Польское желе из простокваши
Простокваша 100 гр.
Сметана 25 гр.
Сахарная пудра 25 гр.
Желатин 5 гр.
Лимонная цедра 1 гр.
Сахар ванильный 1/4 ч.л.
Вода 100 гр.
Фрукты
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой и капустой
Сыворотка 0.5 л.
Дрожжи сухие 10 гр.
Сахар 1.5 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Сметана 150 гр.
Соль
Мука 1.5 кг.
Капуста 1 кг.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
То...
Молоко 250 гр.
Вода 250 мл.
Сметана 250 гр.
Сахар 40 гр.
Соль 15 гр.
Мука 1 кг.
Дрожжи 15 гр.
Яйцо 1 гр.
Растительное масло 20 гр.
Сыр сулугуни 100 гр.
Фарш мясной 700 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Морковь...
Фарш мясной 250 гр.
Кабачок 400 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Сметана 100 гр.
Лук красный 0,5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Рис 3 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Перец
Легкая запеканка из брокколи, цветной капусты и копченого филе лосося с яично-сметанной заливкой.
Брокколи 300 гр.
Капуста цветная 200 гр.
Лосось слабосоленый 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливки 100 мл.
Смета...
Медовый торт со сметанным кремом в шоколадной глазури
Мёд 100 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 260 гр.
Молоко 220 мл.
Изюм 0,5 ст.
Яйцо 2 шт.
Желатин 1 ч.л.
Сметана 250 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Какао 2 ст.л.
Пикантные макароны с сыром
Паста 230 гр.
Сыр твёрдый 140 гр.
Сметана 1/4 ст.
Молоко 1 ст.
Перец чили 2 шт.
Хлебная крошка 1/3 ст.
Оливковое масло 2 ч.л.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Перец красный молотый 1...
Печень говяжья 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Шампиньон консервированный 1 шт.
Банка 1 шт.
Сыр 100 гр.
Сметана 200 гр.
Мука 1/2 ст.
Растительное масло 50 мл.
Соль
Перец
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом
Мука 250 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль 1 щепотка
Вода 3-6 ст.л.
Рыба 600 гр.
Брынза 250 гр.
Шпинат 400 гр.
Сметана 3-4 ст.л.
Маринованный гриб 100 гр.
Сыр твёрдый 150 гр.
Куриное мясо 250 гр.
Зелёный горошек 100 гр.
Яйцо -2 шт
Лук-репка 1 шт.
Сметана 50 гр.
Майонез 50 гр.
Хрен столовый 2 ч.л.
Соль
Специи
