Узбекская самса с курицей
Куриное филе 500 гр.
Зира
Паприка
Лук репчатый 2 головка
Соль
Мука 3 ст.
Вода 2/3 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Кунжут 1 щепотка
Желток 1 шт.
Маргарин 10 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 100 гр.
Сметана 50 гр.
Мука 300 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Соль
Для начинка
Ягода
Сахар 4-6 ст. лож
Крахмал 2 ст. лож
Сахарная пудра
Форма 22-25 см
Мука пшеничная 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Вода 100 мл.
Куриное мясо 500 гр.
Лук-репка 200 гр.
Куриный желток для смазывания самсы 1 шт.
Кунжутное семя для посыпания самсы
Соль
Перец
Поделюсь своим авторским рецептом утиных ножек конфи с айвой приготовленных в моем любимом тажине. Вкусы айвы, ягод можжевельника, розмарина, меда и лимонной цедры переплетаются в один неповторимый бу...
Паста с мясом кролика
Кролик 200 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Морковь 50 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Масло оливковое 80 гр.
Соль
Перец
Сыр маскарпоне 30 гр.
Пармезан 30 гр.
Бульон куриный 50 гр.
Петрушка
Паст...
Пирог с курицей на песочном тесте
Мука 300 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Соль
Вода 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Цукини 300 гр.
Куриное мясо 900 гр.
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 1 пучок
Сметана 150 гр.
Яйцо...
Рассыпчатая перловая каша - это легко, просто приготовьте ее в мультиварке.
Куриный желудок 500 гр.
Перловая крупа 350 гр.
Вода 5-6 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец
Киш с курицей - простой и быстрый рецепт приготовления.
Куриное мясо 250 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 260 гр.
Яйцо 3 шт.
Соль 1 щепотка
Сметана 1 ст.л.
Сливки 200 мл.
Сыр 100 гр.
Лук репчатый 1...
Манты - пошаговый рецепт с фото: Манты по внешнему виду напоминают пельмени, но несколько крупнее. Основное же их отличие - в способе приготовления. Готовятся манты на... - Леди Mail.Ru
Говядина 300...
Конкильони с беконом и моцареллой
Сыр моцарелла 250 гр.
Чеснок 1 зубчик
Шпинат 50 гр.
Майоран 20 гр.
Бекон 200 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Макароны 250 гр.
Каперсы 30 гр.
Оливковое масло 30 мл.
Соль...