Я хочу вам предложить куриный рулет с грибами. Вкус этого блюда превзошел все мои ожидания.
Сегодня большой праздник и мы с друзьями собираемся на природу на шашлыки. Каждая семья берет свеж...
Уверена, что это блюдо покорит своим видом и вкусом всех любителей овощей и не только! Ведь помимо свёклы, морковки и лучка здесь присутствуют орехи и сыр!
Как и с любым рецептом, тут можно экс...
Мой драгоценный муж принес мне лилии. Порадовал.
Вообще, я не из тех женщин, кто букету предпочитает растение в горшочках (у меня дома всего 4 цветка, не считая маленького огородика с травками на...
Горячие бутерброды — это определенно один из самых вкуснейших завтраков. Порадуйте себя и своих домашних такой супер аппетитной горячей закуской, которая не займет в приготовлении и получаса. Готовые...
Как всякая работающая женщина, моя мама разрывалась между домом, ребенком и работой.
Ребенок, в смысле я, был, прямо скажем, непроблемный, но в еде привередливый: два раза в день одно и то же блюдо...
Новые знакомые нередко спрашивают меня о том, с чем я люблю пить чай. Чтобы не пускаться в долгие рассуждения с перечислениями видов конфет, пирожных, мороженого и т.д., я обычно отвечаю: «Люблю всё ш...
Идеальный рецепт приготовления ароматной шарлотки с яблоками в духовке, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео...
Филе лосося получится просто бесподобным, если вы приготовите его в необычной ароматной панировке и запечете в духовке. Сначала рыбное филе окунем в медово-горчичный соус, затем сверху посыплем сухой...
Садовый щавель, растущий где-нибудь в тенистом уголочке, за лето после срезки многократно дает свежие листики в отличие от лесного, быстро выбрасывающего цветоносы. Осталась у меня недавно горсточка п...
В ягодный сезон у меня всегда встаёт вопрос — что испечь? Я люблю почти все ягоды, но, к сожалению, многие из них не могу есть в чистом виде из-за повышенной кислотности. К варенью отношусь спокойно,...
Удачный рецепт приготовления красивого ягодного пирога со сливочной сметанной заливкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Ингредиенты на рецепт пригот...
Идея сделать пиццу в виде плюшек зародилась у меня ещё в начале лета. Но всё руки как-то не доходили… То чего-либо из ингредиентов нет, то настроилась на другое блюдо. А теперь, что называется, все зв...
Существуют сотни вариантов приготовления яблочного пирога. Из рецептов с песочным тестом этот кажется мне наиболее интересным. К тому же выглядит он очень нарядно. Время приготовления — час, уровень с...
Как оказалось, присутствие мяты в любом блюде способно не только кардинально изменить его вкусовые качества, но и освежить, значительно обогатить и придать совершенно новые и непредсказуемые оттенки л...
Отличный рецепт приготовления сочного и воздушного пирога из песочного теста с абрикосами и белковым кремом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения пон...
Вкусное и далеко не самое трудоемкое блюдо.
Ингредиенты:
курица 800-900 г (я взяла 3 крупных карбоната)
апельсин 2 шт.
масло раст. 3-4 ст. л.
соль
специи
зелень
Приготовление
Апельси...
В детстве я рыбу не ела.
Ну, точнее как не ела – по собственной доброй воле не ела. Но если мама приготовит, то хочешь — не хочешь, а пока положенную порцию в себя не, простите за слово, впихнешь, и...
Фриттата – это когда надо срочно, и нечего есть. Это такая симуляция горячей еды. Её можно сделать из чего угодно, были бы яйца.
Эта фриттата была моим ответом на очередной вопрос, а что мы будем...
Творожные сырники — отличное начало дня. А если они еще и очень полезные, несладкие, пышные — это просто кладезь витаминов и идеальный домашний завтрак. Сегодня готовим именно такие — присоединяйтесь!...
Иногда я смотрю на себя со стороны и понимаю, что я страшная зануда. Бур-бур-бур, классика – это рафинад поколений и результат естественного отбора. Вечная классика, бур-бур-бур. Может быть, я мудрею,...
Домашний хлеб – это та роскошь, которую могут позволить себе абсолютно все хозяйки. Даже те, которые только учатся готовить. Существует масса рецептов – от простейших, до действительно сложных. Мне по...
Что может быть вкуснее жареной картошечки? Сочная, хрустящая и горячая, она послужит как отличным гарниром к мясу, рыбе или салату, так и отдельным блюдом на обед или ужин. Готовить её по этому рецепт...
Я очень люблю грибы, и поэтому добавляю их во многие блюда – в супы, гарниры, разные котлетки, салаты и несладкую выпечку. В общем, не представляю свою кулинарную жизнь без грибочков :)
А сегодня м...
Фаршированные булочки я очень люблю. Это прекрасный вариант быстрого завтрака – вкусного и горячего.
Вообще, мне нравятся быстрые варианты приготовления блюд – иногда они очень сильно выручают. 10...
Сегодня предлагаю вам приготовить и, конечно же, попробовать вкусный и не совсем обычный вид хлеба. Оставшаяся с завтрака овсянка вполне может сгодиться для приготовления отличного дополнения к супу....
