Хрустящий пирог с лососем и спаржей - рецепт приготовления
Масло сливочное 75 гр.
Спаржа зеленая 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 400 гр.
Петрушка 2 ст.л.
Сыр рикотта 250 гр.
Сыр маскарпоне 100...
Сыр рикотта 200 гр.
Сыр маскарпоне 200 гр.
Сливки 200 мл.
Цукат ассорти 80 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Ванильная сахарная пудра 80 гр.
Цедра 1 лимона и 1 апельсина
Желатин в пластинках 10 гр.
Корпус мягкой итальянской колбасы 3 шт.
Чеснок 3 зубчик
Лук репчатый 1/2 шт.
Грибы портобелло 180 гр.
Тортеллини с сырой 450 гр.
Лист шалфей 8-10 шт.
Сыр маскарпоне 240 гр.
Сыр моцарелла 150 гр.
Мусс с маскарпоне - пошаговый рецепт с фото
Сахар 320 гр.
Вода 90 гр.
Желток 160 гр.
Желатин 5 лист
Сыр маскарпоне 500 гр.
Сливки 600 гр.
Лимонная цедра
Масло сливочное 100 гр.
Мука 100 гр.
Миндальн...
Профитроли с кремом из маскарпоне - десерт родом из Франции.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 6 ст.л.
Вода 5 ст.л.
Мука 75 гр.
Сыр маскарпоне 100 гр.
Сливки 30% 100 гр.
Лимонная цедра 1 шт....
Яйцо
Масло 110 гр.
Сахар 30 гр.
Мука 190 гр.
Начинка
Ежевика 350 гр.
Яйцо
Сахар 150 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Манная крупа 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1/2 ч.л
Разъемная форма диаметром 26 см
Миндаль 150 гр.
Сахар 150-200 гр.
Яичный белок 3 шт.
Ванилин
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 100-150 гр.
Ванилин
Шоколадная стружка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления классического Тирамису своими руками. Как приготовить Тирамису в домашних условиях - Состав / ингредиенты, калорийность
Сыр маскарпоне 1 кг.
Желток 5 шт.
Сахар 350 гр....
Сегодня будем пробовать пирог с моими любимыми фруктами - черешней :-). Я решил украсить целыми черешнями, получается красиво и колоритно. Чудесное песочное
Мука 200 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Саха...
Печенье орео 300 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Растопило и охладило 120 гр.
Сахар коричневый 1 ст.л.
Клубника 700 гр.
Сахарная пудра 3-4 ст.л.
Желатин 10 гр.
Маскарпон + 2 ст.л. сахарная пудра-200 г
Шок...
Ломтик слабосоленой нерки 120 гр.
Упаковка сельди с можжевельником
Средние лист тонкого тандырного лаваша
Сыр маскарпоне 400 гр.
Сметана жирностью 15 100 гр.
Средний пучок укропа
Лимон
Желатин 1 лист...
Макароны 200 гр.
Лосось копченый 120 гр.
Сыр маскарпоне 50 гр.
Гриб 65 гр.
Укроп 15 гр.
Соль 20 гр.
Перец чёрный молотый 5 гр.
Водка 50 гр.
Лимон 1 шт.
Масло оливковое 50 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Бульо...
Сахар 100 гр.
Мука 60 гр.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Какао 15 гр.
Ванилин
Разрыхлитель
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сгущенное молоко 150 гр.
Желток
Шоколад черный горький 220 гр.
Кофе эспрессо 30 мл....
Ананас консервированный 0.5 банка
Молоко 100 мл.
Орехи грецкие 70 гр.
Печенье савоярди 100 гр.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Какао 1 ч.л.
Шоколад чёрный...
Семифредо с киви пошаговый рецепт с фотографиями
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сливки 33% 350 мл.
Яйцо 4 шт.
Сахар тростниковый 150 гр.
Сахар ванильный 20 гр.
Киви 500 гр.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Желатин 10...
Яйцо
Мука 125 гр.
Сахар 125 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Для крем
Сыр маскарпоне 150 гр.
Сливки 200 мл.
Лимонный сок
Мак 50-70 гр.
Вода 50 мл.
Сахар 30-50 гр.
Сахар ванильный 0,5 ч.л.
Пакетик загустителя...
Творожно-апельсиновый торт без выпечки
Печенье 300 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Молоко 100 мл.
Желатин 15 гр.
Апельсиновая цедра 1 шт.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Творог 250 гр.
Сахар 100 гр.
Сахар ваниль...
Тальятелле в двойном сливочном масле
Тальятелла 250 гр.
Сыр маскарпоне 120 гр.
Пармезан 60 гр.
Сыр пекорино 30 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
Соль 1 щепотка
Печенье савоярди 250 гр.
Молоко 200 мл.
30%-ые сливки 200 мл.
Ванилин
Сахарная пудра 100 гр.
Сыр маскарпоне 200 гр.
Дополнительно
Шоколад белый 30 гр.
Вишня свежая 200 гр.
Коктейльная вишенка для укра...
Ревень 250-300 гр.
Сахар 50-70 гр.
Апельсиновые цукаты 25 гр.
Вода апельсиновая 1/2 ст.л.
С горка маскарпоне 6 ст.л.
Сахарная пудра 1-2 ст.л.
Печенье шоколадное
Кофе 175 мл.
Сахар 257 гр.
Ликер амаретто 25 мл.
Желток 92 гр.
Мука 115 гр.
Яичный белок 138 гр.
Сахар 115 гр.
Кофе растворимый 9 гр.
Сливки 185 гр.
Желток 3 шт.
Сыр маскарпоне 375 гр.
Шоколад черный...
Печенье бисквитное 120 гр.
Фундук 50 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Шоколад молочный 150 гр.
Шоколад черный горький 150 гр.
Жирные сливки 300 мл.
Кофе 350 гр.
Семифредо с чёрной смородиной
Ингредиенты:
маскарпоне - 250 г
сливки 35% жирности - 50 г
яйцо...
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сливки 35% 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар тростниковый 70 гр.
Сахар ванильный 10 гр....
Итальянский десерт
Печенье савоярди 300 гр.
Сыр маскарпоне 500 гр.
Какао 2 ст.л.
Вишня 2 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Сахарная пудра 1 ст.
Творог 250 ст.
Шоколад молочный 50 гр.
Ликер амаретто 1 ст...
Рецепт тирамису не так сложен, как может показаться на первый взгляд.
Молотый кофе 50 гр.
Вода 350 мл.
Коньяк 40 гр.
Сахар 60 гр.
Сыр маскарпоне 360 гр.
Сахарная пудра 30 гр.
Какао 30 гр.
Желток 3...
Булочки с корицей и сливочным кремом
Молоко 200 мл.
Дрожжи 11 гр.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 250 гр.
Мука 700 гр.
Сахар 100 гр.
Сахар тростниковый 200 гр.
Ванилин 1 гр.
Сахарная пудра 20...
Яйцо 10 шт.
Мука 350 гр.
Ваниль 1 ч.л.
Яичный белок 6 шт.
Клубника 0,5 кг.
Стружка кокосовая 100 гр.
Сахар 800 гр.
Вода 200 мл.
Сливки 33% 0,5 кг.
Сахарная пудра 100 гр.
Сыр маскарпоне 0,5 кг.
Клубник...
