3 ст.л.
Острый красный перчик 1 стручок
Маринованный имбирь, польза и вред которого обсуждаются кулинарами и медиками, используется для лечения многих заболеваний. Продукт полезен при лечении
Имбирь свежий 150 гр.
Уксус рисовый 1/4 ст.
Со...
Закуска из кабачков на зиму "Юрча"
Кабачок 3 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Помидор 1 кг.
Петрушка 200 гр.
Чеснок 2 головка
Соль 80 гр.
Сахар 200 гр.
Растительное масло 350 гр.
Уксус 9% 100 г...
Кабачок 2.5 кг.
Сладкий перец 0.5 кг.
Яблоко 0.5 кг.
Морковь 0.5 кг.
Чеснок 100 гр.
Перец чили 200 гр.
Соль 50 гр.
Сахар 70 гр.
Растительное масло 250 мл.
Уксус 100 мл.
Зелень
Аджика домашняя – популярное блюдо абхазской кухни, которое мы приготовим на зиму из помидоров, перца, уксуса и специй без варки.
Помидоры 5 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Чеснок 300 гр.
Перец чили 300...
Маринованный лук
Из всех опробованных мной способов приготовления маринованного лука (к шашлыку, мясу, салатам, бутербродам, закускам в лаваше, шаурме и т.д.) мне больше всего
Лук репчатый 4-5 голов...
Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а так же экономит время приготовления.
Капуста 1 кг.
Морковь 0.5 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Помидор 0.8 кг.
Перец б...
В мае вокруг очень много одуванчиков. Вы можете приготовить из них вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и желчного пузыря, очищающее кровь. Оно...
Одуванчик 300 шт.
Сахар 1 кг.
Вода 0.5...
Как приготовить сок из тыквы на зиму с добавлением моркови и яблок? Весь процесс в подробностях и пошаговых фотографиях приготовления
Тыква
Морковь
Яблоко
Сахар
Баклажаны фаршированные на зиму
Баклажаны 2,3 кг.
Морковь 1/2 кг.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 6-8 шт.
Петрушка 100 гр.
Петрушка 20 гр.
Соль 40 гр.
Масло подсолнечное 200 гр.
Лист сельдерея 7-9 шт.
Рассказываем, как приготовить консервированные маслята, чтобы в зимний период побаловать родных и друзей вкусными грибными блюдами.
Гриб 1.5 кг.
Гвоздика 4 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Сахар 1.5 ст.л.
Со...
В меру острый, с кисло-сладким вкусом салат из кабачков с чесноком на зиму станет зимой хорошей закуской для любого стола. Этот салат из кабачков на зиму без стерилизации и имеет и еще одно преимущест...
Такое лечо можно приготовить как и на зиму, так и на обед. Если будете готовить небольшую порцию лечо, чтобы сразу кушать, то в него не нужно добавлять уксус. А само...
Помидор 2 кг.
Морковь 500 гр....
Баклажан 3 кг.
Помидор зеленый 1,5 кг.
Лук репчатый 2 кг.
Морковь 1 кг.
Помидор 1 кг.
Растительное масло
Сахар 4 ст.л.
Перец сладкий 0,5 кг.
Соль 2 ст.л.
Уксус 150 гр.
Чеснок 3 головка
Простой рецепт засолки помидоров холодным способом без уксуса. Соленые помидоры получаются острые и очень вкусные
Помидор
Вода 800 мл.
Соль 2 ст.л.
Заправка
Чеснок 1 ст.
Перец 2 шт.
Перец горький
Ук...
С давних времен груздь считался "царем" грибов. Соленые грузди - вкусная закуска, весьма, популярна и по сей день.
Груздь
Лавровый лист
Лист хрена
Соль
Укроп
Чеснок
Тыква 500 гр.
Чеснок 1 головка
Гвоздика 5 бутонов
Лист лавровый 4 шт.
Лимонный сок 1,5 ст. л. или по 1 ч. л. уксусной эссенции и лимонной кислоты
Соль 1 ст.л.
Сахар 100 гр.
