Все о сыре рикотта: история его происхождения, виды рикотты,рецепты.
Мука 300 гр.
Яйцо 4 шт.
Масло оливковое 1 ст.л.
Соль
Сыр рикотта 200 гр.
Пармезан 30 гр.
Желток 1 шт.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Муска...
Рецепт приготовления мидий (или любых других ракушек) в традиционном белом соусе бузара, в котором на Балканах готовят разнообразные морепродукты.
Мидии 600-800 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Чеснок 2...
Директор туристского бюро «Доброхот» приготовил паэлью с морепродуктами и рассказал, на чём можно экономить и как путешествовать с малышом.
Рис длиннозернистый 250 гр.
Морепродукты 450 гр.
Куриная г...
Тесто со шпинатом. Паста с козьим сыром и помидорами.
Шпинат 200 гр.
Мука 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Оливковое масло
Соль
Помидоры черри 200 гр.
Сыр козий 150 гр.
Перец
Мясное рагу с фасолью и каперсами в сметанном соусе в мультиварке
Свинина 200 гр.
Фасоль белая 1 ст.
Картофель 4 шт.
Чеснок 3 шт.
Перец чили 0,25 шт.
Каперсы 0,5 банка
Сметана 3 ст.л.
Масло оливково...
Мякоть 2 средних помидоров
Мякоть спелого арбуза 150 гр.
Небольшой очищенный огурец
Мята на любителя
Оливковое масло 2 ст.л.
Или 1 ч.л. свежевыжатый сок лайма
Соль + перец на любитель
Сыр фета 1-2 ст....
Свекла 500 г
Морковь 2 шт
Лук репчатый
Черешковый сельдерей 2 стебля
Картофель 400 г
Яблоко 1 шт
Семя тмина 1 ст. л
Чеснок
Масло оливковое 3 ст. л
Лимонный сок 1 ст. л
Сушеный тимьян щепотка
Укроп 4 в...
Куриный 1 л.
Соль 1 гр.
Оливковое масло 2 гр.
Небольшие кусок черного хлеба
Помидоры вяленые 50 гр.
Чечевица красная 300 гр.
Черная чечевица 100 гр.
Морковь 1 шт.
Луковица шалота
Лук-порей
Мука просеянная 300 гр.
Сода 1 щепотка
Соль
Оливковое масло 4 ст.л.
Вода 130 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Помидоры 500 гр.
Шампиньоны маринованные 250 гр.
Ветчина 300 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Майонез 60 гр...
Вкусные и сытные рулетики из свинины в соусе из слив с пряностями, с приятной кислинкой.
Свинина 600 гр.
Слива 10 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Анис 1 шт.
Имбирь 1 гр.
Гвоздика 2 шт.
Сахар коричневый...
Мука 280 гр.
Мёд 2 ст.л.
Масло оливковое 3,5 ст.л.
Дрожжи сухие 4 гр.
Соль морская 1/4 ч.л.
Сыр моцарелла 150 гр.
Сыр козий мягкий 100 гр.
Сыр горгонзола 100 гр.
Свежий тимьян 100 гр.