сытный Чаудер с моллюсками и кукурузой.
Моллюск в раковине 1,5 кг.
Луковица небольшая
Масло сливочное 25 гр.
Сливка жирностью 20 350 мл.
Лист лавровый
Филе лосося 200 гр.
Небольшой пучок плосколист...
Кростата со сливами
Слива 800 гр.
Сахарная пудра 210 гр.
Крахмал кукурузный 60 гр.
Ликер 40-50 мл.
Миндаль 50 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Корица молотая
Соль
Паста с оливками, помидорами и соусом
Сыр моцарелла 250 гр.
Спагетти 200 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 150 гр.
Оливки 50 гр.
Маслины 50 гр.
Оливковое масло 4...
Яйцо 6 шт.
Сахар 150 гр.
Какао 35 гр.
Мука 115 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Желток 1 шт.
Сгущенное молоко 120 гр.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Вода 20 гр.
Шоколад 60 гр.
Джем абрикосовый
Сухой белый гриб 100 гр.
Мука 270 гр.
Масло сливочное 115 гр.
Холодное молоко 150 мл.
Петрушка измельченная 3 ст.л.
Тимьян 1 ч. л. листиков
Соль
Перец
Бескостная говядина 900 гр.
Лук репчатый
Лук репч...
Свинина 1,5 кг.
Уксус 70 2-3 ч. л. на ст. воды
Лук репчатый 0,5 кг.
Специи: смесь из кориандра
Паприка
Переца красный и черного
Куркума
Порошок горчичный
Орех мускатный
Базилик
Кумина
Розмарин
Лист ла...
Борщ — есть что-то такое в этом слове, что, когда готовишь его, сразу хочется есть. Борщ - это разновидность супа (с мясом или грибами), он очень
Говядина 500 гр.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт....
ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ГРУШЕЙ
Груша 3 шт.
Сыр рикотта 125 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 200 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Лимонная цедра 1 ст.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар корич...
Тыквенные булочки с корицей.
Мука 500 гр.
Тыквенное пюре 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 60 гр.
Молоко 60 мл.
Дрожжи пресованные 15 г
Соль 2 гр.
Масло сливочное для начинки 40 г
Сахар для начинк...
Паста с грушей и беконом.
Груша 2 шт.
Паста 250 гр.
Бекон 150 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Сыр твердый 80 гр.
Сливки 10-20% 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Базилик 2-3 веточка
Соль
Сливочный соус из болгарского перца еще называют Паприк.Его можно приготовить со сметаной вместо сливок
Перец болгарский 100 гр.
Сливки 20% 100 мл.
Соль
Чёрный перец 1 щепотка
Паприка 1 щепотка
Раст...
Яйцо 7 шт.
Сахар 1,5 ст.
Мука 1,5 ст.
Варёное сгущённое молоко 1 банка
Какао 2 ст.л.
Масло сливочное 200 гр.
Вишня 300 гр.
Корица
Сахар 1 ст.
Вода 1 ст.
Вишня 8 шт.
Орехи 8 шт.
Шоколад белый 100 гр.
Суп с грибами шиитаке - простой и очень вкусный. Добавим в суп к шиитаке сыр тофу, немного опят или эноки, а также зеленый лук. Получается легкий, элегантный и в то же время очень сытный суп.
Бульон...