Часто мы готовим просто отбивную, это привычно, вкусно и не слишком хлопотно. Но когда приходят праздники, то просто отбивной тут не отделаться. Хочется приготовить привычную свинину, и подать ее ориг...
Тяга к мучному была во мне всегда. Безумно люблю пирожки, кексы, печенья, хлеб и вообще все, что сделано с использованием муки. Во время поста одними овощами сыт не будешь, но с ними можно испечь отли...
Потрясающая куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой — отличный вариант сытного и ароматного второго блюда для всей семьи. Простую в приготовлении и очень аппетитную куриную запеканку готовим в и...
Рецепт сегодняшний из разряда простых-простых! Но классных.
И сочетает в себе то, что я люблю. Курицу и бананы. Бананы так вообще моя тайная страсть. Только вот что-то в последнее время попадаютс...
Для меня курица — это возможность экспериментировать с разнообразными ягодными и фруктовыми дополнениями. Я очень люблю сладковатую курицу со специями. Вот и сегодня я готовила куриные ножки, и захоте...
Перед вами простейший проверенный рецепт приготовления королевской ватрушки. Нежнейшее творожное суфле в обрамлении хрустящей песочной корочки — от такого вкуснейшего десерта просто не оторваться!...
Сегодня хочу представить вам рецепт удивительного пирога с красной смородиной. Дома (у мамы) у нас всегда росло много кустов красной и черной смородины — рай для детей. Я всегда больше любила черную с...
В нашей семье наступил рыбный день (я уже писала в своих рецептах, что раз в неделю стараюсь приготовить рыбу). Если это блюдо рассматривать как запеканку, то в теплом виде оно отлично подойдет как са...
Очень быстрый и простой до безобразия ореховый пирог. Придет на помощь, если на пороге неожиданно возникли гости и хотят чего-нибудь вкусненького. Тесто получается слегка влажным, но в то же время воз...
Очень долго я не решалась воспроизвести этот рецепт – уж очень он мне сложным казался. Но интерес к конечному результату все же победил – я собралась с мыслями и испекла такой кексик.
Что...
Я уже делилась с вами рецептом приготволения свиной рульки. Тогда я ее готовила в медовом маринаде, а сегодня решила, что блюдо может быть с более выраженным вкусом за счет изобилия специй. Получилось...
Фаршированные помидоры хороши и как салат, и как второе блюдо, если их запечь в духовке. Вообще, считаю, что эти овощи на нашем столе должны быть не только в свежем, но и, обязательно, в вареном/жарен...
Любите овощи? Тогда заходите!
Сегодня я приготовила запеченные овощи. Вообще, я испытываю страсть не только к свежим овощам, но и к запеченным, и к маринованным. Но сегодня мне захотелось маринован...
Думаю, что идею несладких капкейков, которую хочу вам предложить, обязательно возьмут на вооружению многие мамочки, из числа авторов и читателей сайта «Алимеро», ведь с первого взгляда они производят...
Крылышки в нашей семье – это основное питание. Такой базовый рацион. Все их очень любят, а я люблю готовить, потому что быстро, невозможно испортить, очень просто – и целое безбрежное поле для экспери...
Блюда, приготовленные в духовке, всегда обладают неповторимым вкусом и ароматом. В осенние дни особенно хочется окутать себя и близких теплом и уютом.
В субботу я решила приготовить картофель с ша...
Тефтели — очень простое и полезное блюдо. К тому же, его можно очень разнообразить и украсить. Сегодня я буду готовить тефтели с черносливом, а подавать в картофельных лодочках.
Тефтели — блюдо...
Как по-другому назвать творожный десерт с ароматной клубникой, есть который истинное наслаждение!
Запеканки люблю разные: с изюмом, яблоками, курагой или черносливом. Этот вариант творожного блюда...
Русская кухня очень многообразная и разносторонняя. Она формировалась на протяжении многих эпох и богатела за счёт заимствования кулинарных обычаев и традиций других народов мира.
С давних времен...
Сегодня я не смогла пройти мимо куриных крылышек, так что купила их и, пока ехала домой, размышляла, как еще можно их приготовить. Как вы уже смогли понять из того разнообразия рецептов, которыми я де...
Отмечу сразу, что жаркое у нас постное. Роль мяса исполняют роскошные шампиньоны. Но, и на этом я настаиваю, вкус блюда запомнится всем, кто его попробовал. А добавки никто не попросит, потому что жар...
Продолжаю знакомить вас с нашим постным меню по поводу воскресного визита свекрови. На повестке дня – гарнир...
С учетом того, что время на готовку у меня было весьма ограничено, я решила,...
Каждый день я рассказываю вам о тех новых рецептах, которые готовлю для своей семьи. Экспериментировать на кухне я очень люблю, так что всегда готова опробовать новый рецепт или идею. Вот по такому пр...
Потрясающие сырники из творога в духовке – это очень вкусный и, более того, полезный и диетический десерт! Готовятся такие сырнички очень просто, а получаются просто необыкновенными! Так что, если вы...
