Пошаговый рецепт с фото приготовления сациви из курицы по-грузински, с подробным описанием всех шагов, а также полезные советы по готовке.
Куриное мясо 1,5 кг.
Лук-репка 400-500 гр.
Ядро грецких оре...
В грузинской кухне солянку можно делать из баранины, говядины, а также, сочетая эти два вида мяса. В данном рецепте мы используем говядину на косточке. Разделим мясо на кусочки, которые удобно положит...
Белый гриб 200 гр.
Утка 1,5 кг.
230 г лук
Свиной фарш 300 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Капуста брюссельская 250 гр.
Козлобородник 300 гр.
Вино 50 мл.
Яйцо
1 луковица
Фарш телячий 300 гр.
Для соус "...
ПИРОГ С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Яблочный сок 200 г
Мука 200 г
Сахар (для теста + для соуса) 125+100 г
Чернослив 250 г
Курага 250 г
Лимонный сок 10 г
Сода 5 г
Масло растительное 75 г
Корица 2 г
Ванилин...
Крахмал кукурузный 20 гр.
Сахар 90 гр.
Яйцо 180 гр.
Молоко 20 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Мука 75 гр.
Сливки 33-35% 400 гр.
Клубника 300 гр.
Сахар 35 гр.
Фисташка очищенная 1 горсть
Ванильная эссенция...
Мука пшеничная 100 гр.
Мука гречневая 50 гр.
Яйцо 4 гр.
Масло сливочное 75 гр.
Сметана 15% 80 гр.
Апельсин 1 шт.
Шоколад молочный 100 гр.
Сахар 80 гр.
Миндаль 150 гр.
Корица
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мёд
Мука 1 ст.
Вода 1 ст.
Яйцо 6 шт.
Масло сливочное 150 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ст.
Сметана 700 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Шоколад 50 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Крупная морская форель весом 4-6 кг
Крупная морская соль из расчета 2 ст. л. соли на 1 кг рыбы
Корица палочками
Небольшие мускатные орех
Перец душистый горошком 3 ст.л.
Гвоздика 2 ст.л.
Пирог с персиками - рецепт с фото, как приготовить
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Мука 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 гр.
Персик 500 гр.
Грецкий орех 1/2 ст.
Сахар 2 ст.л.
К...
Покупайте сыр
Который сделан в греция
Присматривайтесь во время покупки
Чтоб сыр находился в рассоле
Рассол должен был слегка желтоватым
Не мутным
По консистенция сыр напоминает взбитый творог
На запа...
Сливочная паста с сыром
Паста 100 гр.
Сливки 100 мл.
Сыр рокфор 10 гр.
Сыр бри 15 гр.
Сыр твёрдый 15 гр.
Пармезан 10 гр.
Соль 1 щепотка
Базилик 2 гр.
Сыр моцарелла 10 гр.
Свиная корейка (рецепт с пряностями и оливковым маслом) – это быстрое и простое блюдо, которое отлично подойдет как для праздника, так и на каждый день. Нежное свиное филе запекается в духовке до золо...
Паштет из красной рыбы и куриного филе.
Филе лосося 300 гр.
Куриное филе 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Сыр сливочный 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Тимьян 1/2 ч.л.
Папр...
Для форма диаметром 26 см
Гр. ревень
Мука
Гр. кефир
Пачка ванильного сахара
Яйцо
Сахар
Гр. разрыхлитель
Для посыпка
Гр. миндальная стружка
Сахар 1 ст.л.
Для пропитка
Сливки 60-70 мл.
Масло сливочное
Курица 800 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Петрушка 5 гр.
Укроп 5 гр.
Лист лавровый 2 гр.
Тимьян 1 гр.
Сельдерей стебли 5 гр.
Лимонная цедра 20 гр.
Перец чёрный горошком 1 гр.
Перец душистый 1...
Петрушка 1 пучок
Сыр 50 гр.
Базилик свежий
Лук-шалот 4 луковицы
Оливковое масло 2 ст.л.
Томат сушеный в масле 150 гр.
Спаржа вареная 200 гр.
Готовое тесто для лазаньи 12 листов
Цукини 2 небольших
Чесн...
Вот половинный рецепт
Сахар 225 гр.
Яйцо + яйцо для смазывание
Разрыхлитель
Мука 300 гр.
Миндаль 250 гр.
Соль
Сахар ванильный
Лимонная цедра
Масло сливочное 50 гр.
Мёд 25 гр.
Сухие дрожжи здесь играют...
Соус Teriyaki (Терияки ) — это соус японской кухни. Не существует точного рецепта его приготовления, так же, как, к примеру, всем известного кетчупа.
Ингредиенты:
чеснок - 1 зубчик;
бальзамическ...
Порционные рулетики из жареных баклажанов не стыдно подать даже на праздничный стол. А готовить их так легко, просто и быстро!
Баклажаны 3 шт.
Орехи грецкие 1 ст.
Чеснок 2 зубчик
Кинза 1/2 пучок
Пе...
Мука 112 гр.
Шоколад чёрный горький 250 гр.
Сахар коричневый 250 гр.
Соль 1 щепотка
Ванильный экстракт 6 гр.
Масло сливочное 200 ч.л.
Сливки 33-35%
Яйцо 3 гр.
Фундук 70 гр.
Орехи грецкие 70 гр.
Как мариновать грибы в отдельно сваренном маринаде — простой рецепт маринованных грибов.
Вода
Гвоздика
Гриб
Перец душистый
Корица
Лимонная кислота
Сахар
Соль
Уксус
Лосось 60 гр.
Пряный соус 10 гр.
Пена из лемонграсса 10 гр.
Кресс-салат 1 гр.
Лимонник 60 гр.
Молоко деревенское 150 гр.
Вода 200 гр.
Лицитин 2 гр.
Бадьян 1 гр.
Гвоздика 1 гр.
Корица палочками 5 гр.
П...
Сочные, тающие во рту слойки с яблоками и спрайтом. Необычный вкус - спрайт делает свое дело!
Тесто слоеное 1 пачка
Яблоко 3 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар 1 ст.
Корица
Запеканка из баклажанов с томатами и моцареллой: просто и вкусно
Баклажан 2 шт.
Помидор 3 шт.
Сыр моцарелла 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Соль
Перец
Базилик сушеный 1 ч.л.
Масло оливковое 4 ст.л.
