Яйцо 1 шт.
Вода 1 ст.
Соль
Мука 0,5 кг.
Петрушка
Перец чёрный молотый
Перец красный молотый
Лук репчатый 3 шт.
Специи
Укроп
Говядина 300 гр.
Свинина 200 гр.
Бульон
Вяленый телячий язык 600 гр.
Черный трюфель 24 гр.
Свежая фуа гра в вакуум 200 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Свежесмолотый черный перец 2 гр.
Арманьяк 1 ч.л.
Портвейн 1 ч.л.
Мадера 1 ч.л.
Вторые блюда: Чанахи
Баранина 500 гр.
Картофель 600 гр.
Помидоры 500 гр.
Баклажаны 300 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Чеснок 4 зубчик
Лист лавровый
Соль
Перец красный молотый
Зелень
Вы не знаете как приготовить перец фаршированный мясом и рисом? Приготовьте его по рецепту, приведенному ниже; с помидорами и сыром. Простое, но сытное блюдо!
Перец сладкий 6 шт.
Фарш 0,5 кг.
Рис 1/...
Пирог с рисом и фаршем
Кефир 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Мука 1-1.5 ст.
Соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Шампиньон консервированный 300 гр.
Сыр твердый 200 гр.
Рис 1 ст.
Фарш 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Стручков...
Вареный картофель 400 гр.
Корнишоны 200 гр.
Красный лук + еще для украшения 40 гр.
Бекон сырокопчёный 120 гр.
Краковский 100 гр.
Лук зелёный 20 гр.
Редис 20 гр.
Укроп + еще для украшения 10 гр.
Растит...