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
Сегодня делюсь с вами рецептом булочек по-бокерски. Их отличает простота приготовления, минимум ингредиентов. Этот рецепт родом из французского города Бокер...
Признаюсь — это мой первый опыт в придании красивой формы пирогу. Получилось немного не то, что хотелось, но я знаю, в чем была моя ошибка. Естественно, форма никак не повлияла на вкус. Выпечка вышла...
Когда жизнь дает тебе чернику, сделай из нее… черничный пирог! Вместо классического теста, сверху в нем используется хрустящее. Чтобы сделать пирог еще вкуснее, добавьте к нему шарик мороженого.
...
Недавно купила на рынке замороженных цыплят. купила и думаю: «Что же мне с ними делать?» Нашла рецепт запеченной курицы. Изменила его, как могла и в результате получила просто «солнечного» курчонка. ...
Если вы в поисках новых волшебных рецептов, которые просто и быстро готовятся, то данное блюдо предназначено именно для вас. Тыквенные оладьи — это не только вкусно, но питательно и быстро. Кроме поле...
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления хрустящего рыбного филе (предпочтительно из филе белых рыб), которое вы сможете делать хоть каждый день, ведь на его создание у вас уйдет не более 30...
Мои дети не очень любят тефтели, им все больше котлеты подавай. Но я решила их немного обмануть и приготовить необычные тефтели на палочке.
Рецепт тефтелей очень прост. Обычные составляющие: рис...
Иногда я думаю: где бы раздобыть скатерть-самобранку? :)
Бывает, что хочется вкусно поесть. Но делать для этого вот либо вообще ничего не хочется, либо нет на это времени. Сегодня как раз был такой...
Способов запекать куриные голени огромное множество – хоть каждый раз делай все по-новому. Однако этот рецепт мне нравится больше других настолько, что его я повторяла уже несколько раз, и, думаю, буд...
В последнее время я начала готовить, опираясь на собственную интуицию. Это привело к тому, что вчера я практически полностью придумала рецепт блюда. Результат не был идеален, но он еще больше меня вдо...
Вашему вниманию предлагаю простое в приготовлении, но интересное по форме блюдо из всеми любимой, иногда даже незаменимой картошечки.
Отвариваем в мундире, так как кожура помогает сберечь все...
Семга в сочетании с овощами – что может быть лучше и желаннее для тех, кто выбрал для себя средиземноморскую диету! Во-первых, согласно требованиям, рыба и овощи непременно должны присутствовать в мен...
Однажды получилось так, что я сварила слишком много макарон, которые никто не хотел съедать. Выбрасывать стало жалко, и я решила поискать какой-нибудь несложный рецепт с использованием отварных макаро...
Я не спорю, что шашлыки в лесу или на даче — это чудесно! Но в приготовлении этого блюда в духовке есть всё же своя прелесть! ;)
А если шашлык состоит не только из мяса, а ещё из вкусного теста...
Не так давно я делилась с вами, дорогие читательницы, рецептом вкусного завтрака, в котором упоминала о книге «Еда без правил». А теперь, как и обещала, делюсь своими впечатлениями от прочитанного....
Простой рецепт быстрого в приготовлении, нежнейшего и пышного блюда для сытного завтрака!
Пошаговый рецепт приготовления сытного омлета на завтрак:
Достаем из холодильника необходимые про...
Не все хозяйки знают как приготовить куриные бёдрышки в духовке так, чтобы они были по-настоящему сочными, хрустящими и аппетитными. Если вы не хотите есть бёдрышки с кожей, все равно готовьте блюдо с...
Запеченные овощи – замечательное и вкусное блюдо. Вернее, это даже не просто овощи, а настоящее овощное ассорти.
Причем запеченные они в молоке, что придает овощам особый вкус. Я люблю подобные з...
Запеченная курица в сладком соусе — это самое вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим украшением вашего праздничного стола.
Куриное мясо заслужено считается диетиче...
Мое осознанное детство пришлось на 90-е.
Повальные невыплаты зарплат, пустые полки доступных магазинов и полные магазинов недоступных. В это время хозяйкам приходилось изгаляться не только для того,...
Любые блюда из рыбы для меня равны пирожным. Я настолько люблю рыбку, что готова есть ее каждый день.
Единственное, к чему я практически равнодушна – это рыбные котлеты. Возможно потому, что мама...
Самый удачный рецепт приготовления фруктового пирога, который станет хитом ваших домашних чаепитий и поразит своими вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецепт приготовления фруктового пирога:
Сливо...
Приготовьте для своей семьи и близких в праздничный день вкуснейшую картошку в духовке в виде картофельных лодочек с ароматной начинкой. Это оригинальное решение для особых случаев очень понравится го...
Картофель в нашей семье раньше бывал не слишком часто. Придешь вечером с работы, сразу нужно семью кормить, времени особенно на готовку нет. И в этом плане макароны или рис для нас были удобнее – разо...
Предлагаем обогатить свою копилку актуальных летних рецептов приготовлением компоте - быстрого французского вишневого десерта, который напоминает привычный нам компот, но все же более густой, насыщенн...