Овощное рагу или жаркое со свининой
Свиная шейка 500 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Картофель 400 гр.
Капуста квашеная 600 гр.
Бульон 0,5 л.
Томатная паста 1 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Соль
Петру...
Легкий, аппетитный сэндвич с моцареллой или куриной грудкой — идеальный вариант для вкусного перекуса или пикника в итальянском стиле. Главной изюминкой является горчично-медовый соус на основе пряной...
Лист лазаньи 200–250 гр.
Перец болгарский 300 гр.
Помидоры 300 гр.
Баклажаны 200 гр.
Кабачок 300 гр.
Сельдерей стебли 150 гр.
Лук-порей
Сыр 200 гр.
Растительное масло
Соль
Перец
Молоко 1 л.
Масло слив...
Салат из говядины и редиса
Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день д...
Паста с семгой в сливочном соусе
Паста 5 горсть
Филе сёмги 250 гр.
Сливки 33% 1 ст.
Укроп 1 веточка
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 25 гр.
Пармезан 50 гр.
Яйцо
Сахар коричневый 200 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Растительное масло 70 гр.
Крахмал кукурузный 50 гр.
Ложка какао-порошка 4 ст.
Шоколад 100 гр.
Вода 220 мл.
Ложка рома 1 ст.
Мука 100 гр.
Палочка па...
Мелкие маринованные помидоры – это очень красивая заготовка на зиму. Преимущество ещё в том, что для консервации мелких помидоров
Помидор 900 гр.
Чеснок 2 зубчик
Лавровый лист 3 шт.
Перец сладкий 0,...
Тосты с салатом из курицы с карри.
Кусок хлеб для тост
Филе куриное
Сыр 50 гр.
Миндаль очищенный 40 гр.
Небольшой пучок кинзы
Карри 0,5 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Салат из баклажан, томатов, перца на зиму: рецепт с пошаговым фото
Помидор 2 кг.
Баклажан 1 кг.
Перец 1 кг.
Чеснок 1 головка
Петрушка 1 пучок
Сахар 150 гр.
Растительное масло 150 гр.
Лимонная кислот...
